鱼籽的做法视频教程

鱼杂怎么做好吃视频教程
答：鱼杂做法：食材：鱼鳔100克、鱼籽500克、鱼白100克、青椒15克、红尖椒15克、色拉油50克、食盐3克、味精2克、葱5克、姜10克、蒜8克、辣椒酱少许。做法：1、将鱼籽、鱼鳔、鱼白洗净。2、将油过入铁锅中加热，后将鱼仔、鱼鳔、鱼白分别放如锅中煎炒后，加汤少许，分别放入调料，烹制3分钟后，盛入...

网友看法：

戎砌15898389733： 鱼籽鱼泡的做法有哪些 -
集贤县屈寒：: 做干锅好吃.鱼籽鱼泡洗干净沥水,放盐,料酒腌制半小时.炒锅放油,油热后放入蒜片,小米椒爆香,再放大葱生姜,炸香后放鱼籽鱼泡2面煎黄.炸香后放鱼籽鱼泡两面煎黄.放大蒜苗的靠根部粗的部分,放生抽慢点推炒.炒匀后,加适量的水,盖上锅盖焖煮一会,让鱼籽鱼泡吸收汤汁.煮一会后开盖,轻轻推炒,这时鱼籽鱼泡已经闷熟,汤汁也快收完,这时可以尝尝味道是否满意,再把大蒜苗前部分的叶子放进去慢慢翻炒.当汤汁完全收完后,就可以关火起锅了.

戎砌15898389733： 鱼肚子里面的鱼籽怎么样做才好吃? -
集贤县屈寒：: 主料 鱼籽 (250克) 辅料 豆腐 (1块) 厨具 炒锅 分类 荤菜 常见菜式 家常菜 热菜 微辣 烧 廿分钟 普通难度 准备好原材料; 将豆腐表面沾层薄薄的淀粉后放入锅中煎一下; 煎至两面微微发黄后盛出备用; 热锅凉油, 下入花椒煸炒一下; 花椒煸炒出香味后捞出花椒; 这时去掉鱼籽上的薄膜; 将鱼籽放入油锅中小火慢慢煎; 煎至到鱼籽变金黄,表面微微发焦; 加入酱油、料酒和适量的水; 再放入刚煎制的豆腐、姜片和干红辣椒, 加盖焖煮两分钟; 放入盐、糖和花椒粉, 大火收汁; 用锅铲将鱼籽切成适量大小的块, 待汁收到查不多的时候, 放入青蒜, 翻炒均匀; 盛入碗中.

戎砌15898389733： 昨天吃剩的鱼籽,今天怎样做好吃 -
集贤县屈寒：: 昨天吃乘的鱼籽,可以做鸡蛋炒鱼籽吃比较好.具体做法 1、鱼籽洗净,小香葱、小米椒洗净后,分别切小圈,鸡蛋打散备用; 2、起油锅,炒香香葱和小米椒; 3、倒入鱼籽,烹入少许料酒,迅速翻炒 4、炒散后,加入鸡蛋液,继续炒到蛋液凝固; 5、加盐、鸡精调味. 6、配空心杂粮窝头,或煎饼、豆腐皮一起上桌!(包食或卷食)