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网友看法：

伍何17310253853： 请问高筋面粉是不是在面粉加工时添加了别的东西?
巴青县桂咽：: 高筋面粉据我所知应该有两种; 一种是天然的,如做意大利通心粉的面粉,这种面粉的麦了生长期长,蛋白质含量丰富,做成的面条,久煮不溶.我们常把它称着硬质面粉.这种高面筋的面粉是天然的. 另一种是在面粉中加入一些添加剂,合成的高筋面粉.如虎添翼在面粉中添加溴酸钾也可增强面粉筋度,但该成分属于致癌物质,去年7月1日起被禁止在面粉中添加. 过氧化苯甲酰是我国允许在面粉中使用的添加剂,能脱色漂白面粉,杀死微生物,加强面粉弹性和提高面制品的品质,但如果超量添加该物质,则会导致头晕、恶心、神经衰弱等症状,甚至会对肝脏有损伤.

伍何17310253853： 在评析试卷的时候经常看到难度、标准差、区分度这三个概念具体含义?
巴青县桂咽：: 难度是指有多少人做对,比如难度0.4就是说有40%的人做对. 标准差就是一般统计学上的标准差,就是用每个样本的分数减平均分,再求平方和,再除以样本容量,这个是方差.在开方就是标准差了,用来描述样本的离散程度,越大说明离散度越大,即高分和低分多. 区分度不太了解是怎么算的,不过肯定是越大题目越难,好学生能得分而普通学生就不太能得分了,起到的筛选优秀的效果越强

伍何17310253853： 财政局和税务局的关系
巴青县桂咽：: 税务局现在分为国家税务局与地方税务局,税收收入是财政收入的主要部份. 国家税务局直接归中央管理,目前以收取增值税和新办企业的所得税; 地方税务局归地方管理,目前以收取营业税等流转税为主,以及四小税、老企业的所得税. 财政局是地方政府的一个机关,为地方财政做好税收的征管及财政预算等工作,同时还要管理当地会计人员资格管理等工作.一般地方政府将当地的地方税务局与财政局实行一套班子二块牌子合一办公.

伍何17310253853： 四种服务人员站姿是什么样的?
巴青县桂咽：: 四种服务人员站姿:1.正规站姿:正确的礼仪站姿是抬头、目视前方、挺胸立腰、肩平、双臂自然下垂、收腹、双腿并拢直立、脚尖也可两脚分开,比肩略窄,将双手合起...