粽子柴火煮多久最好吃

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-04

包好的粽子需要煮多久能出锅?肉粽子的肉需不需要提前煮熟?
答:煮粽子在老家是用柴火煮,那时我看是要煮一个小时以上。在外地只能用煤气或者电器来煮,现在用电压力锅煮的,一次只能煮十几个,一次也要煮一个小时,这样才能保证里面熟透、软糯。所以我觉得不管你用什么方式煮,最好是一个小时以上,别到时吃到生的粽子,就不好了。肉事先是生的,熟的就不好吃...

端午节煮中子要多长时间
答:用普通锅煮粽子需要多长时间,那要用看什么火候还有粽子的大小,通常巴掌大的粽子用中火煮差不多一小时。煮粽子最好是用柴火大灶台来煮,粽子下锅,加水没过粽子,大火烧开,转小火,慢煮两个小时,时间到什么时候以后,不要揭锅,焖上一个晚上,第二天早晨在吃,炭火的余温,把粽子焖的软糯香甜...

如何煮粽子?新手在家煮粽子需要多长时间?
答:如果是新手自己在家煮粽子的话,会根据锅具的不同,也有不同的时长。如果采用普通的锅,煮包好的粽子,需要2~3小时,如果高压锅煮粽子,大概需要半小时。有些人吃粽子的时候,只喜欢自己包,并且觉得这样,才比较安心。但自己包好的粽子,里面的糯米都是生的,所以煮的时候,也比较耗时。如果采取日常...

自己包的粽子要煮多久???
答:粽子煮多久会熟,这要看糯米泡了多久,如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了,如果米泡的时间比较短,就要煮3个小时。把包好的粽子放入高压锅中加水,水要漫过粽子约1、2厘米。盖严锅盖,烧开锅后扣上限压阀,用中小火煮约30分钟粽子就熟了。粽子在加工前需要浸泡1-2天,所有水分已经...

家里还剩下了之前吃剩下的粽子,那么冻得粽子要蒸多久才熟?
答:要用大锅煮,水一定要没过粽子,我基本上要煮2-3个小时,放在煤炉上慢慢煮,今天是端午节,特别想包粽子了,等下起床就去买材料,小孩喜欢吃鸭蛋黄粽。粽子比较大个,糯米+豆+香菇+肉,平均一个粽子八俩重。一大锅,柴火灶,上午十点半开始煮,到了傍晚6点多才算煮好,八个小时左右。可能每个人...

包粽子糯米需要提前用水泡吗?泡多久可以蒸?有什么技巧?
答:糯米颗粒比较硬。 一般煮糯米粥或蒸糯米时,需要浸泡两到五个小时左右。 也是基于这个考虑,提前泡糯米做粽子。 沥干水分,用其他调味料包好粽子。 用这种方法包好的粽子可以放在柴火炉上大火烧开,6个小时左右就可以吃完了。 泡好的糯米团子,虽然煮的时间快,但缺点也很明显。 浸泡后用糯米包裹的...

买回来的粽子直接放在锅里煮?还是蒸?
答:都可以。煮粽子:一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。蒸粽子:在带有蒸架的锅内放入适量饮用水,将粽子置于蒸架上隔水蒸煮,加热至沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20...

广西粽子的做法和包法 广西粽子怎么做
答:17、绕到一半时,倒过来绕另一端,尽量用绳子把粽子绕紧实。18、每个粽子都如此反复操作,不一会已经完成了,先把粽子放入锅中,再放水没过所有粽子。19、水尽量泡过粽子,用小火慢慢煮,使米受热均匀,十分钟后开中火,高压锅喷气后45分钟即可,用柴火需要四个小时左右才行。

网友看法:

经李17654866836: 粽子要煮多久才熟 -
山丹县雍世:: 煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽 子才好吃.水没过粽子,开锅后小火煮半小时就可以吃了.但是要仨小时后才软糯可口

经李17654866836: 粽子煮多久能吃 -
山丹县雍世:: 生粽子建议煮2个小时,如果是高压锅可以煮的快一些,但一般也需要一个小时左右.生粽子糯米不易熟,建议多煮一下比较好.另外、粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃.要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮.

经李17654866836: 生粽子煮多久时间适合 -
山丹县雍世:: 小的需要一个多小时,大的粽子需要2.5小时,因为糯米在紧密的包着情况下很难熟,所以需要久一点时间