日本国宴

为什么日本国宴是法餐,而不是日本料理?
答：可能很多人都不知道，日本国宴是法餐原因，就是因为他们钟爱的生食。不同的菜品适合不同的人，虽然生鱼片的口感很不错，但是大多数人都习惯吃熟食。为了接待各国的领导人，只能把国宴改成其他国家的菜品。

世界各国国宴吃什么 你们好奇吗
答：6、日本国宴菜：生鱼片 日本人自称为“彻底的食鱼民族”。日本捕鱼量居世界第一位，但是每年还要从国外大量进口鱼虾，一年人均吃鱼100多斤，超过大米消耗量。日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法，而以生鱼片最为名贵。国宴或平民请客以招待生鱼片为最高礼节。日本人称生鱼片为“沙西米”。一般的生...

为什么日本宫内厅准备的国宴是法国料理而不是日本料理
答：因此，日本也就仿效英国，将最正式的国宴设为“法国料理”了。

日本的国宴菜系却是法国菜,你知道为什么吗?
答：日本外交线上的国宴，一般都是法国菜。为什么？因为日本料理（尤其是宴会系料理）对外宾来说并不是很容易接受，且缺乏一个相对客观的评价与衡量系统。用宫内厅的话来说便是：“因为（日本料理）相对闭锁的料理方式，和日本文化一样，一经形成固有印象后便很难改变，遑论让外国人接受。再者出于食客安全的...

普通人没见过的世界国宴上都有什么“奇葩菜”?
答：朝鲜国菜：全狗宴和崇尚简约的西式国宴不同，一些国家和地区非常注重以民族特色招待宾客。1970年4月周恩来总理访问朝鲜时，金日成主席就为他特设了“全狗午宴”款待。这“全狗午宴”的冷盘和热菜均从狗的混身上下做文章：狗血肠、红烧狗肉、清炖狗肉、狗肉汤。烹饪方法不同，每道菜香而不腻，美味可口。...

日本的国菜是?
答：沙西米是泊来语，日语写作刺身，发音“sashimi”，沙西米是汉语音译而来。其实，沙西米是生鱼片，它是日本料理的代表，可谓日本的国菜。国宴或平民请客以招待生鱼片为最高礼节。开宴时，让你看到一缸活鱼，现捞现杀，剥皮去刺，切成如纸的透明状薄片，端上餐桌，蘸着佐料细细咀嚼。滋味美不可言。沙西米的...

世界各国国菜知多少
答：吃过“马托基”的人都会称赞这是“世界上最好吃的饭”，因此它成为了乌干达国宴的主菜。5. 日本国菜：生鱼片 日本人有多样的吃鱼方式，包括生食、熟食、干食和腌食，其中生鱼片是最为名贵的。在日本，无论是国宴还是平民请客，招待生鱼片都被视为最高的礼节。日本人将生鱼片称为“沙西米”。一般的...

盘点世界各国的国宴!哪个国家的最难以下口?
答：日本的国菜就是生鱼片。因为日本人最擅长的就是打鱼了，日本人民的捕鱼量稳居世界的第一名，即便如此，他们还要从国外进口鱼虾来供自己国民购买。他们会把鱼用各种烹饪手法制作，但是这里面就属生鱼片最为珍贵，所以日本也用这道菜作为国宴中的主打菜来招待外宾！朝鲜国宴上的主打菜就是狗肉，作为东北三省...

非洲烤骆驼,法国焗蜗牛,世界各国国宴吃的是啥?
答：每个国家的国宴都充满了当地的特色，除了非洲烤骆驼，法国焗蜗牛，最让人深刻的绝对就是中国的满汉全席以及日本的生鱼片了。不同国家有不同的特色，有些地方可能以牛肉为主，有些地方则可能以猪肉为主；就拿日本和中国来说已经足够特色，日本国宴基本上是刺身为主，而中国的国宴就是满汉全席！想要啥都...

日本料理最有名的10道菜
答：1. 刺身 日本料理中最著名的莫过于刺身了，也就是我们常说的生鱼片。日本人自称为“彻底的食鱼民族”，捕鱼量居世界第一位，每年还要从国外大量进口鱼虾。日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法，而以生鱼片最为名贵。刺身更是贵为国菜，国宴或平民请客以招待生鱼片为最高礼节。2. 寿司 日本寿司...

网友看法：

督裘18722108974： 为什么日本人喜欢吃生鱼片? -
行唐县漆映：: 日本的传统食文化认为:「食物的加工技术应最小化,尽量以最接近自然的状态来吃」不料理才是料理的思想.而最具有代表性的就是生鱼片(サシミ).日本人自古以来认为生鱼片是最上等极好的食物,所以生鱼片等生鱼料理,长久以来都稳坐着传统日本料理的宝座.那「サシミ」(刺身)的由来是?也可写成指身、指味、差味.原本叫「オキナマス」(okinamasu),是将鱼肉切薄薄之后生吃,渔民的即席料理的一种.到平安时代时,为了知道切的鱼片的名字,将鱼鳍插到身体如装饰品一般,才被叫成「サシミ」,同时也与酱油的发展一起被世人所知.通常日本人去居酒屋或是吃和食的时候,大多都会点生鱼片来吃.

督裘18722108974： 电饭煲内胆原釜跟铁釜那一种好 -
行唐县漆映：: 九阳电饭锅内胆有铁釜和原釜. 原釜是一般的材料,不过内胆是圆弧形的,比较像以前煮饭用的大锅,所以受热比较均匀; 铁釜电饭煲的内胆是铁的,底部也是弧形,所以不仅受热均匀,煮出来米饭也更香口感更好.

督裘18722108974： 为什么日本人喜欢吃生鱼片拜托了各位 谢谢 -
行唐县漆映：: 生鱼片(日语中叫＂刺身＂)是日本料理中最有代表性最具特色的食品.江户时代以前,生鱼片主要以鲷鱼、鲆鱼、鲽鱼、鲈鱼为材料,这些鱼肉都是白色的.明治以后,肉呈红色的金枪鱼,鲣鱼成了生鱼片的上等材料.现在,日本人把贝类、...

督裘18722108974： 帮我找些日本的特色的菜圃!
行唐县漆映：: 生鱼片:日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法,而以生鱼片最为名贵.国宴或平民请客以招待生鱼片为最高礼节. 日本人称生鱼片为“沙西米”.一般的生鱼片,以鲣鱼、鲷鱼、鲈鱼配制,最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片.开宴时,让你看...