酸菜鱼最简单做法

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-03

酸菜鱼的家庭简单做法
答:酸菜鱼的家庭简单做法参考如下:工具/原料:草鱼800克、酸菜鱼调料包1包、油20毫升、葱花少许、蒜末少许、鸡精3克、料酒30毫升、生粉1汤匙、盐4克、生姜少许。1、首先将草鱼清洗干净,如下图所示。2、然后剔去鱼骨,如下图所示。3、斜切成片,如下图所示。4、鱼片里加入盐抓匀后再倒入料酒,生粉抓...

简单版酸菜鱼怎么做好吃,简单版酸菜鱼的家常做法
答:主料: 龙利鱼肉 800克 辅料: 油适量 盐适量 葱适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 酸菜鱼调料1份 1、准备龙利鱼 2、买来的酸菜鱼料 3、 龙利鱼切片 4、龙利鱼用腌鱼料、料酒腌制20分钟 5、酸菜冲洗后,切碎 6、准备葱姜蒜 7、热锅冷油 8、葱姜蒜爆出香味 9、加入酸菜翻炒均匀...

家庭简易版酸菜鱼的做法步骤图,怎么做好吃
答:用料 巴沙鱼柳 300克 酸菜 200克 蛋清 半个 淀粉 1勺 泡椒 3个 花椒 1小勺 姜 3片 大蒜 1头 干辣椒 5个 高汤 家庭简易版酸菜鱼的做法 巴沙鱼柳解冻,片成3毫米左右的大片 加入鸡蛋,淀粉,抓匀 再加入1小勺食用油抓匀 酸菜切小块,姜切片,蒜切末,泡椒切小段 ...

家庭版酸菜鱼简单做法
答:酸菜鱼的家庭做法如下:工具/原料:鳙鱼1000克、酸菜100克、泡椒50克、蚝油1茶匙、干辣椒15克、花椒15克、大葱2根、老姜1块、大蒜3瓣、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、碗、砂锅、骨头汤或者水、耗油。1、花鲢鱼一尾,宰杀清洗干净,将片好的鱼片放入大碗中,加入少许盐、胡椒粉、生姜末、料酒抓匀码味。2、...

酸菜鱼的做法 最正宗的做法
答:展开全部 小编教给你们的酸菜鱼最正宗的做法是不是很简单,希望我的回答对你们有帮助! 我们需准备以下材料: 主料:草鱼1条。辅料:酸菜鱼调料1包、大葱20克、姜20克、蒜10克、干辣椒5个、麻椒2克、料酒20毫升、盐4克、花生油20毫升、饮用水1800毫升。 抢首赞 评论 分享 举报 为...

简单家常酸菜鱼做法
答:还有一大包 5、把白色小包淀粉到入鱼肉里拌匀腌制。6、然后准备一张千张皮,切小段。7、锅里放油烧热,下入酸菜炒香;然后加水,煮开锅。8、下入鱼头、鱼尾和鱼骨头,下入小袋泡椒,煮开锅后下入千张皮。9、开锅煮3分钟后,下入鱼肉,变色后关火。盛起,好吃又简单的酸菜鱼就做好了。

酸菜鱼过程是怎么做?
答:方法二 主料:鲤鱼1条(1000克左右),陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个,混合油40克,汤1250克,精盐4克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,泡辣椒末25克,花椒10粒,姜片3克,蒜瓣7克。酸菜鱼 酸菜鱼 制作过程:1.将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头劈开,钱骨...

酸菜鱼的简单又好吃的做法
答:酸菜鱼 教程 1、先解冻鱼片和酸菜包。2、锅内烧开水,分别放入酸菜包,金针菇,酱料包。3、煮开后放粉丝煮大概2分钟 4、粉丝熟后,把酸菜,粉丝捞起放在碗内 5、最后放鱼片(鱼片要提前洗一下),煮至汤沸腾30秒左右即可,把汤和鱼片倒入碗内。6、铺上少许花椒,干辣椒段,浇一层热油,撒上...

如何制做酸菜鱼?
答:做法如下:1、将酸菜切丝,泡椒去根。2、葱姜蒜洗净,姜蒜切片,葱切葱花,朝天椒切小粒。3、片鱼,顺鱼脊骨下刀,片到鱼尾部时,把鱼翻过来,从尾部往前推。4、片鱼片,刀成45度,鱼片1厘米厚,鱼骨切寸段,用清水洗净。5、鱼片控干水,加入盐、胡椒粉、料酒,抓到鱼肉变黏,加入鸡蛋,放入...

网友看法:

家包19128838075: 酸菜鱼的做法
札达县颜水:: 【主料】草鱼1条(1000~1250克)、泡酸菜250克 【配料】泡辣椒末25克、色拉油40克、化猪油20克、姜片7克、蒜片10克、葱花10克、大葱节50克、精盐4克、料酒20克、味精2克、胡椒粉2克、花椒10余粒、干细豆粉20克、鸡蛋1个. 【做...

家包19128838075: 酸菜鱼怎么做 简单的给介绍下几个关键步奏 谢啦 -
札达县颜水:: 主料:草鱼500g 配料:酸菜.香菜.红椒少许.葱.姜.蒜.花生油. 制作过程:1.锅内放底油,加入红椒,加入葱姜蒜. 2.放入酸菜(焯水)煸炒. 3.加入鲜汤,放入鱼 4.浇淋热油,撒香菜. 简单做饭

家包19128838075: 请问酸菜鱼的具体做法
札达县颜水:: 很简单 1、先将姜、蒜、酸菜(切好的)干海椒、花椒放进锅里,炒出酸菜味和水时,将鱼骨头放进取炒 2、炒几分钟,倒水,根据你买的鱼的 大小放水,盖上盖子煮. 3、煮一会儿,再放入鱼肉煮,加盐、味精、大葱 即可

家包19128838075: 怎么做酸菜鱼 -
札达县颜水:: 材料 鱼、酸菜、干辣椒、花椒、姜片、葱、蒜、油、盐、酒、生粉 做法 1、鱼头、鱼骨、鱼片洗净备用. 2、鱼片用盐、酒、生粉腌约20分钟. 3、酸菜切小块,辣椒切圈,姜切片,葱切粒,蒜拍扁. 4、锅里放油炒香姜葱蒜,除了鱼片外的全...