高压锅和大气压的关系

高压锅与大气压之间的关系（具体）

高压锅的作用是阻碍锅内空气与外界正常空气的流通
利用高温使锅内水分气化，使锅内压强变大超过锅外压强
而水在大气常压下（105M P）下的沸点是100度
当水处在高压下（超过大气常压）下时，它必须超过100 度才会沸腾，也就是说它的最高温度会超过100度，有利于加速锅内食物的熟透

反之，在低气压下（如高山顶，某些低气压区，人为造成的）水能在低于100度就达到沸腾状态，不利于食物蒸煮

关于你的这个问题，我在《苏泊尔好帮手压力锅使用说明书》上查到，该产品根据国家标准设计，公称工作压力为80千帕。又说到：设有弹簧式安全阀，安全压力112-160千帕。
我不是做生意推销产品的，其他的资料没有找到，只好以此例来说明，不知是否是你所需要的。

高压锅内的气压大于大气压。
这是因为气压越大，水的沸点越高。
在高山等地区，气压小，水的沸点低，饭煮不熟。
所以采用高压锅，提高气压，从而提高水的沸点。
所以高压锅内的气压大于大气压。

高压锅内气压高于大气压

高压锅是不是利用大气压强
答：因为高压锅内是密闭的，与外界大气压无关，是利用水沸腾时产生的水蒸气来增加锅内气压的，气压越高沸点越高 ，温度越高，东西就越容易熟 。

高压锅100kpa是多少个大气压
答：约等于1个。100kpa大约是1个大气压，1个标准大气压大约为101.325kPa。气压是作用在单位面积上的大气压力，即在数值上等于单位面积上向上延伸到大气上界的垂直空气柱所受到的重力。

请问普通高压锅内的压强是大气压的多少倍?
答：3倍左右。

高压锅与大气压强有关吗?
答：高压锅通过高压锅阀的对锅内气体的压力作用以及锅内水蒸发增大锅内压力,而压力的增高使水的沸点增高,从而是水温高于100°c(1标准大气压下水的沸点),从而将食物煮熟,在高原上,大气压低于1标准大气压,所以水达不到100°C就会沸腾,食物在这种情况下不易煮熟,高压锅正可以解决这个问题 ...

高压锅相当于几个大气压
答：高压锅相当于1.8个大气压，相当于一罐可乐的压强。加热到一定程度时，锅内的气压就会上升，自动从压力阀上排气。当锅内气压继续上升时，气压就会从安全阀上排出。当锅内气压达到极限时，气体就会通过挤压橡皮圈排出。使用高压锅注意事项：1、尽量避免使用高压锅煮粥和豆类等容易堵塞排气口的食物。2、...

高压锅是利用大气压的什么原理>?
答：高压锅之所以与一般锅不同,是因为它在内部产生了一个高温高压的环境.我们知道压力越大,水的沸点就越高,比如在地面上开水温度是100度.高山顶上可能是95,地底就可能是105,原因是因为高山大气压小,地底大气压大,地面是两者之间.高压锅通过密封水蒸汽产生高压环境,高压环境又近一步升高水的沸点,于是产生...

比如在高压锅里,里面的沸点越高,温度越高?和大气压又有什么关系...
答：水的沸点是一百度,也就是说到了一百度水沸腾了,就不再升温了.当气压升高时,沸点升高,假设升高到一百一十度,那么水就在一百一十度沸腾,水的温度就保持在一百一十度,食物在温度高的环境下熟得快.那么高压锅内的气压是和标准大气压来对比的,所以会有食物在高压锅内熟得快,普通条件下较慢 ...

高压锅内的气压是低于还是高于外界大气压?快
答：当高压锅不使用时其内部气压等于外界大气压；当高压锅内装水并在火上加热时（盖上了限压阀），其内部气压大于外界大气压

大气压随温度升高而降低,为什么高压锅内气压比外面低?
答：普通的锅和外界相通，所以它的压力只能等于大气压。而高压锅是密闭的，所以当温度升高时，气压就会上升，大于大气压力，因为有个重一些的帽压着。当压力大于帽压力时，汽就冒出来了，此时的压力大于大气压力。所以高压锅内气压高。

高压锅是几个大气压
答：该物品压力约为1.8个大气压。高压锅与一罐可乐的压力非常相近。在使用高压锅的过程中，当加热达到一定程度时，锅内气压升高，空气自动从压力阀排出。如果锅内气压继续升高，则气压从安全阀中释放出来。当罐内压力达到极限时，通过挤压橡胶圈释放气体。标准大气压是在标准大气条件下海平面的气压，其值为...