可乐鸡翅的来历简短

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-02

可乐鸡翅的特点哪出的
答:特点:味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气。这道菜的来历有以下说法:国外有道菜是用可乐、番茄酱为配料制作的,主料为鸡肉,鸡翅、鸡胸脯肉、鸡腿肉等均可,此烧法传入中国后,台湾人改用酱油代替做了改良。在中国大陆常用焦糖色烧鸡,山东济南的一个餐厅偶然打翻可乐到红烧...

网友看法:

姜振18634762658: 可乐鸡翅怎么做?简单点的~?
西山区伍军:: 作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等 做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味. 油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了. 适时翻动,待外皮...

姜振18634762658: 谁有简单的菜式介绍啊?谁有简单的菜式介绍啊,新手菜啊
西山区伍军:: 新手菜又让人备有面子的我觉得可乐鸡翅很不错哦,做起来很简单的,我也是新手做的这道菜: 1.将鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断就好. 2.起油锅,爆香姜葱. 3.将鸡翅下锅,煎至表面微黄. 4.加入两勺的生抽,翻炒一小会儿. 5.将可乐倒入锅中,烧开后改中小火慢焖. 6.待鸡翅焖软后,大火收干汤汁就行了. 7.将做好的可乐鸡翅装盘.

姜振18634762658: 可乐鸡翅怎么做?要求:简单,容易操作的.
西山区伍军:: 一瓶125ml的可乐,7、8个洗净的鸡翅,一起倒入锅中,加盖大火煮沸,加盖小火收干可乐即可. 注意:到最后的时候,可乐会变粘稠,不能收的太干,容易糊锅,留少量在锅底,装盘后,少量汤汁变稠淋在鸡翅上,色香味就都有了. 另:可乐选择的品牌不同,口感也会令有不同,可口可乐可做出捎带红烧的感觉,百事可乐则甜味重一些,非常可乐带有姜味,入菜不错.