怎样做鲤鱼好吃又简单

怎么做鲤鱼好吃又简单
答：1、鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米 深），用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。2、将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用。3、淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上。4、油烧至七成热，提起鱼尾，先将鱼头入油稍炸，再舀...

小鲤鱼怎样做简单好吃又简单
答：1、鲤鱼去掉鳞鳃和内脏，鱼身两面各去掉腥线然后切花刀。2、斜着切好以后再将鱼片立起来，在鱼片的根部再切一下，这样鱼片才会翻出来。3、将面粉淀粉和鸡蛋放入盆中，然后稍微加点清水调成糊糊。4、鱼肉翻过来抹上盐。抹点料酒将鱼腌制30分。5、然后提着鱼往鱼身上挂糊糊，从尾部流下去，这样比较...

鲤鱼怎么做才能好吃
答：锅中的汤汁用大火收浓，撒入余下葱花与蒜苗，点香醋推匀，浇于盘中鱼上即可。红烧鲤鱼(北方做法)成分：佐料：1．比较粗葱白比较长的大葱一大根 2．姜一块 3．蒜一头 4．香菜一把 5．胡萝卜一根 6．花椒大料干辣椒各一些，可以放桂皮，丁香就不用了，这东西太香，怕放多了盖过鱼的香味。7．...

鲤鱼怎样做好吃又简单 教你鲤鱼好吃又简单的做法
答：1、所需材料：野生鲤鱼3条，葱1棵，姜1块，蒜5瓣，八角2颗，黄豆酱半汤匙，生抽2勺，料酒2勺，香菜2棵，花生油20克，盐半勺。2、把鱼肚子里的内脏取出，里面的黑膜去掉，去鱼鳞和腮，清洗干净；3、在鱼身两面各划上几刀，方便入味；4、准备好葱姜蒜，各切好；5、锅中倒入花生油，把葱姜...

鲤鱼怎么做好吃又简单
答：炖鲤鱼好吃窍门方式如下：用料：3斤重的鲤鱼1条、啤酒1瓶、黄豆酱1勺、盐2克、酱油30克、老抽10克、八角2颗、花椒1撮、大葱1段、姜1块、大蒜1头、油10克、热水1杯。1、3斤多重的大鲤鱼刮鳞、去鳃、去内脏、去腹内黑膜，清洗干净。2、擦干表面的水，用手稍用力按住鱼身，利刀切断鱼脊背，...

鲤鱼有哪些简单又好吃的做法?
答：鲤鱼是一种常见的淡水鱼，肉质鲜美，营养价值高，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。鲤鱼的做法多样，可以根据个人口味和喜好来选择不同的烹饪方法。以下是一些简单又好吃的鲤鱼做法：红烧鲤鱼：红烧鲤鱼是一道经典的中式菜肴，色泽红亮，味道鲜美。首先将鲤鱼清洗干净，去鳞去内脏，两面划上几刀以便入味。

鲤鱼怎么做好吃又简单
答：鲤鱼是我国传统的美食之一，是家庭、宴席上的一道不可缺少的菜肴。鲤鱼肉质细嫩，口感鲜美，而且富含优质蛋白质和营养元素。那么，怎么样做出一道既好吃又简单的鲤鱼呢？下面，就和大家分享一下几种简单的鲤鱼烹调方法。一、清蒸鲤鱼 清蒸是保持食材原汁原味的一种做法，也是鲤鱼的一种最佳烹调方式之一。做法...

鲤鱼怎么做好吃又简单家常的
答：1、食材：鲤鱼，辅助佐料尖椒、香菜、植物油、酱油、料酒、醋、白糖、盐、葱、姜、蒜、大料。2、鲤鱼处理干净切块;尖椒洗净，去蒂去籽切片;香菜择洗干净切段。3、锅内放油烧热，加入鱼块煎至金黄色捞出，锅内留油，放入葱段、姜片、蒜瓣、大料爆香。4、加酱油、醋、料酒，鱼块、香菜、尖椒一起...

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答：主料 鲤鱼 1条 辅料 油 适量 鸡精 1克 酱油 4克 白糖 2克 豆瓣酱 3克 料酒 10克 白胡椒粉 适量 十三香 1克 姜 3片 蒜 2瓣 香葱 适量 步骤 1.准备好材料，鲤鱼提前宰杀好，去鳞去肠去腥线，处理干净。2.香葱打成葱结；切少许葱花，姜3片切丝，蒜2瓣切末。3.往处理干净的鱼肚子内塞入...

鲤鱼怎么做好吃又简单 鲤鱼好吃又简单的做法
答：?鲤鱼是在生活中比较常见的食用鱼，鲤鱼的肉质鲜嫩，营养价值也是比较丰富的，对食欲低下、工作疲劳和情绪低落的人有很好的疗效。下面为大家带来鲤鱼怎么做好吃又简单，快来看看吧。鲤鱼是在生活中比较常见的食用鱼，鲤鱼的肉质鲜嫩，营养价值也是比较丰富的，对食欲低下、工作疲劳和情绪低落的人有很好的...

网友看法：

茹秋18765174887： 新鲜鲤鱼怎么做好吃
郫县诸畅：: 1、食材准备:鲤鱼750克、小葱、红酒、生抽、生姜、大蒜、料酒、老抽、蚝油、白糖、醋、味精、使三香、黑胡椒粉、食用油.2、将鲤鱼清洗干净切成4厘米的方块,...

茹秋18765174887： 小鲤鱼怎样做简单好吃又简单
郫县诸畅：: 1、鲤鱼去掉鳞鳃和内脏,鱼身两面各去掉腥线然后切花刀.2、斜着切好以后再将鱼片立起来,在鱼片的根部再切一下,这样鱼片才会翻出来.3、将面粉淀粉和鸡蛋放入盆中,然后稍微加点清水调成糊糊.4、鱼肉翻过来抹上盐.抹点料酒将鱼腌制30分.5、然后提着鱼往鱼身上挂糊糊,从尾部流下去,这样比较均匀.6、锅里放多点油,油煮沸之后把鲤鱼放进油锅里炸,炸好的鱼摆入盘中备用.7、取一个盆,放一大勺陈醋,一大勺白糖,三大勺清水.切好蒜末姜末葱末,准备两袋番茄酱.小锅油热以后放入葱姜蒜末煸炒.然后加入番茄酱煸一下.加入糖醋汁熬一会儿.倒入调好的水淀粉熬至粘稠.浇在炸好的鱼身上即可.

茹秋18765174887： 鲤鱼怎么炖好吃又简单
郫县诸畅：: 1、鲤鱼处理干净,改花刀,扑上干淀粉备用.2、起锅烧油,下入鲤鱼,两面煎至金黄.3、另外起锅烧油,下入葱姜爆香.4、再加入花椒八角香辣酱,再加十三香耗油,炒匀.5、下入炸好的鱼,倒入两罐啤酒,可以适量加一些水.6、加入盐、生抽、老抽、冰糖,炖20分钟即可,出锅撒上香菜点缀,家常炖鲤鱼搞定.

茹秋18765174887： 鲤鱼怎样做好吃又简单 -
郫县诸畅：: 糖醋鲤鱼的做法 1.鲤鱼收拾干净后抽掉两面的腥筋,然后用刀倾斜45度角给鱼均匀的划斜开片 2.加盐1勺,在鱼身上下里外都用手将盐抹匀 3.盆里加入面粉2大勺,淀粉1勺,鸡蛋1个,清水1碗,调成糊后将鱼放入 4.提着鱼尾,将鱼通身挂上面...