10斤鲜肉做几斤腊肉

10斤肉熏腊肉还剩下多少斤
答：十斤肉大约可以做腊肉6.6斤-7斤之间，因为鲜肉含水有差异，制成的腊肉含水也有差异。腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来...

鲜猪肉做成干腊肉的比例是多少?
答：猪肉做成干腊肉的比例式，十斤鲜猪肉，可以做六斤腊肉，比例是6:4

请问十斤肉淹腊肉晾干还有多少斤?
答：十斤鲜猪肉，大约可以做腊肉6.6斤--7斤之间，因为鲜肉含水有差异，制成的腊肉含水也有差异。

10斤鲜肉是150块钱做出来的腊肉只有8斤,最后这块是多少钱一斤,怎么算...
答：10斤鲜肉是150元，也就是每斤15元。那么做出来腊肉只有8斤，那么用150元除以8斤，用算式150÷8=18.75，最后这块肉是18.75元一斤。

一斤鲜猪肉可以做多少干腊肉
答：1斤鲜猪肉做成干腊肉是0.7斤。腊肉的水分含量要比新鲜肉要少很多，因为新鲜肉要先经过各种调料腌制脱水，然后再悬挂起来熏制，至少要经历这两道工序之后才能制作出来腊肉。腊肉腌制4-7天左右可以拿出去晾晒，不过盐多盐少、气温高低，都会影响到需要腌制的时间。腌制好的腊肉用绳子穿起来，放太阳下晒几天...

十斤肉用多少盐腌腊肉
答：一般来说，宜选用连皮五花肉，这样做出来的腊肉肥瘦相间，瘦而不柴，肥而不腻。本人小时候由于肚里缺油最喜欢吃纯肥肉，觉得只有肥腊肉才香，现在腌制腊肉一般选择半肥半瘦的肉材。鲜肉买回来后，切成3至5厘米宽的条状，不要太宽也不要太窄，若太宽盐味侵不进肉中间，太窄容易导致肉过咸。肉切开...

一般一斤新鲜肉可以制作出多少斤湘西腊肉?
答：湘西腊肉杨八妹忠实粉来告诉你答案：一斤新鲜肉做出来的腊肉要远少于1斤，大概在0.7斤。

一包腊肉料要做几斤肉?
答：一斤新鲜肉做出来的腊肉要远少于1斤，大概在0.7斤。猪肉做成腊肉的制作如下：食材：猪肉5公斤，调料，盐150克，花椒25克，松柏锯末1.5公斤，(花生壳亦可)。做法：(1)腌渍。先把猪肉切成5厘米宽的长条，用竹扦扎上许多小眼，再用炒熟的花椒、盐揉搓进味后，皮向下肉向上逐层摆放于陶瓷或搪瓷容器...

一斤鲜肉晒多少斤腊肉
答：一斤鲜肉可以晒出250克腊肉，下面介绍腊肉的做法：准备材料：五花肉1000g、盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、十三香适量、生姜适量、料酒适量 制作步骤：1、盐下锅炒热 2、将清洗好的五花肉下盐锅两面煎至水干 3、放至篮子滴干水大概3小时即可 4、所有调料放在一个大锅内不可加水，由于肉己经用...

腌制腊肉十斤肉放腌制腊肉怎样掌握肉和盐的比例多少盐合适?
答：我们需要准备的食材：猪肉、盐、小茴香、花椒、高度白酒 第一步：准备10斤猪肉，肉最好选用五花肉，五花肉腌制出来的腊肉口感更好。接着再准备150克盐，6克小茴香、20克花椒，把盐和调料都倒进干净的盆中。由此可以看出，10斤肉需要准备150克盐，那么肉和盐的比例就是：肉：盐=1（斤）：15（克）...

网友看法：

甘侮17858102272： 冻肉放盐水为什么解冻比较快啊? - 作业帮
新绛县廉妍：:[答案] 同撒盐化雪和人工降雨的原理是一样的 在水里放盐可以使水沸点提高 同时也就是冰的溶解温度降低了,更容易使冰融化 还有个科学说法 网上找的 :液态水介电常数高,使盐离子(带正电荷的钠离子和带负电荷的氯离子)分离.反之,这些离子又发...

甘侮17858102272： 比如2L水 V=2L=2*10的负三次方m3 是怎么求的?V=2L=2*10的负三次方m3 m=肉u=1*10三次方kg|m3*2*10的负三次方m3=2kg - 作业帮
新绛县廉妍：:[答案] 2L就是两升,L本身就是体积单位. 1L就是1立方分米=1分米*1分米*1分米=0.1米*0.1米*0.1米=1*10的负三次方m3

甘侮17858102272： 肉及肉制品属于发票哪个大类 -
新绛县廉妍：: 商品类别应该是:肉及肉制品,货物或劳务名称是猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅鲜、冷、冻肉.肉及肉制品就是大类了,不用再填别的.知识扩展:销售生猪肉属于销售鲜活农产品,免征增值税,应该开具免税的增值税普通发票.销售方是小规模纳税人(包括个体工商户)或者一般纳税人的,应当向税务机关做免税备案,才可以享受免征增值税的优惠政策. 备案后,应当自行开具免税的增值税普通发票.一般用于下岗、残疾、失业人员等从事的餐饮服务行业,享受国家免税的税收优惠政策.由税务部门向其提供免税发票,如果我们想要开具刘羊肉免税税票的话,应该在当地的地税局进行办理,增值税免税政策由粮食扩大到粮食和大豆,这个时候可以开具免税的增值税发票.

甘侮17858102272： 清明扫墓可以带肉吗 清明扫墓能带肉吗 -
新绛县廉妍：: 1、一般是不要肉的. 2、上坟的供品选择虽然没那么多的讲究,但却也不得不避开一些雷区,比如在传统习俗中,上坟的供品不可以有任何的肉类、荤腥食物等,包括鱼、虾、牛肉等,都是不可以作用供品来拜祭自己的先人的.一般来说选择一些素食为主,适当的选择一些水果、干果、饼干、点心就可以了,或是选择一些先人生前比较喜欢吃的一些食物,更加显示自己独特的孝心,先人也会更加高兴.

甘侮17858102272： 2个电阻并联计算公式
新绛县廉妍：: 2个电阻并联计算公式为1/R总等于1/R1+1/R2.两电阻并列连接在电路中称为并联电阻,另外由单纯的并联电阻或用电器构成的电路称为并联电路.电阻元件的电阻值大小一般与温度,材料,长度,还有横截面积有关,衡量电阻受温度影响大小的物理量是温度系数,其定义为温度每升高1℃时电阻值发生变化的百分数.电阻的主要物理特征是变电能为热能,也可说它是一个耗能元件,电流经过它就产生内能.