鲈鱼蒸几分钟最好吃

蒸鲈鱼几分钟最好
答：1、蒸鲈鱼十二分钟最好。2、鲈鱼一条，内脏一律不要，洗净装盘待用。3、在鱼身上抹少许盐，并撒上姜丝。4、下锅蒸。5、大概蒸上十二分钟左右，可揭开锅盖看看，如果鱼眼睛已掉出来或者筷子插中鱼身子能够一插到底，证明鱼蒸得差不多了，如果火候过了鱼肉则很老，反之吃时鱼肉还粘在鱼刺上扒不下...

清蒸鲈鱼几分钟
答：清蒸鲈鱼6-15分钟。1、1斤左右的鲈鱼，清蒸6-8分钟左右：重量在1斤左右的鲈鱼，从蒸锅中水开下锅蒸开始算时间，蒸6-8分钟左右即可。如果是家常清蒸鲈鱼，买1斤左右的鲈鱼最适合，因为个头适中方便下锅，在火候和时间上较好拿捏。2、2斤左右的鲈鱼，清蒸8-10分钟左右：如果买的是个头稍微大一些，重...

鲈鱼蒸几分钟较好(鲈鱼蒸几分钟较好吃)
答：鲈鱼蒸几分钟较好 鲈鱼是一种比较娇嫩的鱼类，蒸的时间过长会导致肉质变硬，口感变差。因此，在蒸鲈鱼的时候，时间掌握非常重要。一般来说，鲈鱼蒸的时间应该在8-10分钟左右，这样可以保证鱼肉的嫩度和鲜美度。如果蒸的时间过短，鱼肉可能会不熟，口感不佳；如果蒸的时间过长，鱼肉会变硬，口感也会...

鲈鱼要蒸多长时间最好
答：蒸鲈鱼的时间要根据鱼的大小和厚度而定，一般来说，蒸鲈鱼的时间为10-15分钟。最好的做法是在蒸之前将鱼洗净，用盐和胡椒粉擦匀，再在鱼身上撒上姜丝和葱段，这样可以提升鲈鱼的味道。蒸鱼的时候，水要先开，然后将鱼放进蒸锅中，再开大火蒸10-15分钟即可。蒸熟后的鲈鱼应该鱼肉透明，鱼眼白色，鱼...

鲈鱼清蒸几分钟
答：1、一般1-2斤的鲈鱼,水开下锅蒸8分钟即熟。2、一般2-3斤的鲈鱼,水开下锅蒸10分钟即熟。3、一般3斤以上的鲈鱼,不推荐蒸制,如果硬要蒸,水开下锅蒸12分钟左右为佳。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机...

清蒸鲈鱼蒸几分钟?
答：清蒸鲈鱼要蒸十分钟左右。鲈鱼蒸的时间不需要很长，一般十分钟左右就可以了。将鲈鱼开火清蒸十分钟左右，其实鲈鱼就已经蒸熟，这时候可以把火关掉，然后再用余温蒸一分钟左右，蒸出来的鱼肉质鲜嫩爽滑，吃上去十分鲜美。但是具体时间也并不是固定的，因为鲈鱼的大小还有火力的大小，都对时间有影响，所以...

清蒸鲈鱼要蒸几分钟可以吃
答：1、清蒸鲈鱼一般需要蒸10至15分钟左右，如果鲈鱼的个头比较大，可以适当延长蒸制的时间，如果个头比较小，可以适当缩短时间，等到水烧开后再放入鱼一起蒸，这样蒸出来的鱼肉更加鲜嫩清蒸鲈鱼蒸多久 清蒸鲈鱼是广东省传统名菜之一。2、清蒸鲈鱼需要十分钟左右鲈鱼蒸的时间不需要很长，一般十分钟左右就可以...

鲈鱼清蒸几分钟
答：清蒸鲈鱼蒸8~10分钟最好吃。如果鱼放入蒸箱，100度蒸10分钟就好了。如果是用蒸锅，开水再下锅，水烧开之后再放入鱼，蒸8分钟。这样可以减少蒸鱼的时间，令鱼快速蒸熟，肉质就会非常鲜嫩，出现蒜瓣肉，这样才是我们追求的口感，因为蒜瓣肉比较容易散开，也没有什么腥味。一般来说，蒸鱼只需要10分钟左右...

蒸鲈鱼要蒸多少分钟
答：10分钟。鲈鱼蒸10分钟，再焖3分钟即可熟。具体做法是准备：鲈鱼1条、大葱少许、蒸鱼豉油少许、姜少许、蒜少许、青尖椒少许。首先把准备好的鲈鱼处理好用清水洗干净，切开背部。然后用刀把葱切成丝。鲈鱼切好后撒盐、姜、蒜、青尖椒，撒均匀一些。

鲈鱼蒸几分钟最佳时间是多少
答：有些人可能认为蒸鲈鱼需要更长时间，以确保鱼的肉质完全熟透，但是这样的做法会导致鱼肉变得干燥且口感欠佳。相反，如果蒸鲈鱼的时间过短，鱼肉会未熟透，这会让人吃到生鱼肉，也会影响口感。因此，将鲈鱼蒸8～10分钟是最佳的时间。当然，鲈鱼的大小也是影响蒸制时间的因素之一。如果你蒸的是较小的鲈鱼...

网友看法：

景泽17039422308： 蒸鲈鱼要蒸多少分钟
南澳县柳治：: 1、蒸鲈鱼要蒸10-15分钟.2、将水煮开后开始蒸,水烧开之后出现的水蒸气遇到鱼肉,能让鱼肉外部的结构组织快速凝固,让鱼的蛋白质不流失.用热水可以缩短蒸鱼的时间,使鱼肉更加鲜美多汁,口感更佳,冷水蒸的鱼肉质会比较老.

景泽17039422308： 清蒸鲈鱼多少分钟
南澳县柳治：: 1、清蒸鲈鱼只需要蒸12分钟左右,如果蒸的时间过长,这样的鲈鱼肉会很老,口味就会大打折扣了.2、食材:鲈鱼500g、青蒜适量、姜适量、猪油(或调和油)适量、蒸鱼豉油适量.3、鲈鱼处理好后洗净,用厨房纸擦干,两面分别划几刀,并用少许盐抹遍鱼身的内外,腌制10分钟以上.4、鱼肚内塞上姜和蒜,鱼身也撒上姜蒜,并倒上少许料酒,大火烧开后入锅蒸7-8分钟左右,关火后再虚蒸5分钟.5、蒸好的鱼,去除姜和蒜,并把盘内的汤汁倒掉.6、鱼身重新撒上姜蒜丝,浇上一勺烧热的猪油.7、上桌前再浇上蒸鱼豉油,清蒸鲈鱼就做好了.

景泽17039422308： 鲈鱼蒸10分钟够吗
南澳县柳治：: 1、鲈鱼蒸10分钟够了,将鱼放入蒸箱,100度蒸10分钟,切记只要10分钟就好了.2、如果是用蒸锅,开水再下锅,水烧开之后再放入鱼,蒸8分钟.这样可以减少蒸鱼的时间,令鱼快速蒸熟,肉质就会非常鲜嫩,出现蒜瓣肉,这样才是追求的口感,因为蒜瓣肉比较容易散开,也没有什么腥味.如果是冷水蒸会导致鱼肉的肉质变紧,不够嫩滑.3、蒸好的鱼,要先取出来,倒掉蒸鱼时的水汤汁,因为它会带有一丝腥味,重新放入蒸鱼豉油,码放好葱姜丝,还可以放辣椒丝.此时需要用热油给它浇一下,呛出葱姜丝的香味,这样更好吃了.