家常红烧鲤鱼

红烧鲤鱼的家常做法简单
答：红烧鲤鱼的做法简单又好吃的做法如下：1、备料。将鱼处理干净后划刀撒盐腌半小时以上。2、葱一部分切细丝装饰，一部分切粗丝。蒜，姜，红辣椒切片。3、煎锅放1勺油，放入腌好的鱼两面煎金黄。4、炒锅放半勺油，烧热后放入粗葱丝，姜蒜片爆香。5、烹入1勺醋和白酒。6、加入足量水。7、倒入...

红烧鲤鱼怎么做?
答：红烧鱼做法简单易操作，味道亲民，是百姓餐桌上常见的做法。原料：鲤鱼、葱、干辣椒、蒜、姜、盐、白糖、胡椒粉、酱油、陈醋、鸡精（味精）。做法步骤：第1步、将鲤鱼收拾干净，切上花刀。家常做法随意，可腌可不腌（我从不腌鱼）。第2步、一条鱼做的成功与否，煎鱼很重要，这是将鱼做好的关键。热...

红烧鲤鱼怎么做好吃又简单家常的
答：红烧鲤鱼这样做好吃又简单：用料：鲤鱼1条、大料适量、盐适量、料酒适量、老抽适量、白糖适量、陈醋适量、葱适量、香菜适量、姜适量、蒜适量。步骤：1、鲤鱼去鳃去鳞去内脏，清洗干净，锅内倒适量的油，油热后放入鲤鱼。2、煎好一面后翻面放入所有配料和调料。3、加入适量的清水，大火烧开，中火慢炖...

鲤鱼怎么做好吃 红烧 家常
答：红烧鲤鱼的家常做法 食材：镜鲤鱼一条（大约700克），干辣椒1个，大蒜3瓣，小葱适量 详细做法：步骤一、先将鲤鱼切开肚子，把鱼肚子的内脏去掉，鱼鳃也去掉。再把鲤鱼的里里外外都洗干净放到案板上，用刀案板鱼头和鱼尾旁边切开刀口，用手从鱼头的刀口里把鲤鱼背的鱼筋给抽离出来，这样红烧鲤鱼就不会...

红烧鱼的家常做法
答：给我家年夜饭饭桌上必不可少的就是红烧鱼了 吃年夜饭时候红烧鲤鱼是我们家餐桌上的主菜，红红火火，年年有余的意思。红烧鲤鱼是一道家常菜，烹饪技巧以红烧为主，口味属于咸鲜，呈黄色，鱼嫩蘑香，汁浓味美。食材明细鲤鱼、五花肉、葱、姜、八角、干辣椒、小米辣、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、香菜...

红烧鲤鱼的做法
答：红烧鲤鱼菜谱如下：1、鲤鱼一条处理好清洗干净，在鱼身两面横切几刀。2、取一下碗，加葱段、姜丝、料酒，用手揉抓出姜葱汁。3、在鱼身两面涂抹上姜葱料酒，再铺上葱段姜丝，腌制十分钟。4、姜、蒜、葱白分别切末，香辣酱一勺备用。5、腌制好的鲤鱼擦干表面水份，在鱼身两面撒上一层干淀粉。6...

红烧鲤鱼怎么做
答：鲤鱼[图]鲤鱼1条相克食物 葱[图]葱1棵相克食物 姜[图]姜适量相克食物 蒜[图]蒜适量相克食物 盐适量 料酒[图]料酒适量 味极鲜酱油适量 白糖[图]白糖少许相克食物 面粉[图]面粉适量 香叶3片 肉蔻[图]肉蔻1粒 辣椒[图]辣椒1个相克食物 花椒[图]花椒适量 大料[图]大料适量 菜谱做法：红烧鲤鱼的...

红烧鲤鱼怎么做
答：材料 主料：鲤鱼1000g；辅料：玉米油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、味精适量、醋适量、白糖少许、香菜少许 红烧鲤鱼 1 将鲤鱼去鳃，去鳞，剖肚，清理干净。2 抽去鱼筋。3 将鱼洗净切段（因鱼太大，如果鱼小或有足够大的锅也可以不切）。4 葱、姜、切片；酱油、味精，醋，少许的白糖加水兑...

网友看法：

冷贞19884303759： 如何做红烧鲤鱼 -
霍邱县聂视：: 1、鲤鱼处理干净 热锅,加入适量花生油,将鱼放进锅内小火慢慢煎,洒一点盐在鱼身上.2、煎鱼的同时把配料弄好 蒜拍开,姜切片,辣椒、葱、香菜切段 把鱼煎到两面金黄,盛出.3、用锅里剩余的油爆香姜葱蒜和葱白 加入辣椒,加盐,炒出香味 加一碗水煮沸.4、把煎好的鱼放入沸水里,加入料酒,酱油加盖焖煮两分钟.5、收汁.加入葱叶和香菜 出锅.

冷贞19884303759： 家常烧鲤鱼要怎么做好吃?家常烧鲤鱼要哪些材料?如何做家常烧鲤鱼
霍邱县聂视：: 家常烧鲤鱼详细制作步骤1. 鲤鱼去鳞,内脏,洗净,两面剞上花刀.2. 炒锅上火,加油烧热,葱、姜、蒜、花椒爆锅,加入调料调味,放入鲤鱼两面煎一下,加汤,急火烧开,慢火煨透.3. 汤汁变浓时,将鱼翻身,急火烧至汤汁将干,加香菜段,淋香油出锅即成.

冷贞19884303759： 的做法,红烧大鲤鱼怎么做好吃,红烧大鲤鱼的家常做法 -
霍邱县聂视：: 红烧鲤鱼的做法步骤 1 备料.鱼处理干净后划刀撒盐腌半小时以上.这是从婆婆那里拿来就处理好的. 2 葱一部分切细丝装饰,一部分切粗丝.蒜,姜红辣椒切片. 3 煎锅放1勺油,放入腌好的鱼两面煎金黄. 4 炒锅放半勺油,烧热后放入粗...

冷贞19884303759： 做法,红烧大鲤鱼怎么做好吃,红烧大鲤鱼的家常做法 -
霍邱县聂视：: 红烧大鲤鱼的做法步骤1. 鲤鱼洗好在鱼身划刀,方便入味2. 擦干表面水分用料酒、生抽、少许盐、砂糖、姜片腌渍3. 锅中坐油,热锅凉油,中小火把鲤鱼煎一下,煎至两面金黄即可4. 倒入刚才腌渍鱼的料,加少许水转大火炖开.开后转小火慢炖即可.5. 觉得料不够的话可以中间再加一些.鱼炖的时间久一些好吃.有道是千滚豆腐万滚鱼嘛!

冷贞19884303759： 红烧鲤鱼的做法 红烧鲤鱼的家常做法 -
霍邱县聂视：: 红烧鲤鱼的做法 红烧鲤鱼的家常做法 http://www.sijimeishi.com/siji/shuichanyulei/1718.html 鲤鱼一条 辅料 配料:姜丝、蒜米、盐、料酒、 醋、生抽,青红椒 ,白果数颗. 特点:鱼味鲜香.配料准备好就开始了,先打大火,在平底不粘锅中放入...