鱼腌好了需要洗一下吗

腌好的鱼要不要洗一下晒太阳
答：腌好的鱼要洗一下晒太阳。腌制好的鱼放到清水中，把鱼表面上的杂质清洗干净。然后放到太阳底下暴晒三天左右。腊鱼腌制的时间不宜过长，否则不仅味道过重，且容易导致鱼肉变得没有韧性，口感不好，更严重还容易导致鱼肉发臭，腌腊鱼时加上白酒，不仅能够增加香味，还能杀菌，预防腊鱼发臭变质。

鱼腌制完后需要冲洗吗
答：不需要。根据查询九州醉餐饮网显示，腌制好的鱼表面有很多盐分有益于储存，要是清洗的话会把缘分洗掉，而且会产生很多水分，这样的话会让腌好的鱼很快坏掉，所以鱼腌制完后不需要冲洗。

鱼腌好后还用洗吗
答：鱼腌好后口味淡就洗掉，口味重就不要洗，因为人体摄入大量的咸味物品对人体平衡不利。取新鲜的小鱼用咸盐和姜蒜腌制一两天放油煎炸，非常香酥可口，对于腌制好后的小鱼如果口味比较清淡就用清水冲洗一下。

鱼拿东西腌制过后需要再清一道吗
答：不需要，鱼在腌制的过程中会加入很多调味料（比如生抽、料酒……），目的是为了让鱼肉入味，只需要将腌制时的葱、姜拿出来即可。如果再清洗一遍，那就失去腌制的意义了。直接拿腌好的鱼油炸也好用什么方法做也好。都是可以直接拿来做的。

腌鱼包腌了之后要洗吗
答：腌鱼包腌了之后就不用洗了，直接烹饪即可，但是在腌之前一定要清洗干净，因为一般腌好了就直接煮了，如果觉得太咸可以用冷开水冲洗一下，不要用自来水。腌鱼包腌了之后要洗吗 腌鱼包一般指的是酸菜鱼调料包中的一个腌制鱼肉的调料包，调料包内主要是生粉，腌制后能使鱼肉更嫩滑。酸菜鱼也称为酸汤鱼...

腌鱼晒之前可以用水冲吗 腌鱼晒之前需要把盐洗一洗吗
答：腌制好的鱼要清洗干净，再挂起来晾晒。由于腌制前没有清洗，腌制时鱼肉会出现很多血水，如果晾晒时血水不清洗干净，风干后的鱼肉色泽发黑，而不是正常的红棕色。值得注意的是鱼在腌制前不能水洗，有些地方甚至不刮鱼鳞，这么做都是为了风干后的鱼肉鲜味更浓。去不去鱼鳞，鱼都只能是用毛巾擦干血水，不...

鱼腌制完后需要冲洗吗
答：我们在腌制鱼肉之前，都是会将鱼肉清洗的，如果实在想将腌制好的鱼清洗一下，也可以过一下凉水，但是千万不要冲洗太久，否则很容易将腌制的味道冲洗干净。那么，鱼肉腌制的作用就没了，完全是在做无用功。鱼肉腌制的方法 首先需要将鱼的鳞片和内脏等去除干净，然后将鱼切成小块，清洗干净后放入盆中静置...

腊鱼腌好后要洗了晒吗
答：一般不需要。腊鱼是一种将鱼洗干净后，用盐和香辛料等调味品腌制，然后再晒干而成的食物，也就是说，鱼在腌制好后，直接放到阴凉通风处晾晒就可以了。因为腊鱼在腌好后，就将腌料洗掉的话，不仅味道根本不能充分渗入鱼肉里面，而且鱼肉还会变的不易保存，容易出现发臭、发烂等变质现象，所以腊鱼晒...

腌制好的鱼需要清洗一遍
答：腌制好的鱼需要清洗一遍：如果腌好了不用洗啊，但如果是在腌之前可定要洗了啊。因为腌好的鱼已经可以直接使用了，如果觉得太盐可以用冷开水冲洗一下，不要用自来水。清洗后直接入锅就可以了。

腌好的鱼晒前洗不洗
答：腌制好的腊鱼不需要再洗，因为这个时候，腊鱼已经完全入味了。如果用水洗后再晒干，很容易影响腊鱼的口感，因为这样会导致腊鱼中的盐和香料被冲走，可能会滋生细菌和微生物，变质。但是，腊鱼在腌制之前最好用温水冲洗一下，以洗去表面的盐分和调料残渣，以及腌制后产生的一层粘性物质。此外，晒制的时间不...

网友看法：

羊鬼15045598748： 鱼片腌鱼好要不要洗干净再水里煮一下 -
达州市爱新觉罗翁：: 洗干净可以,但不要煮

羊鬼15045598748： 用料酒腌过的鱼需要用水冲洗吗 -
达州市爱新觉罗翁：: 自己烹饪前放的料酒不用冲洗掉,要是买的就是腌制品,最好冲洗一下

羊鬼15045598748： 糖醋鱼淹了要不要洗? -
达州市爱新觉罗翁：: 糖醋鱼淹了就不要再洗了,洗了就把调料洗掉了.直接做就可以了.这样做出来的味道会更好.

羊鬼15045598748： 腌鱼料,腌了还用水清洗吗 -
达州市爱新觉罗翁：: 不用清洗 腌料最后还可以用来制作煮鱼的酱汁