整只红烧草鱼的做法

整条鱼的做法和步骤
答：红烧草鱼的材料：葱、姜、蒜，大料，花椒等是做鱼的必备品。可以先将草鱼用刀划几道口子，腌制一下入味。1、首先把洗净的鱼晾一下，同时把鱼身上抹上一些面粉，这样鱼进锅的时候油不能四处溅。2、在油烧六七成热时，把鱼放入锅中，记住，这时油不要太热，否则容易焦皮。2、等一面炸的金黄色后...

草鱼做法是什么?
答：详细做法步骤如下：第一步：鱼，我挑了一条3斤重的草鱼，大家也可以选择其他大一点的鱼来做，买鱼的时候可以让档主帮忙处理好，鱼两面都有一条鱼线的，大家可以在鱼头下一点点划一刀，再在鱼尾处划一刀，然后拉出鱼线，这两根鱼线腥味也是挺重的，还有鱼肚子里的黑膜一定要刮干净，这个也是非常腥...

红烧草鱼的做法 步骤
答：1、将草鱼去内脏清洗干净，在鱼的身上切成井字，涂上盐稍腌制一会儿，葱、姜、蒜洗净切成末，香菇洗净切成丝，猪里脊肉切成丝；2、坐锅点火放入大量油，油至六成热时，将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油；3、坐锅点火，锅内留余油，倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒，加入盐、鸡...

红烧草鱼的做法家常味
答：红烧草鱼（家常）的做法 不粘锅加油，烧开后加一点盐，草鱼切块煎至带点金黄后捞起来装盘 请点击输入图片描述 姜切片，辣椒大蒜切碎 请点击输入图片描述 葱切段 请点击输入图片描述 油热下辣椒大蒜生姜炒香后加盐 请点击输入图片描述 加鱼，轻轻翻动，注意不要碎了，加料酒，生抽，半碗水，老抽，大...

红烧草鱼怎么做
答：红烧草鱼的做法：原料：草鱼、面粉、鲜姜、大蒜、八角、花椒、料酒、红烧酱油、生抽、白糖、盐。第1步、草鱼一条，去鳞去腥去腹内黑膜，在靠近头部一公分的位置，刀切开，靠近尾部的地方，切一刀。第2步、用手轻轻拍鱼身，在靠近头部的位置，有一小块红色的肉，里面有一个小白点，用手掐住小白点往...

红烧草鱼块的做法
答：1、准备葱姜蒜，花椒，大料，香叶，桂皮，辣椒。2

红烧草鱼的做法是什么?
答：红烧草鱼的做法 1.草鱼一条，把内脏处理干净后切成段儿 2.做鱼肉用到的调料 3.热锅凉油，下入调料爆香 4.加入适量水、酱油、花椒面、盐调匀 5.下入鱼块儿慢慢烧 6.加入适量蚝油，把鱼翻个面继续烧 7.当鱼肉全部变色后，把汤汁收浓即可 8.出锅装盘，一条肥美的红烧鱼段儿就可以开动了 ...

红烧草鱼 红烧草鱼怎么做好吃
答：红烧草鱼的做法步骤 1 .将草鱼去内脏清洗干净，去掉腥线，在鱼的身上切成“井”字，涂上盐和白酒稍腌制一会儿。2 坐锅点火放入大量油，油至六成热时，将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油。3 碗中加入 酱油 醋 糖 盐 白酒调成汁。4 准备好葱姜蒜 里脊切成丁。5 锅中留底油爆香大料。...

红烧草鱼的做法,红烧草鱼怎么做好吃,红烧草鱼的家常
答：红烧草鱼的做法 1.草鱼一条宰杀清洗干净 2.切段，加葱、姜丝、胡椒粉、黄酒、盐腌制10分钟 3.拍上干淀粉，我是装入塑料袋摇晃，这样淀粉沾的很均匀，而且只有薄薄的一层 4.入油锅炸透 5.炸好的鱼块捞出备用 6.锅中放少量油，炒香姜、蒜末和豆豉 7.再放入一点五花肉碎炒出油，这样鱼肉更...

红烧草鱼怎么做好吃呢?
答：红烧草鱼的简单家常做法如下：1、首先把鲜活的草鱼，刮鳞、掏出内脏和鱼鳃后清洗干净，然后切成大小均匀的鱼块放入盆中，这里要注意的是，一定要把鱼鳃和牙齿和腹中的黑膜处理干净。2、将放入盆中的鱼腌制一下，依次放入盐1勺、料酒1大勺、胡椒粉1勺，把拍碎的生姜和香葱用手抓出汁，然后用手抓拌均匀...

网友看法：

呼秦13896612048： 草鱼的做法,红烧草鱼怎么做好吃,红烧草鱼的家常做法 -
睢宁县钮永：: 红烧草鱼的做法 草鱼是淡水鱼中的上品,除含有丰富的蛋白质、脂肪外,还含有核酸和锌,有增强体质、延缓衰老的作用. 今天依然是采用烧的做法来做草鱼,所谓逢烧必炸,依然是按传统的做法,先炸后烧,只是今天烧的味道稍有改变,...

呼秦13896612048： 红烧草鱼的做法是什么?
睢宁县钮永：: 红烧鱼块(带骨)做法:1、 鱼一条, 去内脏去鳞, 洗干净, 斩成块. 放盐抓匀腌30分钟.2、 姜一块切丝, 蒜一颗切蒜末, 葱切段. 喜欢吃辣的干辣椒一个切成3段.3、锅内放两大勺油烧到冒烟, 放入姜丝蒜末和干辣椒段, 别烧糊了, 马上把鱼 块放进去, 倒酱油, 等鱼两面煎黄, 放一小勺糖, 加小半碗水.4, 盖上锅盖中火焖3-5分钟, 开锅盖, 投葱段出.

呼秦13896612048： 红烧草鱼怎么做好吃 -
睢宁县钮永：: 制作主料:新鲜草鱼 一条 制作辅料:葱段 姜丝 制作辅料: 料酒 白糖 辣椒粉 盐 酱油 淀粉 菜籽油 花椒粉 做法 一、将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状,放一个干净的盆内备用; 二、将用料中的(2),(3)里的东西全部放入,用量...

呼秦13896612048： 红烧草鱼块的做法,红烧草鱼块怎么做好吃,红烧草鱼 -
睢宁县钮永：: 1.蒜苗洗净切成小段,红尖椒洗净切成圈,鱼块洗净在背上划几刀,加入适量料酒、生抽、盐、姜丝腌制半个小时左右. 2.平底锅加热,倒入适量菜籽油,放入腌制好的鱼块. 3.将鱼块煎至两面金黄. 4.加入适量清水,大火煮沸. 5.煮至水份八成干,加入准备好的蒜苗、辣椒. 6.加盖小火焖2分钟. 7.待水干油出,加入少许鸡精调味即可出锅. 8.装盘食用.