恩施必吃十种美食
恩施美食排行榜前十名
答:1. 土家油茶汤 土家油茶汤是恩施地区深受喜爱的茶饮小吃。它的独特风味令人回味无穷,常被用来款待客人,体现了当地人对礼仪的重视。2. 张关合渣 张关合渣,又被称为“懒豆腐”,是恩施人的传统美食。在艰难的年代,它曾挽救了许多人的生命,如今依然是当地人餐桌上的常客。3. 土家腊肉 土家腊肉以其...
恩施特色美食排行榜前十名
答:1. 恩施烤鱼:恩施烤鱼选用当地特有的黄鳝鱼,经过腌制、烤制,鱼肉鲜嫩,口感独特,香气扑鼻。2. 恩施臭豆腐:恩施臭豆腐选用优质黄豆,经过发酵、炸制,味道鲜美,外酥里嫩,回味无穷。3. 恩施酸汤鱼:恩施酸汤鱼选用当地特有的草鱼,加入独特的酸汤炖煮,鱼肉鲜美,汤汁酸辣可口。4. 恩施腊肉:恩施腊...
武汉恩施街十大必吃美食排名
答:恩施街的十大必吃美食包括格格、合渣、九黄饼、香橙排骨、油茶汤、施恩豆皮、神豆腐、土家炕洋芋、云梦鱼面和孝感麻片。这些美食各具特色,深受当地人和游客的喜爱。1. 格格:这种美食是用辣椒渣和其他主料混合后蒸制而成的。在恩施的街头小饭馆,你可以看到蒸笼里装着各种格格,如牛肉格格、羊肉格格、猪...
湖北恩施十大名菜施恩菜哪道最好吃
答:1. 土家油茶汤 土家油茶汤既是一种类似茶的饮品,也是一种具有汤质的小吃。它以香脆、滑嫩、鲜美著称,饮用时既能提神醒脑,又能解渴。2. 张关合渣 合渣,又名懒豆腐,是恩施土家族苗族自治州的传统美食。它以其独特的风味,深受当地人民的喜爱。3. 土家腊肉(系列)在恩施,几乎每户人家都会饲养年...
恩施街十大必吃美食
答:1. 恩施烤鱼:恩施烤鱼是恩施地区的特色美食,选用当地的鲜鱼,用特制的调料腌制后,放在炭火上烤制,鱼肉鲜嫩,口感独特。2. 恩施臭豆腐:恩施臭豆腐是恩施地区的传统小吃,豆腐经过特殊的发酵工艺,味道独特,虽然闻起来有些臭,但吃起来却鲜美无比。3. 恩施糍粑:恩施糍粑是恩施地区的传统食品,用糯米...
恩施美食排行榜前十名
答:恩施土家族苗族自治州的美食丰富多样,具有浓郁的地方特色,以下是一些备受推崇的美食:1. 土家油茶汤 作为土家族的传统饮品,油茶汤以其独特的香脆滑鲜口感,提神解渴的功效,成为土家人喜爱的饮品。它不仅是一种食品,也是土家族款待客人的传统礼仪。2. 张关合渣 合渣,又称懒豆腐,是恩施土家人的传统...
湖北恩施十大特色菜
答:1. 家油茶汤 土家油茶汤,似茶饮汤质类的点心小吃,以其香脆滑鲜、味美适口而著称,既能提神解渴,又富地方特色。2. 张关合渣 合渣,又名懒豆腐,是恩施土家族苗族自治州的传统美食,以其独特的风味受到食客的喜爱。3. 土家腊肉(系列)土家人家家户户喂养年猪,以备过年享用。剩余的猪肉便制作...
湖北恩施特色美食小吃 恩施小吃排名
答:土家烧饼即土掉渣烧饼。土掉渣烧饼其历史可追溯到春秋战国时期,位于楚国境内的恩施土家族各部落——“土司”变以土家族烧饼作为贡品进贡给楚王,受到楚王及王宫内后妃大臣们的极大赞赏和喜好,是土家族的传统贡品。这种烧饼成为恩施土家族和苗族人一种必不可少的美食。3、巴东五香豆腐干 巴东五香豆腐干是...
恩施美食排行榜前十名
答:恩施美食排行榜前十名:1.土家油茶汤 土家油茶汤是一种本地人很喜欢的茶饮小吃,味道非常的鲜美,在本地也是一种很适合招待客人的小食,在本地这也是一种很高的礼仪。2.张关合渣 张关合渣就是常说的“懒豆腐”,也是本地人很喜爱的一道食物,在以前兵荒马乱的年代,这道张关合渣救下很多人的命...
恩施十大名吃,不容错过的美味
答:中国地大物博,吃的自然也不会少,地区美食更是各式各样。不管是哪一种形式,都会有机会成为一个地区的代表。本期湖北文化为你介绍恩施十大名吃,十种美味十种享受,这绝对是不容错过的美味。快来看看吧。土家油茶汤 土家油茶汤是一种似茶饮汤质类的点心小吃,香、脆、滑、鲜,味美适口,提神解渴,...
网友看法:
昌发15156794876:
请问在恩施旅游,有什么美食特产呐? -
涞水县拓隶:: 恩施由于其特殊的地理环境,所以当地餐饮既有蜀地麻辣特色又具潇湘咸辣风格.特别是当地颇具土家族和苗族特色的风味小吃更是吸引了不少的游人,比如有合渣、腊肉、土豆干等. 合渣 一个小火锅,主材料是以黄豆渣配以少许花生渣,...
昌发15156794876:
你们来过恩施吗? 知道恩施有哪些特色风味菜吗?
涞水县拓隶:: 猪猪是武汉的~~在恩施上学~~恩施吃的~~~ 吃过的有~~茶油汤(可能叫油茶汤...其实我也记不得了~而且第一吃被出吓到了~)~来凤的凤头姜(这个好吃)~~还有小菜鱼腥草(这个..觉得不好闻~)然后同学家里做了个螺蛳~~蛮好吃~~说也特色~~ 还有当地同学家里自己鸡的鸡蛋~~这个好吃~~但是貌似餐馆的就不怎么样了~~看你火气啦~~
昌发15156794876:
恩施有什么出名的地方小吃?
涞水县拓隶:: 油茶汤(来风) 烧饼(除了加盟连锁的“土家/恩施掉渣饼”,原汁原味的最好是建始的,不过建始人叫“大饼”) 合渣(张关合渣尤著名) 利川的柏杨豆干 巴东的五香豆干 豆瓣酱 腊肉 腌菜 魔芋制品 桃片糕(建始) 关口葡萄(建始) 洋芋粑粑(建始) 各种山珍(鹤峰的甘栗 利川的莼菜、薇菜) 鹤峰人喜欢吃野菜 当地有各种野菜 巴东的椪柑、纽荷尔脐橙