什么鱼适合吃生鱼片

生鱼片一般用什么鱼,最好告诉我一些肉质是白色的生鱼片是什么鱼?
答：鱼最通常的就是三文鱼了，其它还有红魽、鲑鱼、鲔鱼、鲷鱼、旗鱼等等等等．

生吃的鱼有哪些品种
答：能够生吃的鱼有金枪鱼、三文鱼、鲣鱼、鰤鱼、竹荚鱼、鲷鱼、鲈鱼、秋刀鱼、章红鱼、青花鱼、鲱鱼、河豚等。生吃鱼一般都是把鱼切成薄薄的片食用味道鲜美别名刺身。吃生鱼片时，要注意品尝原味的食材，所以品尝生鱼片的前提是...

哪些淡水鱼制作生鱼片效果更好?
答：生鱼片在近些年在我国开始流行，尤其是很多的年轻人都很喜欢吃。下面小编为大家介绍哪些淡水鱼制作生鱼片效果更好？推荐肉质鲜美的生鱼片？制作生鱼片哪些淡水鱼效果更好一、三文鱼 想必这个大家都知道，平时我们在餐厅里面去吃...

什么鱼可生吃?
答：青鱼、鲢鱼、草鱼、鳙鱼，还有花鱼、罗非鱼、大头鱼、鲫鱼都可以生吃。实际上，凡是有鳞的鱼都可以用来做鱼生（生鱼片），但无鳞的鱼就不宜做，如塘角鱼、鲶鱼等就不宜做，主要是因为这些无鳞鱼都会有一些粘液，很难处理。

鲶鱼可以用来做生鱼片吗? 其他河鱼呢
答：完全可以！除了三文鱼之外，在河鱼中能做生鱼片的鱼还有很多（比如淡水中的鲈鱼等），只要刺少一点都行。只是做出来的口感也许会比海鱼差~~

白色生鱼片是什么鱼
答：白色生鱼片的鱼有鲷鱼、鲆鱼、鲽鱼、鲈鱼。江户时代以前，生鱼片主要以鲷鱼、鲆鱼、鲽鱼、鲈鱼为材料，这些鱼肉都是白色的。明治以后，肉呈红色的金枪鱼，鲣鱼成了生鱼片的上等材料。日本人把贝类、龙虾等切成薄片，也叫"刺...

哪些鱼可以用来做生鱼片?有什么鱼可以生吃?
答：三文鱼、旗鱼、鲈鱼、鲔鱼等等 吃生鱼片的做法：1、鱼要活，在鱼尾上两面个给一刀，不要切断，把鱼放入有水的盆里，等鱼慢慢把血流完 2、鱼血放的差不多时，把鱼鳞，、内脏、鱼头清理干净；3、鱼肉和鱼骨分开,再把...

哪种鱼适合做鱼片:草鱼鲤鱼鲫鱼哪种鱼营养更好
答：一般的生鱼片以鲣鱼、鲷鱼、鲈鱼配制,最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片和挪威三文鱼生鱼片。草鱼、鲤鱼、鲫鱼三种都是平常的鱼，草鱼是纯素食性，鲤鱼鲫鱼是杂食性，营养都差不多，鲫鱼煮汤具一定保健养身作用。

生鱼片,一般都是什么鱼?
答：做生鱼片的鱼类有三文鱼、旗鱼、鲈鱼、鲔鱼等；甲壳类有海胆虾、龙虾等；贝类有鲍鱼、牡蛎、赤贝、北极贝等。生鱼片的选料非常严格，应保证原料的新鲜、洁净、无污染。日本一般有三文鱼，加吉（鲷鱼），雅片，黄鲥鱼，章鱼等...

生鱼片,一般都是什么鱼?
答：制作生鱼片的原料较为广泛，但以深海产的鱼类及其它海产品为主。鱼类有三文鱼、旗鱼、鲈鱼、鲔鱼、金枪鱼；但金枪鱼很贵，金枪鱼是一种鲭科的海洋生物，分布于太平洋、大西洋和印度洋。甲壳类有海胆虾、龙虾等；贝类有鲍鱼、...

网友看法：

司泼17026982912： 生吃鱼片 - 还有哪几种鱼能够做生鱼片吃.
保德县父聪：: 日本料理以生鱼片最为著名,它堪称是日本菜的代表作.生鱼片在日语中写作“刺身”?音“沙西米” ,而生鱼片则是中国人对它的称呼.因为生鱼片是舶来品,在早期...

司泼17026982912： 用来做生鱼片的鱼一般都是用哪些鱼
保德县父聪：: 一般用深水鱼做```深水鱼的污染少``肉嫩!!

司泼17026982912： 生鱼片用什么鱼做好呢?实惠点的
保德县父聪：: 品感最好的算是三文鱼了...可是有人爱吃花鱼,因为它的口感脆香..草鱼也可以.不过口感不是很好..总之肉多的鱼一般都有人做鱼生吃看你个人的口感了..主要还是吃鱼生的料要够地道..嘎嘎,不过再这说一下..现在的鱼一般都是人工养的..吃多了对身体不好..主要是寄生虫太多,也不是很卫生.少吃为好

司泼17026982912： 什么鱼做的生鱼片最好吃啊
保德县父聪：: 一般的生鱼片,以鲣鱼、鲷鱼、鲈鱼配制,最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片和挪威三文鱼生鱼片.

司泼17026982912： 哪些鱼适合做生鱼片?生鱼片有寄生虫吗 -
保德县父聪：: 这段时间总是出现吃生肉长寄生虫的新闻,那么生鱼片这道菜还能不能吃呢?还有就是哪些鱼才适合做生鱼片呢?生鱼片上有没有寄生虫呢?下面我们来一起介绍下!哪些鱼适合做生鱼片 三文鱼(学名是鲑鱼):分为冰鲜和急冻两种,冰鲜三...