鱼干长白色霉了怎么办
鱼干发霉怎么处理
答:1、鱼干发霉了的处理方法是将鱼干洗干净后进行烹调,经过高温加热消毒。2、鱼干属腌腊制品,吃之前一定要用温水清洗干净,上面生的白青绿等斑点要洗净,如系黄色斑点要用器具祛除,量大的话就不要吃了,毒素较强,对身体不利,鱼干洗净后,加醋泡15分钟,杀死上面的嗜盐菌,就可以烹调了,适合于煎蒸...
鱼干发霉了怎么清洗比较好?
答:初步处理:将发霉的鱼干放在一个干净的容器中,用厨房剪刀或刀子去除表面的霉斑。尽量多去除一些周围的部分,以确保霉菌没有残留。浸泡:将处理过的鱼干放入另一个干净的容器中,加入足够的清水,确保鱼干完全浸没。可以加入少量的食醋或食用碱,这些物质可以帮助杀死表面的细菌和霉菌。清洗:用手工轻轻搓洗...
干鱼表面发霉怎么去霉干鱼表面发霉如何去霉
答:1、干鱼表面发霉,想要去霉可以直接用清水先清洗一遍,再用开水烫一下,也可以在开水里焯水一下,把水倒掉,洗干净就可以。2、风干鱼的表面霉,只是外表现象,里面由于没有水分,是不会变质的。3、鱼干之所以会长霉点,主要源于周围环境的变化,像湿度、温度、水分这些都是令鱼干霉变的关键,而发霉了的...
鱼干发霉应该怎样处理?
答:剔除霉斑:对于局部发霉的鱼干,可以使用刀刮或剪刀剪去发霉部分。在操作过程中,要确保刀具干净卫生,避免交叉污染。同时,操作时要注意不要让霉斑碎片散落到其他食物上。清洗:将剔除霉斑后的鱼干放入清水中浸泡,用手轻轻揉搓,以去除表面的霉斑残留。然后换水,重复清洗几次,直至鱼干表面干净无异味。消...
鱼干发霉了还能吃吗
答:二、如果霉变较少,只有少量的霉点,如果不舍得将鱼扔掉,也是可以食用的。三、食用处理:用刀将霉点剐掉,然后用开水泡洗干净,再放到阳光下晒干消毒。四、晒好的鱼干可以红烧着吃。1、将鱼干洗净后,用温水泡软,大鱼干剁成小块。2、锅中倒入油,加入葱姜蒜爆香,然后倒入鱼干翻炒。3、再加入...
鱼干发霉可以食用吗?
答:鱼干发霉可以拿到太阳底下去晒一下,有助于杀菌,晒完后再拿水泡就可以了。
鱼干发霉了怎么处理
答:该物品应该立即丢掉。因为鱼干发霉后,不仅会滋生细菌,产生霉菌毒素,而且这些毒素在高温下也不会被破坏,吃了发霉的鱼干很有可能会导致患者出现腹痛、腹泻以及呕吐等不适反应,严重的话还会导致食物中毒。在购买鱼干时,一定要仔细挑选,避免买到发霉的鱼干。如果买的鱼干发霉了,可以将鱼干洗干净后进行烹调...
鱼干发霉了还能吃吗
答:3. 若霉变不严重,仅有少量霉点,可考虑保留。此时,可使用刀具将霉点去除。4. 去除霉点后,应用开水浸泡并彻底清洗鱼干,随后在阳光下晒干以消毒。5. 洗净并晒干的鱼干可进行红烧。红烧方法如下:a. 将鱼干清洗干净后,用温水泡软,较大的鱼干可剁成小块。b. 在锅中倒入适量油,加入葱姜蒜炒香...
鱼干发霉怎么处理能吃
答:鱼干发霉最好是不要吃了。如果你想要吃的话,可以用水洗一下。多洗几遍,然后再晒一下。也是可以吃的。
干墨鱼放了一段时间,上面长了白色的点点,就像是发了霉似的,可以吃...
答:1. 墨鱼干上出现的白色点点可能是由于晒制过程中内部水分蒸发,盐分在表面沉积形成的,或者是墨鱼鱿鱼特有的霜。这些白色点点并非霉变,通常不需要清洗,吃的时候简单冲洗即可。2. 墨鱼干应当尽快食用,因为长时间存放会导致营养成分流失。新鲜食用是最佳选择,以保证食品安全和营养。3. 如果墨鱼干出现绿色...
网友看法:
饶纯17020229215:
晒干的鱼发霉了能吃吗 -
哈密市扈查:: 之前有段时间特别爱吃鱿鱼干,然后就买了很多囤着,结果放久了都发霉了,不知道这发霉的鱿鱼干还能不能吃呢?鱿鱼干发霉应该怎么处理好呢? 1 发霉的鱿鱼干还能吃吗 不能吃. 鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的,其质地干硬,...
饶纯17020229215:
目鱼干发霉怎么处理 -
哈密市扈查:: 盐水洗后风干就好了
饶纯17020229215:
鱼干发霉了还能吃吗?怎么吃没事? -
哈密市扈查:: 根据你的描述,已经发霉了就已经代表里面有细菌或者霉菌的生长的,不建议使用,以免诱发腹痛不适的症状.身体才最重要.