18个适合生吃的蔬菜

30种可以生吃的蔬菜
答：30. 莴笋 这些蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，可以有效地帮助维持身体的健康和功能。其中，生菜、芹菜和卷心菜等叶菜类蔬菜富含叶绿素，对增强身体免疫力和抗氧化能力有很好的作用。而胡萝卜、黄瓜、西红柿等蔬菜含有丰富的水分和维生素，可以帮助补充身体的水分和营养。当然，生吃蔬菜也需要注意卫...

18个适合生吃的蔬菜 哪些适合生吃的蔬菜
答：1. 生菜、白萝卜、黄瓜、西红柿、洋葱、芹菜、胡萝卜、白菜、秋葵、生菜、柿子椒、白菜、白菜、花椰菜、洋葱、西葫芦、红薯、荸荠都适合生吃。生红薯不要吃太多，不容易消化，也不要削皮。特别是带叶子的蔬菜，生吃前一定要用盐水浸泡，彻底洗净。2. 在蔬菜中，黄瓜、西红柿、荸荠和胡萝卜是我们经常生吃...

18个适合生吃的蔬菜
答：1、 黄瓜 黄瓜生吃口感清脆，营养成分也十分丰富。生吃前可先用盐水浸泡15分钟，再洗净食用。建议浸泡时要保持黄瓜的完整，不要掐头去根，以免营养流失。2、 西红柿 西红柿有一个很经典的生吃法，即西红柿蘸白糖。但要谨慎的是，糖尿病患者要尽量少吃蘸白糖的西红柿，否则不利于血糖控制。建议西红柿的生...

18个适合生吃的蔬菜 哪些适合生吃的蔬菜
答：2、蔬菜中黄瓜、西红柿、荸荠以及胡萝卜是我们经常生吃的蔬菜，可以作为水果吃非常好吃，西红柿含有丰富的维生素C，还有清火解渴的功效，夏季的时候将西红柿切块，撒上一些白糖作为凉拌菜食用。而荸荠和胡萝卜需要洗净削皮再生吃，胡萝卜也是维生素C非常丰富的食物。3、洋葱、芹菜、甘蓝、秋葵、生菜，这些都是...

生吃蔬菜品种大全
答：胡萝卜、黄瓜和西红柿是常见的生吃蔬菜。胡萝卜富含β-胡萝卜素，能够转化为维生素A，对保护视力、增强免疫力有重要作用；黄瓜含水量高，口感清爽，适合生食或制作沙拉；西红柿含有丰富的维生素C和番茄红素，具有抗氧化、降低胆固醇的功效。除了这些常见蔬菜，还有许多其他品种也适合生吃。例如，生菜、紫...

18个适合生吃的蔬菜
答：有俗语云：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”，可见白萝卜的营养价值之高。5. 紫甘蓝 紫甘蓝含有独特的消炎杀菌功效，对癌症、肿瘤和皮肤病等都有良好的预防效果，非常适合生食。紫甘蓝的生吃不仅能提供营养，还能带来健康益处。参考资料来源：人民网-蔬菜生吃更有营养，六种最适合生吃的蔬菜 ...

哪些食物能生吃
答：1.水果类;2.蔬菜: 白菜、甘蓝、大头菜、通心菜、生菜、油麦菜、菜心、苋菜、苦菊、豌豆苗等叶类菜；萝卜、番茄、黄瓜、丝瓜、乳瓜、梨瓜、甘薯、莲藕、芹菜、莴苣、青葱、大蒜头、青椒、生姜、香菜、菱角、荸荠等；3.海鲜类：鱼、虾、贝类；（建议要吃活的，而且注意水域来源干净的）4.果仁坚果类...

东北人喜欢生吃蔬菜,生吃蔬菜营养对身体有好处吗?
答：一、适合生吃的蔬菜胡萝卜、黄瓜、西红柿、柿子椒、莴苣、白菜、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、芹菜等。生吃的方法除做沙拉外，还可自制新鲜蔬菜汁，或将新鲜蔬菜凉拌。生吃黄瓜最好不要削皮，而西红柿也不要烫了剥皮，因为烫了以后维生素C便发生变化，吃起来发酸。而生吃莴苣最好是先剥皮、洗净，再用...

有哪些可以生吃的蔬菜
答：黄瓜，苦瓜，番茄，西生菜，九芽菜，辣椒，佛手瓜，沙葛（有些地方叫地瓜，甜甜的），莴笋，香菜，洋葱，藕，胡萝卜，新鲜淮山，白萝卜，苤菜，芹菜，紫椰菜，白椰菜，新鲜鱼腥草，红菜头。

哪些蔬菜是可以生吃的,哪些不可以?
答：生吃的蔬菜有莴苣，苦瓜，黄瓜，葱，快算，番茄，草莓，等等，这些蔬菜都可以生吃，对人的健康也非常有利，因为这些蔬菜含有丰富的维生素和无机盐。不可以生吃的蔬菜，有芸豆，马铃薯，芋头，等等，因为这些蔬菜里面含有生物碱，这对人的身体是有害的。

网友看法：

颛钥19636639080： 从营养来说,适宜生吃的蔬菜有哪些?胡萝卜、洋葱、等都适宜生吃.生
大方县尉虾：: 适宜生吃的蔬菜有:胡萝卜、黄瓜、西红柿、柿子椒、莴苣、白菜、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、芹菜等.生吃的方法除做沙拉外,还可自制新鲜蔬菜汁,或将新鲜蔬菜凉拌.生吃黄瓜最好不要削皮,而西红柿也不要烫了剥皮,因为烫了以后维生素C便发生变化,吃起来发酸.而生吃莴苣最好是先剥皮、洗净,再用开水烫一下,拌上作料腌1~2小时再吃. 生吃蔬菜要注意营养、健康和卫生的统一,提防“病从口入”.一定要注意选食新鲜的蔬菜,一定要清洁.做菜前手要清洁、消毒;生熟食品要分开放;蔬菜、肉类要分开清洗,避免交叉感染等.凉拌蔬菜时,加上醋、蒜和姜末,既能调味,又能杀菌.

颛钥19636639080： 哪些蔬菜可以生吃?
大方县尉虾：: 白萝卜.胡萝卜素.番茄.丝瓜.

颛钥19636639080： 可以生吃的蔬菜有那些?
大方县尉虾：: 黄瓜.

颛钥19636639080： 什么青菜可以生吃,生吃最有营养? -
大方县尉虾：: 蔬菜生吃营养最高,吃前最好用淡盐水浸泡 一、凉拌黄瓜 黄瓜有清热、解毒、利尿之功效.嫩黄瓜与蜂蜜相伴同食,能治疗盛夏常见的小儿热痢.黄瓜头部味苦,含有多种萝卜素,具抗肿瘤作用,但为免除残留农药的危害,生食黄瓜时,应把...