沙鳅
沙鳅鱼的家庭做法有哪些?
答：沙鳅鱼是一种常见的淡水鱼，其肉质鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质和多种微量元素，是家庭餐桌上的常见食材。下面介绍几种沙鳅鱼的家庭做法：红烧沙鳅鱼 材料：沙鳅鱼、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水淀粉。做法：将沙鳅鱼清洗干净，去掉内脏和鱼鳞，切段备用。锅中放油，油热后放入...
泥鳅和沙鳅的区别
答：生活环境，外观和口感。1、生活环境：沙鳅对水质的要求特别高，生活在清澈、没有污染的山间小溪中，而泥鳅则可以在泥田、水塘中生存，对水质的要求低。2、外观和口感：沙鳅的身体细长且头长又尖，背上有一排不太明显的倒刺，徒手去抓容易划伤。泥鳅的头部更圆润。沙鳅的口感更胜一筹，营养丰富不输...
泥鳅和沙鳅的区别
答：区别在于生活环境、口感、外观不同。1、生活环境：泥鳅在泥田，水塘中都能生存。沙鳅则对生存环境的水质要求特别高，只有在那些清澈、没有污染的山间小溪中才能发现它的身影。一般有沙鳅的地方容易找到泥鳅，而有泥鳅的地方就未必有沙鳅了。2、口感：沙鳅常以溪水中的微生物或者昆虫为食，个头不大，...
鳅科的亚科
答：小副沙鳅(Parabotia parva)(Parabotia vancuongi)华鳅属(Sinibotia)长腹沙鳅(Sinibotia longiventralis)美丽沙鳅(Sinibotia pulchra)宽体沙鳅(Sinibotia reevesae)壮体沙鳅(Sinibotia robusta)中华沙鳅(Sinibotia superciliaris)缨须鳅属(Syncrossus)斑鳍沙鳅(Syncrossus beauforti)缅甸沙鳅(Syncrossus berd...
请问这是什么鱼?
答：鳅科 Botiidae 沙鳅属 Botia 鱼类 下图为 伊洛瓦底沙鳅 Botia histrionica ，俗称 金斑马鼠、缅甸鳅、银带鳅 不挑食，几乎什么都吃。喜群居，适合清洁干净的水族箱。分布于印度、缅甸伊洛瓦底江及萨尔温江盆地,我国云南南部伊洛瓦底江上游独龙江、大盈江、瑞丽江水系。
有什么烹饪中华沙鳅的方法分享?
答：中华沙鳅，又称中华刺鳅，是一种常见的淡水鱼，以其肉质细嫩、味道鲜美而受到人们的喜爱。烹饪中华沙鳅有多种方法，以下是几种常见的做法：红烧中华沙鳅 红烧是中华沙鳅的经典烹饪方法之一。首先，将沙鳅清洗干净，去掉内脏和泥沙，然后用盐、料酒腌制10分钟。热锅凉油，将沙鳅两面煎至金黄色，加入...
这是什么鱼,叫什么名,出自辽河。
答：鳅科 Cobitidae 鱼类可能是 花斑副沙鳅 Parabotia fasciata ，俗称 黄沙鳅、黄鳅、沙鳅、花间刀、蕉子鱼 体长形，略圆，尾部侧扁。头长而尖。吻部甚长·尖端突出。眼小，侧上位.眼在吻端与鳃盖后缘的正中。侧线完全。背鳍无硬刺，起点位于腹鳍之前。尾鳍分又。体呈黄褐色，腹部...
中华沙鳅吃小鱼和鱼卵吗
答：中华沙鳅不吃小鱼和鱼卵。沙鳅 山石猴 【习性】淡水底层鱼类。喜栖息于泥沙底质的河边。或湖内浅水处。【食性】摄食摇蚊幼虫及水生昆虫，亦吃蓝藻、绿藻、硅藻、黄藻。
小河沙鳅鱼怎样才能快速捉起来?
答：三、鳅袋捕捉 此法多用在稻田内。选择晴天白天，先将稻田鱼溜、水沟中的水放净，等傍晚时再将水缓缓注回鱼溜、水沟，同时将捕鳅袋放入鱼溜中。在袋内放些树叶、水草等，并放入饵料，泥鳅到袋内觅食，即可捕捉。四、干塘捕捉 一般在泥鳅吃食量较小，而未钻泥过冬的秋天进行，或是用上述几种方法...
澜沧江、金沙江内都钓到过这种鱼。两脸侧均长有外刺,各地叫法不一。金沙...
答：如图 ， 华鳅 学名 鳅科 Cobitidae 华鳅属 Sinibotia 鱼类 （具体哪种不知）下图为 美丽华鳅 Sinibotia pulchra （美丽沙鳅Botia pulchra）头尖长，甚侧扁。吻尖，吻长与眼后头长相等。眼小，头长为眼径的10倍以上。眼下刺分叉。须3对。颏部有1对肉质纽状突...
网友看法：
牧沫13779514727：
一种淡水鱼,长得像泥鳅,但是背上有像斑马一样的斑纹,头是三角的,鳃边上一边长了个三角的像刀片一样很 -
东营区羿夏：: 你说的应该是溪石斑,我上了2个照片一个是小时候的,一个是鱼长大后的,小的时候身子晶莹剔透的就只能看到身上的黑条纹,长大以后皮肤就变黑了,身上的斑纹特征依然还在.这种鱼有人专门养殖的,在野外对水质要求相对较高,.被污染的水域几乎不会有这种鱼.
牧沫13779514727：
这金鱼是什么种类? -
东营区羿夏：: 如果是淡水鱼 较大可能是 中华沙鳅 中华沙鳅,学名:Botia superciliaris (Günther, 1892),南方俗称“穿金妹”,为鳅科沙鳅属的一种鱼类,是中国的特有物种.小型鱼类,体长9~18cm,体态纤细,体色艳丽,体表有美丽的斑纹;吻 长而尖.须3对.颐下具1对钮状突起.眼后有倒刺,末端超过眼后缘.颊部无鳞.腹 鳍末端不达肛门.肛门靠近臀鳍起点.尾柄较低.中文学名 中华沙鳅
牧沫13779514727：
泥鳅吃什么 如何喂养 -
东营区羿夏：: 泥鳅是杂食性鱼类,在自然环境中,体长5厘米以内的幼鱼主要摄食浮游动物,体长8厘米时转变为杂食性,常摄食昆虫及其幼体、摇蚊幼虫、丝蚯蚓、小型甲壳类、以及藻类、植物碎屑等.在人工饲养中,幼鱼阶段可以投喂蛋黄和其他粉状饲料...
五谷类是复合碳水化合物和膳食纤维的重要来源。增加五谷类的摄入是一种改善营养状况的简单方法，燕麦、糙米、小米、大麦等食物是你最好的选择。你可以选择不含糖分或添加剂的全麦面包，也可以选择无糖的牛奶什锦早餐。浸泡牛奶什锦早餐10分钟至12小时，可以去除磷酸。因为磷酸会影响食物中矿物质的吸收。
蔬菜
蔬菜可以为我们提供维生素、膳食纤维、矿物质、抗氧化剂和植物性化学活性物质。蔬菜可以保护机体免患疾病，提高机体的修复能力。孕期摄入富含维生素A的蔬菜是非常必要的。蔬菜中的维生素A和动物类食品中的维生素A存在形式不同，动物食品中的维生素A以视黄醇的形式存在，因此有摄入过量的风险，而蔬菜不存在摄入过量的风险。
尽量生吃蔬菜，或者在保证营养价值不被破坏的情况下进行烹调。烹调蔬菜一定要注意，过度的烹调会损失大量的维生素和矿物质，最好采取蒸煮或者少量油旺火炒的烹调方式，这种方式不会发生维生素和矿物质的丢失。蔬菜的种类有很多，各种蔬菜含有的矿物质种类和含量各不相同。一些不常见的蔬菜，如海藻，就富含铁和其他矿物质。
有机蔬菜由于没有农药残留，可以更放心地食用。由于种植有机食品的土壤含有很丰富的矿物质，因此对人体更有益。蔬菜表皮的营养价值比较高而且没有农药残留，因此可以放心食用。
豆制品——黄豆、小扁豆、豌豆
豆制品是维生素、矿物质和蛋白质的良好来源，黄豆含有所有的必需氨基酸。
可以做汤吃，焖着吃或者做咖喱和面条吃。
豆子发芽以后，更容易消化，并且含有更多的矿物质。豆芽在冰箱放置几天以后，味道更加鲜美、爽脆。豆芽可以煮着吃、拌沙拉或者夹到三明治里吃。
水果可以为机体提供维生素（特别是维生素C）、纤维素和矿物质。
一个完整的水果（包括皮和核）提供的能量，比制成果汁以后提供的能量持续时间要长1～2个小时。
如果感觉水果摄入不足，可以把水果融入一日三餐，作为正餐的一部分：比如，可以把梨加入早餐的燕麦粥中，在酸奶中添加草莓，往沙拉中加入苹果或者菠萝。
肉类
肉类含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，同时也含有较多的饱和脂肪，因此适量摄入肉制品，应该控制在每日食物摄入的10%以内。
家禽的脂肪含量低于红肉的脂肪含量。红肉中的脂肪通常是饱和脂肪，这种脂肪对人的心脏有害。
鱼肉类
鱼肉类食品含有丰富的维生素，矿物质，蛋白质和必需脂肪酸，该系列的必需脂肪酸是向孕妇推荐的，是胎儿发育必不可少的。
红鱼类如沙丁鱼、鲭鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲑鱼、青鱼等，是必需脂肪酸和维生素D的良好来源，每周至少吃3次鱼。
白鱼类，如草鱼、鲢鱼、鳕鱼是维生素B12和蛋白质的良好来源。
烤鱼或者熏鱼时只需要少量的油。如果用油炸，鱼的营养价值会损失较多。
鱼罐头虽然也含有矿物质和维生素，但是在加工过程中损失了大部分ω-3不饱和脂肪酸，而不饱和必需脂肪酸是孕期必不可少的，因此鱼罐头不如新鲜鱼营养价值高。
