野生刀鳅鱼怎么吃

网友看法：

贝胃19896633871： 请问活泥鳅如何做最好吃? -
剑阁县陶奇：: 椒盐泥鳅 [材料] 泥鳅 半斤, 油炸粉 二两, 青椒两个, 1、泥鳅放入凉水锅,慢慢加热,直至泥鳅不动,捞出,洗净待用,2挂粉,小半碗水加二两油炸粉,拌匀;3、入油炸至金黄;4、捞出后洒上椒盐粉;5、再放入锅中,加少许油翻炒一下,...

贝胃19896633871： 钢鳅鱼是保护动物吗 -
剑阁县陶奇：: **不是**.钢鳅鱼不是国家二级保护动物.钢鳅鱼(即中华刺鳅)又称刀鳅、刀割、石锥,是一种淡水鱼,分布于中国南方及淮河、京杭运河南四湖等流域,体型细而长,背上有倒刺,嘴巴又尖又细.

贝胃19896633871： 刀鳅鱼的外形特征 -
剑阁县陶奇：: 刀鳅鱼,体细长,前端稍侧扁,肛门以后扁薄.头长而尖.吻稍长,但不及眼后头长,吻端向前伸出成吻突,其长度约等于眼径.前鼻孔呈管状,位于吻的两侧;后鼻孔圆形,近眼前缘.眼位于头部的侧上方,表面覆以薄皮,眼下前方有一倒生...

贝胃19896633871： 有人知道哪有刀鳅鱼 -
剑阁县陶奇：: 是刺鳅. 不光是南方有,全国几乎都有分布,济南也管这个叫“刀鳅”. 可以到一些水质比较好、比较老的小沟渠、池塘去捕捉试试.如果身边有那种小菜市场,很多时候会有一些卖野生小杂鱼的摊子,里面经常会有的.

贝胃19896633871： 刀鳅鱼有什么营养价值 在那个地方里卖的比较多 如果养殖会出现什么问题 -
剑阁县陶奇：: 富含丰富蛋白质和钙质在浙江上海一带卖的比较多卖的价格特别贵. 饲养池建造 选择光照良好,温暖通风,交通便利,水源充足,进排水方便,3公里内无污染源的场所建造饲养池.养鳅池土质为中性或微酸性黏质土壤.面积100~300平方米,...