16道漂亮春节家宴菜

春节家宴菜谱 春节家宴菜谱有哪些
答：2、可乐鸡翅：食材：鸡翅、可乐、姜片、生抽、料酒。做法：鸡翅放入沸水中汆煮至变色捞出备用；起锅烧油，将煮好的鸡翅放入并煎至两面金黄微焦；放入姜片、葱段，翻炒出香味，随即倒入可乐，生抽和料酒，大火煮开后改小火慢炖15分钟左右；最后转大火收汁；这是要用锅铲及时翻动鸡翅，好让鸡翅均匀的裹...

春节家里摆什么菜好吃过年家宴备上哪道菜
答：1、【板栗烧排骨】：排骨600克，板栗400克，酱油20克蚝油10克，姜片4片，甜蒜4个，胡椒粉1克，盐适量，热水2碗，香叶2片，八角1/4个，料酒10克。先将排骨放入冷水中浸泡出血水。锅内倒入适量的油，小火爆香香叶，八角和姜片。倒入沥干水的排骨，快速翻炒均匀，变色后调入料酒和胡椒粉，继续翻炒2...

春节的家宴菜谱
答：1. 合家团圆饭 凉菜：五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 热菜：竹报平安（白灼竹节虾）、五谷丰登（腰果鸡丁）、年菜脊年有余（糖醋鲤鱼）、节节登高（酱烧排骨）、锦上添花（蟹黄西兰花）、洪福齐天（阿五豆腐）汤羹：合家团圆羹（芝麻汤圆）主食：状察孝渗元饺子（...

除夕团聚,家宴不能少,这五道菜,好吃又好看,全家都夸做得好
答：除夕团聚，家宴不能少，这五道菜，好吃又好看，全家都夸做得好第一道：柠檬泰式风味鸡脚食材:鸡爪500克、葱2根、姜3片、柠檬1个、大蒜4瓣、小米辣3根、香菜2根、料酒1勺、泰式风味酱汁第一步：鸡爪洗净去指甲，然后一开三切开，凉水下锅，放入料酒，葱姜焯水15分钟第二步：捞出来过冰水，冲洗干净...

春节家宴做什么菜呢?
答：1. 鸽蛋银耳汤 食材：银耳（干）20克，鸽蛋100克，豌豆苗20克，盐3克，味精2克，白砂糖3克，香菜芝麻5克。做法：银耳泡发洗净，撕成小朵；豌豆苗择洗干净；鸽蛋煮熟，去皮备用。加水煮银耳，加入盐、白糖，撒入豌豆苗，烧开后撒入香菜芝麻、味精即可食用。2. 红烧鸡翅 食材：鸡翅适量、盐一勺、...

请帮忙提供一套春节家宴菜谱
答：春节是中国人的传统节日，家家户户免不了要聚在一起大吃一顿。但是随着物质产品的极大丰富，如何吃好春节的大餐显得越来越难，下面提供几种家宴的方案供网友选择。[color=#ff4500] 一、四川风味：蝴蝶海参、虫草鸭舌、锅巴肉片、回锅肉、鱼香肉丝、开水白菜、菠饺鱼肚、银球榨菜糕、蒜泥白肉、玉兔葵菜...

春节将至,分享12道年夜饭菜单,营养丰富寓意好,开心过大年
答：1. 鸡排在首位，鸡同“吉”，过年吃鸡，寓意“吉祥”，就为了图个大吉大利！鸡也同“祭”，大年三十当天，很多地方都有祭祖的习俗，而祭拜祖先的供品，鸡是必不可少的，所以过年基本上家家户户都要吃鸡！食材：鸡、葱、姜、黄栀子 做法：1、鸡宰杀干净。2、汤锅放清水，放入2个压扁的黄栀子、葱...

春节必备30道家常菜菜谱
答：1. 鱼香肉丝 2. 红烧肉 3. 宫保鸡丁 4. 麻婆豆腐 5. 蒜蓉西兰花 6. 土豆炖牛肉 7. 糖醋里脊 8. 醋溜白菜 9. 辣椒小炒肉 10. 豆豉鲮鱼油麦菜 这些菜肴不仅色香味俱佳，而且营养丰富，适合全家老小。春节家宴，不妨考虑这些深受欢迎的中式家常菜。

过春节菜谱
答：推荐一：白切鸡 第一个凉菜，过年吃鸡，大吉大利。凉菜可以选择做白切鸡、白斩鸡、口水鸡、椒麻鸡等。白切鸡做法：1、处理材料：选择鲜嫩的三黄鸡，鸡毛处理干净，去掉鸡油和内脏那些，鸡头不要去掉。沙姜洗净，一半切片，一半擦成姜蓉，小葱洗净一半打结，一半切成葱花备用。2、烧一大锅开水，锅里放葱结合...

新年家宴有什么简单易做又氛围感十足的美食?
答：锅内留底油，放入番茄酱30克，白糖5克，白醋5毫升，把番茄酱翻炒均匀，加入鹌鹑蛋继续翻炒，鹌鹑蛋都裹上番茄酱后就可以出锅装盘了，最后再洒上一些熟的白芝麻，美味即成。年夜饭餐桌上 这道菜 很受小朋友的喜爱，孩子多吃对视力发育有力，口感酸甜可口，寓意甜甜美美。

网友看法：

尉鸣13133081552： 春节的特色美食有哪些 -
乌苏市弓诚：: 汉族的春节习俗:一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、大肉丸、全鱼、美酒、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主;并伴有掸扬尘、洗被褥、备年货、贴春联、贴年画、贴剪纸、贴福字、点蜡烛、点旺火、放鞭炮、守岁、...

尉鸣13133081552： 常见的家庭菜都有啥 -
乌苏市弓诚：: 小炒肉,红烧土豆,西红市炒蛋,等等...

尉鸣13133081552： 春节家里一般都做什么菜?我是个厨师,想为家人做一份家宴.做什么好?请把菜单列出来 -
乌苏市弓诚：: 这个的看你在什么地方生活,中国这么大,各个地方的饮食习惯不同,食材也不同,不好举实例;基本上家宴就是地方传统春节的几个传统特色菜,传统菜要做的原汁原味不容易. 再就是做新鲜食材的菜; 再就是做个燕窝或者雪蛤这类的女士甜品; 再就是做不属于本地菜系的菜,具体口味因人而异! 剩下的就是再加一些冷菜,家常小炒!基本上就差不多了! 希望对你有帮助.

尉鸣13133081552： 推荐2012年春节家宴的菜谱 -
乌苏市弓诚：: 除夕全家福的做法详细介绍 菜系及功效:年夜饭 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮除夕全家福的制作材料: 主料:螃蟹250克,草虾200克,鱿鱼(鲜)200克,香菇(鲜)100克,蛤蜊100克,大白菜(白梗)...

尉鸣13133081552： 春节的健康食谱 -
乌苏市弓诚：: 春节期间美食诱惑,吃得多,运动少,易出现消化不良的症状.如:饱胀感,没有胃口,甚至呕吐,腹痛;伴有消化不良的食物,大便臭.家庭可常备保济丸、保济口服液、保和丸.不过,几种针对消化不良的食疗方也有效. 食疗方一:白萝卜...