用酵母家庭自制炸油条

酵母粉炸油条的教程
答：酵母粉炸油条的做法如下：原料有面粉500克、无铝泡打粉8克、盐5克、白糖2克、小苏打2克、食用油适量。1、把500克面粉倒入面盆中，加入5克盐、8克无铝泡打粉、2克白糖、2克小苏打，用筷子搅拌均匀，然后再加入25克食用油搅拌均匀，接着再加入270克左右的清水，先把面粉全部搅拌成面絮，然后下手揉成...

用酵母做油条的方法
答：面片太厚了，不容易炸熟。5.将面片切成2厘米左右宽的一条，长度大概是你想炸的油条长度的二分之一左右，两两一组。用一根筷子沾点水，在一条面片中间轻轻压一下，有点水才能和另一条更好地粘合。6.将一条面片压在沾了水的面片上，用一根干的筷子压一下，压出痕迹来，不要太大力了，压太紧了...

安琪酵母能做油条?
答：用酵母可以做油条。食材：高筋面粉400克，酵母5克，鸡蛋1个，牛奶250克。辅料：食盐5克，玉米油10克。1、首先准备好需要的食材，先在面包机里加入高筋粉。2、接着将除玉米油以外的所有食材放入面包机里，揉成团后加入10克玉米油，继续揉成偏软的光滑的面团。3、面团表面抹上少许玉米油，盖上保鲜...

炸油条用的小料是什么料
答：1、炸油条用的小料一般包括无矾油条膨松剂泡多源A、无碱油条膨松剂面欣酥A、以及白糖、食用盐、酵母、小苏打等。2、家庭炸油条的具体的做法如下：（1）面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1点2克、油适量。将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解，加入面粉中和成团，饧二十分钟。（2）将面团抹...

只用酵母的炸油条方法
答：只用酵母的炸油条方法是先揉面团，然后让面团发酵一会，发酵好了之后将面团拢在一起，然后切成长条，两块摞起来，用筷子在中间用力压一下就可以下锅炸了，具体步骤如下：1、面粉450g中加入盐5g、糖5克、酵母5克拌匀，再打入1个鸡蛋，倒入温水约260ml，先用筷子拌拌，再上手揉成软面团，滴点油大约1...

炸油条可以用干酵母代替膨松剂吗
答：两个鸡蛋，适量盐，适量油。2、加入面粉（不加水）搅拌均匀。3、用手沾油活成光滑的面团。4、盖上保鲜膜让它发酵成两倍大。5、面板上抹油，揪成几个剂子，每个剂子用手拍成长条。6、用刀切成小条，醒一下，两个码在一起。7、可以直接伸长下油锅，也可以拧一下再下油锅。8、炸好的油条。

家庭炸油条的制作方法
答：家庭炸油条的制作方法如下：工具/材料：面粉、盐、酵母、苏打粉、鸡蛋、食用油、炒锅。1、先来和面，面粉300克，盐3克，酵母3克，苏打粉2克，鸡蛋1颗。2、先把鸡蛋充分的混合均匀后再加水150克，搅拌成絮状后加食用油20克。3、上手揉面，基本的揉成一个面团儿后先醒发10分钟。4、在砧板上铺上...

简单的家庭油条怎么做
答：简单的家庭油条方法如下：食材：高筋面粉400克、水230毫升、酵母3克、鸡蛋1个、菜籽油10毫升、小苏打粉3克、食盐5克、白糖30克。1、和面。将高筋面粉中放入鸡蛋、菜籽油、食盐和白糖，搅拌均匀。2、加入酵母粉发酵。将酵母粉用200毫升温水融化倒入，并将面粉揉成面团放于温暖处发酵60分钟。3、揉入...

只有酵母怎么做油条
答：首先将高筋粉倒入盆子中，接着加入酵母粉，并将面粉揉成团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。取出发酵好的面团，用手按压成长方形，接着切成长条，再取两个长条面片叠在一起。用筷子在中间按压一下，然后放到锅里，炸到两面金黄即可。具体操作步骤如下：1、首先将高筋粉倒入盆子中。2、接着加入酵母粉，并...

只用酵母的炸油条方法
答：高筋面粉、鸡蛋、牛奶、盐、花生油和酵母是制作炸油条所需的全部原料。以下是炸油条的详细步骤：1. 将所有材料放入面包桶，搅拌20分钟左右，直至面团光滑。然后将面团分成两块，让其在室温下发酵至1.5倍大小。2. 在案板上撒少许面粉以防粘连，然后将面团按压成细长的面片，同时拍去表面的气泡，并稍微...

网友看法：

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阆中市延视：: 准备材料:面粉200克、水70克 辅料:鸡蛋1个、玉米油15克、盐2克、酵母3克、小苏打1克、花生油500克 步骤: 1、面粉中加入油、盐、鸡蛋用筷子拌匀. 2、40克水加入酵母化开后倒入面中拌匀(冬季酵母量多些,夏天可以减少1克的...