10人聚餐的菜单

家庭聚餐菜单14个菜
答：5、大盘鸡，又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡，是20世纪80年代起源于新疆公路边饭馆的江湖菜，主要用鸡块和土豆块炒炖而成，还同河南烩面搭配食用，色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，是家庭聚餐菜单必做的菜品。6、老鸭汤是一道安徽沿江的特色传统名菜，制作原料主要有活老鸭...

10人点菜标准几荤几素?
答：“N-1”推出没多久，辽宁又推出了“N-2”的点餐模式，即10位客人只能点8个人的菜，不足时适当增加菜品，同样为了杜绝浪费。例如：若9人（6女3男）聚餐，那么首先可以判定凉菜数量为9*0.5=4.5，热菜数量为9*1.2=10.8。因为女多男少，菜品的数量一般为双数，我们可以舍去小数点后的数字。即...

家庭聚餐的12道菜菜单
答：适合家庭聚餐的12道菜有：香菜牛肉、酸辣土豆丝、麻婆豆腐、糖醋排骨、四喜丸子、茄汁大虾、清蒸鱼、醋溜白菜、大拌菜、凉拌秋葵、红烧肉、小酥肉。1、香菜牛肉 香菜牛肉是由牛肉等主要材料做成的一道菜品，属于湘菜特色菜式，主要原料有黄牛肉、香菜、辣椒等，色香味俱全，香辣可口。部分资料亦将此菜式...

10个人聚餐吃什么合适
答：十个人聚餐，可以点九个菜。配一个汤。九个菜可以是五荤四素。汤可以和荤菜和素菜错开搭配。五荤四素要根据十个人的喜好来进行选择和安排。要适合不同人的口味。适合不同年龄阶层的人。素菜要有时令蔬菜和特色凉菜。

10个人左右的聚餐怎么点菜?
答：你好！10个人聚餐6个冷菜，7个热菜1个汤，再加点点心应该是够的。如果男士很能喝酒的话，这个标准是足够啦。如果男士不是很能喝酒，我的建议是弄到18个菜（每个人差不多将近二个菜），比例是10个热菜，8个凉菜。我觉得最起码要一个人合二个菜。（我曾经做过酒店，酒店一般都是提供一个人二个菜...

家庭聚餐菜单18个菜谱
答：家庭聚餐的18个菜谱推荐 在为家庭聚餐策划菜单时，重要的是要考虑到各种口味、营养平衡以及可能的饮食限制。以下是18个适合家庭聚餐的菜谱建议，这些建议涵盖了从开胃菜到主食，再到甜点的全方位选择。开胃菜 1. 酸辣土豆丝：经典的中式开胃菜，酸辣口感能唤醒味蕾。2. 凉拌海蜇皮：清爽的海鲜凉拌菜，...

小型家庭聚会菜谱推荐
答：（1）牛肉切成重约500克的大块，与牛杂一起放人锅内，加入清水烧沸，见肉呈白红色，滗去汤水，牛肉、牛杂仍放锅内，倒人老卤水，放入香料包、白酒和精盐，再加清水400克左右，旺火烧沸约30分钟后，改用小火继续烧1．5小时，煮至牛肉、牛杂酥而不烂，捞出晾凉。（2）卤汁用旺火烧沸，约10分钟...

10人点菜标准应该是几荤几素?
答：10人吃饭的话至少点12个菜（最好6凉6热），或者14个菜，或者16个菜（如果不觉得浪费），六个凉菜，四荤两素或三荤三素都行，荤菜要挡口，素菜要清口。注意搭配颜色，肉菜多为深色，所以素菜点个绿色、红色的都可以。然后说热菜，点8到10个都可以。

8～10聚餐适合吃什么
答：十个人聚餐吃什么，可以选择火锅，烧烤等 ，1、火锅。吃火锅是最有聚会气氛的，吃火锅时候注意调料不要过于太辣，否则对胃肠不好。还有不同种类的肉都不可以一同煮，例如：牛肉要多煮一点，鱼肉也要长一点杀死细菌，但是煮老了就不好吃了，猪肉羊肉差不多。还要注意多吃点涮的蔬菜。主食可以在汤里...

每桌8~10人,应点多少道菜为宜?
答：那是你们食量比较大吧，要吃饱的话多点些主食，如炒年糕 炒米线之类的。十道左右的材，再加两三道主食就没什么问题了，总共约十二道左右，点菜的时候要尽量点写肉类的，如果是海鲜就算每人两道也不一定能吃饱

网友看法：

逯博13973322597： 项目聚餐菜谱,11菜左右吧,地点厦门,请问什么样的菜单合适,价格适中就行 -
禄丰县白索：: 1、 酱牛肉 2、 清蒸鲈鱼 3、 冬笋老鸭汤 4、 蒜蓉龙虾蒸粉丝 5、 东坡肉 6、 皮蛋豆腐 7、 桂花糖藕 8、 蓝莓山药 9、 蚝汁鲍鱼 10、 蒜茸油麦菜 11、 腰果虾仁 12、 烤鸭

逯博13973322597： 10个人的生日聚会,点几个冷菜,几个主菜合适 -
禄丰县白索：: 一般八个冷盘,至于热菜九个差不多了'如果那酒店有标准宴席单的话,参考一下也可以

逯博13973322597： 小型家庭聚会菜谱推荐 -
禄丰县白索：: 芹菜炒肉,木耳炒鸡蛋,香菇油菜,辣炒茶树菇 蒜台炒肉,耦合,蒜蓉娃娃菜 想吃什么了,就去菜市场买啥 手工面条配老式鸡蛋汤