岳阳回头鱼是什么鱼

洞庭湖“回头鱼”指向什么鱼类?
答：各地俗称不同 ， 洞庭湖“回头鱼” 指向 江团 学名 鲿科 Bagridae 鮠属 Leiocassis 鱼类 下图为 长吻鮠 Leiocassis longirostris ，俗称 鮰鱼，肥沱，肥王鱼 体长，吻锥形，向前显著地突出。口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。须4对，细小。无鳞，背鳍及胸鳍的...

回头鱼是什么鱼
答：回头鱼是指洞庭湖一带野生的鱼，又名长江回鱼、江团。传说远古时期湖南发大水，洞庭湖的水不停地涨啊涨，这些野鱼就不停地漂呀漂，漂到了太平洋。由于野鱼习惯了洞庭湖的水，不太适应太平洋的海水，就千回百转，成群结队，又回到了洞庭湖。回头鱼主要产自洞庭湖，长江，现在湖南、湖北、江西等地都...

什么鱼回头鱼?
答：回渡鱼，又名回头鱼，多生长在洞庭湖与湘、沅两水交汇处，在平静的湖水中孕生，在汹涌的江河中成长，每逢产卵季节，则成群结队，回到自己出生的地方--江、河滩头，它们挤在一起拼命地在急流险滩中奋力回游、倾力排卵，在慈爱的春水中孕育着新的生命，这也许就是叫做回渡鱼的原因吧。关于回渡鱼，什...

回头鱼是什么鱼
答：如题 ， 江团、回头鱼 学名 鲿科 Bagridae 鮠属 Leiocassis 鱼类 下图为 长吻鮠 Leiocassis longirostris ，俗称 鮰鱼，肥沱，肥王鱼 体长，吻锥形，向前显著地突出。口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。须4对，细小。无鳞，背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿，脂鳍肥厚，尾鳍深...

鮰鱼和回头鱼是一种鱼吗?
答：鮰鱼通常指的是一类身体扁长、口大下颌突出的鱼类，它们适应性强，分布广泛，常见于淡水和部分咸水环境。回头鱼，虽然在某些地区与鮰鱼有相似的特征，但确切的物种归属可能因地域差异而有所不同。要确定两者是否为同一物种，需要查阅详细的鱼类学资料，对比它们的形态、生态习性和遗传特征。在鱼类学家的视角...

回头鱼是什么鱼
答：回头鱼是长吻鮠。体延长，前部粗短，后部侧扁。头略大，后部隆起，不被皮膜所盖；上枕骨棘粗糙，裸露。吻颇尖且突出，锥形。口下位，呈弧形。唇肥厚。上颌突出于下颌。眼小，侧上位，眼缘不游离，被以皮膜。眼间隔宽，隆起。鼻须位于后鼻孔前缘，后端达眼前缘。鳃孔大。鳃盖膜不与鳃峡相连。鳃...

回头鱼怎么样
答：回头鱼是指洞庭湖一带野生的鱼，又名长江回鱼、江团。回头鱼的做法如下：1、烹制材料：回头鱼600克、红椒25克、香菜25克、植物油750克、精盐5克、味精3克、料酒10克、老抽5克、陈醋5克、蒸鱼豉油15克、蒜子15克、姜10克、紫苏叶10克、干淀粉25克、鲜汤50克。2、将回头鱼宰杀洗净，剁成4厘米见方...

回头鱼可以长多大
答：20斤。回头鱼是属于肉食性鱼类，最大可以长到20多斤，在自然水域主要是以捕食鱼虾为食，所以生长速度很快。回头鱼是指洞庭湖一带野生的鱼，又名长江回鱼、江团。

回头鱼是什么鱼
答：回头鱼是鮰鱼，学名是长吻鮠。作为底层鱼类，它经常会在水流缓慢且石头比较多的河湾处栖息，白天会潜伏在水底，晚上才会觅食，通常以水生昆虫、甲壳类以及软体动物喂食。它对温度的适应范围比较广，从0-38℃都能生存，不过不耐低氧，溶氧太低的话它会浮头。通过以上关于回头鱼是什么鱼内容介绍后,相信...

回头鱼是什么鱼?
答：回头鱼学名回鱼，我国特有的名贵淡水经济鱼类，体表无鳞，体形近似纺锤形，吻锥形向前显著突出，上下颌均具锋利细齿，背、胸鳍均有一根发达的硬棘，棘后缘有锯齿，具有一定的自卫功能。体长，吻锥形，向前显著地突出。口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。须4对，细小。无鳞，背鳍及胸鳍的硬刺后缘有...

网友看法：

苗政18313304144： 石锅鱼汤底汁酱配方是什么? -
扎鲁特旗佟汪：: 材料 主料:回头鱼1条(即鱼回鱼,约500克),姜3克,紫苏2克,蒜3克,葱3克.调料:盐10克,味精3克,辣妹子酱10克,胡椒粉5克,色拉油100克,鲜汤1000克.做法1、活回头鱼杀后除内脏洗净待用,从脊骨两侧下刀将鱼肉取下切0.3厘...

苗政18313304144： 名贵淡水鱼类有哪些 -
扎鲁特旗佟汪：: 其实很多的,说几个有名的吧,鲥鱼.长江鲥鱼与太湖银鱼、松江鲈鱼、黄河鲤鱼、并称中国四大名鱼,同时,富春江的鲥鱼与泰山赤鳞鱼、青海湖的湟鱼、渤海的油鱼和弓鱼,并称为我国五大名贵贡鱼.

苗政18313304144： 柴鱼是什么鱼 -
扎鲁特旗佟汪：: 湖南岳阳地区因口口相传误导别名被误读柴鱼 黑鱼乌鳢俗称(两广地区民间俗称花鱼湖北称才/财鱼)福建沿海叫丽鱼龙岩漳平叫鬼鱼山东叫火头鱼生性凶猛繁殖力强胃口奇大常能吃掉某湖泊或池塘里其所有鱼类 早二千年前被《神农本草经》与...