菌落总数蔓延怎么解决

做菌落时怎么避免细菌蔓延?
答：菌落蔓延与细菌的鞭毛有关，当然很复杂，不是具有鞭毛的细菌均有这种生长现象。可用提高培养基中的琼脂浓度，在培养基中加入0.1%的石炭酸或加入相应抗鞭毛抗血清等都可抑制这种生长现象的出现。当然还得注意培养基的灭菌温度和倾入温度！！！

用ttc营养琼脂做菌落总数还是有蔓延菌是为什么
答：不需要这么准确,只需要手握一段时间不觉得烫手就可以了.如果配制得比较早又来不及马上用,可以放在45度的水浴锅中,用的时候就可以直接取出来用了.

检测菌落总数时,菌落蔓延生长怎么回事
答：当然，有迁徙性生长的细菌，自然是妨害菌落计数的，因此如果迁徙范围不大没有超过一半，可以计数另一半的菌落总数并乘以二，如果迁徙范围大，只能以其他稀释度来计算了。

测细菌总数出现大量片状蔓延菌落,请问这种
答：自然是妨害菌落计数的这实际上是因为接种的样品中含有迁徙性生长的细菌。当然，如果迁徙范围大，有迁徙性生长的细菌，而产生的一种正常现象，可以计数另一半的菌落总数并乘以二，因此如果迁徙范围不大没有超过一半，只能以其他稀释度来计算了

食品微生物实验怎样查菌落总数,培养皿上有时候会出现大片白是怎么回事...
答：一般情况下是菌落，这就是所谓的蔓延生长，你可以用接种针挑取做镜鉴看看的！一般是由于你的稀释度过低或者这个样品存在的菌是呈现蔓延生长的。建议你提高稀释度，多做几个适当梯度的平板，再在浇完琼脂的平板上再浇注一层覆盖的琼脂，这样可以很好的解决你计数受影响的情况！很高兴为你解答，希望对你有...

蔓延菌落如何计数?
答：如何蔓延到一半则一半计数在乘以2，如果蔓延整个平皿则无法计数了

2022版GB 4789.2标准—“菌落总数测定”与2016版本主要变化对比_百度...
答：8. 删除了关于蔓延菌落无法计数的说明，简化了判定流程。以上修订旨在提高食品安全标准的准确性和适用性，进一步规范食品微生物学检验的菌落总数测定方法。食品检测人员需关注这些变化，确保检测工作的合规性和有效性。来源：食品伙伴网（食品实验室服务公众号） 提醒：文章内容仅用于学习交流，若有侵权或其他...

菌落蔓延怎么判定合格
答：不能判定合格。菌落总数测定是用来判断食品被细菌污染的程度及卫生质量，当发生菌落蔓延的时候，说明操作不当，不能判定合格，只有菌落不蔓延才算合格。菌落蔓延的原因有三种，一是操作不当，二是样品中含有变形杆菌等运动性强的细菌，三是培养环境湿度过大。

...有一个平板蔓延另一个平板只有几个怎样记菌落总数计数
答：有蔓延生长的菌落平板就不适于计数了（如果蔓延不到平板的1/2，可以计数另一半乘以2代表整块平板的菌落数）像你这种情况，就应该只计数没有蔓延生长菌落的平板，以这一块平板的菌落数来进行结果报告，而蔓延的平板在原始记录上应该如实记录：菌落蔓延。

微生物菌落总数的测定
答：1、培养基凝固后，应在尽快将平皿翻转培养，保持琼脂表面干燥，尽量避免菌落蔓延生长，影响计数。2、为控制污染，在实验过程中，应在工作台上打开一块琼脂平板，其暴露时间应与检样从制备、稀释到加入平皿时所暴露的最长时间相当，然后与检样一同培养，以了解检样在操作过程中有无受到来自外界的污染。培...

网友看法：

褚轰17089044288： 公司里现在ro反渗透前端水池菌落总数很高,导致后面ro及edi堵塞严重,请问该如何清洗 -
端州区宇胜：: 1. 预处理 杀菌剂添加不到位2. 先用碱洗的方法,ph12-14.洗完,开机看看流量.多洗几遍3. 菌落总数堵塞ro,不应该堵塞edi

褚轰17089044288： 用水处理设备以后,水中微生物和菌落数量还是严重超标是什么原因? -
端州区宇胜：: 首先对水处理系统的管道进行消毒(蒸汽消毒,一般不用双氧水,效果不好的) 然后置换超滤膜或者修改一下内控标准,把砂过滤器后面的,活性炭过滤器后面的相关水点改成参考点,因为本身这几个点的水样就不是纯化水水样,不属于纯水系统的,这样就解决了.一般只要把回路里的点和反渗透后面的水点做为监控点就可以了.活性炭,砂芯等本身就没有过滤微生物功能,天热的话很可能水样微生物指标超过自来水原水点的,这个很正常.活性炭等过滤器的维护主要是反冲,用量大的话一个月要反冲一次,这个是工程部的责任了.

褚轰17089044288： 想问下在检测微生物的菌落总数时候,如果低浓度梯度的菌落个数多于高浓度的菌落个数怎么办?例如:某产品的霉菌酵母总数:10 - 1浓度为 0和3,10 - 2浓度... - 作业帮
端州区宇胜：:[答案] 这个应该做个分析啦,比如为什么会出现这个情况,是标记错误,还是操作失误等等各种原因,肯定不能直接选取最适浓度,就算要选取你以什么为标准呢,建议查找原因重新计数

褚轰17089044288： 检验菌落总数时平板上老长一些很细小的菌落密密麻麻的到底是怎么回事
端州区宇胜：: 一个细菌会成为一个菌落,这些小的是原来沾上的一个个细菌生长成的,有可能是接种时飘落的芽孢,或是培养皿中有细菌意外飞出了,反正这些是不可能消除的,实验总会有误差.

褚轰17089044288： 细菌计数中,同一稀释级别,两平行板都完全覆盖片状菌时,应该怎样计数? -
端州区宇胜：: 你好,你应该记为“无法计数”或者“片状生长”,可以点去取下个稀释度平板上的菌落数!