粽子的做法和配料视频教程

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-02

粽子是怎么做的
答:用棉线绑结实。12.包好的粽子。13.将粽子放进高压锅没过粽子的水,上面压一个盛水的盆,盖好锅盖,扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。14.粽子煮熟了,放入凉水里面过凉,这样口感好。15.粽子煮好了。小贴士包粽子时注意棉线一定扎紧,防止煮制过程中漏米。这些你可能也感兴趣:糯米的做法 ...

粽子的做法视频教程?
答:端午节是汉族人民的传统节日,这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子,赛龙舟,快来学学怎么包粽子吧。食材 糯米 适量 方法/步骤 1选择新鲜的粽叶。请点击输入图片描述 2选米,米要新米,要纯糯米。请点击输入图片描述 3准备自己喜欢的馅。请点击输入图片描述 4准备好绑粽子的棉线。请点击输入图片描述...

咸蛋黄粽子的做法和配料视频教程
答:2. 做法步骤:- 第1步:糯米洗净后提前用水浸泡1-2小时。- 第2步:浸泡好的糯米加入适量的盐、生抽、老抽搅拌均匀,静置入味1小时。- 第3步:猪肉切成小块,加入适量的盐、油、生抽、五香粉、料酒腌制入味。- 第4步:咸蛋黄加入5-6滴料酒去腥。- 第5步:锅中放入足够水和粽子叶煮沸,可加入...

怎样包粽子?
答:在煮粽过程中不要。4.添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。猪肉棕配料: 圆糯酌量、五花猪肉300公克、盐1/3匙、粽叶及水草绳适量、酱油1/3碗、米酒、味精各少量做法: 猪肉切成5公分条,用酱油、米酒...

粽子怎么做才好吃?
答:1.原料的预加工1.糯米、绿豆、花生米的泡制:将纯糯米淘洗后,用60℃的水浸泡5小时,或用冷水浸泡12小时。绿豆淘洗后,加滚水浸泡3.5小时,或用冷水浸泡12小时后去皮,效果最佳。花生米加滚水浸泡3小时,或冷水浸泡5小时后去皮。2.葱姜油的制作方法:把葱末、姜末、精盐少许放在25克猪油中炒成金...

怎样包粽子
答:包粽子的简单步骤如下:1、取一块比较大的粽叶,清洗干净,再把叶子折叠起来。2、将双层粽叶的底部折叠大约四分之一,然后用手按住。3、将粽叶的上部张开,做成漏斗状,将糯米倒入其中,尽可能的将其填充成细细的形状。4、将粽子的另外一头翻转,覆盖在粽子上,然后用双手把粽子的两边都压下来,剩下...

网友看法:

苗良13937774830: 粽子的做法和材料有哪些 -
新抚区厉于:: 粽子的做法 材料 糯米,粽叶,枣,猪肉,淀粉,糖,酒,盐,酱油 做法 1.先把粽叶之前就煮好洗净,泡上.猪肉切成小丁,加入淀粉,酱油,盐,糖和白酒腌制几个小时入味. 2.糯米洗净泡上一天.粽叶对折成漏斗型,加入米和肉包上系紧,防止煮的时候露馅. 3.还可以包枣和花生的,包法同样. 4.都包好后放到大锅里加水末过粽子,小火煮二个小时左右即可.

苗良13937774830: 怎么做粽子? -
新抚区厉于:: 学包粽子 材料:糯米(新米最好)、馅料、食盐、烤过的海苔片(长方形). 制作步骤: 1.将手洗干净湿润,再把一碗饭的分量放在左手手心上先稍压平,中间放入准备好的馅. 2.将饭往中心包起,成为一个圆球状. 3.左手稍微曲起,并弯成...

苗良13937774830: 怎样包粽子????????
新抚区厉于:: 先把糯米泡好(都要泡一夜),把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好 就可以包了,完全不用放任何调料,粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里,很想,比外面卖的健康, 包的时候先把粽子叶以1:3折成漏斗状,一定好用手握好,然后先在最底...

苗良13937774830: 端午节包粽子方法步骤 粽子的配料怎么做 -
新抚区厉于:: 材料:粽叶90张,蜜枣若干,盐少许,糯米适量. 方法步骤: 1、干粽叶用水浸泡后再放锅,加适量盐,煮沸消毒.(买的是湿粽叶,直接放锅煮沸即可) 2、煮好的粽叶,用清水洗净备用. 3、糯米提前浸泡好,控干水份,加适量盐拌...