野生刺鳅怎么做好吃

网友看法：

宋胞19531967652： 请问活泥鳅如何做最好吃? -
绥棱县全功：: 椒盐泥鳅 [材料] 泥鳅 半斤, 油炸粉 二两, 青椒两个, 1、泥鳅放入凉水锅,慢慢加热,直至泥鳅不动,捞出,洗净待用,2挂粉,小半碗水加二两油炸粉,拌匀;3、入油炸至金黄;4、捞出后洒上椒盐粉;5、再放入锅中,加少许油翻炒一下,...

宋胞19531967652： 泥鳅有哪些做法啊? -
绥棱县全功：: 炸泥鳅的做法,要味道酥脆,还要不破坏营养,先把泥鳅沥干,用酒把泥鳅灌醉. 然后将泥鳅和生油一起放在高压锅里,盖紧锅盖后加热,待泥鳅不再挣扎,即可将锅盖 打开,微微翻炒直至酥透,注意不要炒的太久,炒成锅巴就不好了.然后...

宋胞19531967652： 淡水鱼🐠这个鱼叫什么鱼? -
绥棱县全功：: 刀鳅鱼(即刺鳅),又称钢鳅、刀鳅、石锥,是一种淡水鱼,分布于我国南方地带,体型细而长,背上有倒刺,嘴巴又尖又细,