全国最有名的十大菜

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01

全国34个省的主招牌菜有哪些?
答:1、北京四喜丸子 寓意人生福,禄,寿,喜四大喜事,成品色香味俱全,是各种宴席中的压轴菜。2、上海蛋饺 这道以虾仁,猪肉或是牛羊肉为馅料,用蛋皮包制而成的一种美味,成品口味鲜美,营养丰富,堪称老少皆宜,看似简单,制作难度却不低,每年过年时,全家围坐在一起制作蛋饺是很多上海朋友记忆深处的...

中国50大名菜你知道多少?
答:中国十大名菜是指包括北京烤鸭在内的十种菜、分别是北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼。 [1] 中文名中国十大名菜包 括北京烤鸭、麻婆豆腐、西湖醋鱼类 型食物食品国 家中国产 地北京、四川等特 点肉质肥而不腻(北...

中国十大名菜有哪些?求推荐。
答:中国十大名菜有:清蒸武昌鱼、东安子鸡、辣子鸡、腊味合蒸、东坡肉、无为熏鸭、飞龙汤、西湖醋鱼、四川麻婆豆腐、北京烤鸭。1、西湖醋鱼 西湖醋鱼,别名叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江杭州的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼更是名扬海内外。西湖醋鱼一般选用西湖的草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑...

中国历史上十大名菜,你知道有哪些
答:《锦城竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。清末诗人冯家吉《锦城竹枝词》云:“麻婆陈氏尚传名,豆腐烘来味最精,万福桥边帘影动,合沽春酒醉先生”。宫保鸡丁 第一名:宫保鸡丁 是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别菜式...

中国十大菜系排名
答:中国是一个拥有广阔领土、复杂多样的文化和风格的国度,其巨大的地理环境和历史背景造就了丰富多彩的地方菜系和传统食品。中华料理包含了广东、湖南、四川、福建、北京、山东、江苏、浙江、广西和云南这些省份的风味美食,这些菜系深受全国各地人民的喜爱。下面是关于中国十大菜系排名的详细介绍:1. 四川菜 四...

中国的十大名菜是那些?
答:中国的十大名菜氛围鸭类,鸡类,鱼类,汤类等 1.鸭类 北京烤鸭,无为熏鸭 北京烤鸭 2.鱼类 清蒸武昌鱼,西湖湖醋鱼 糖醋鱼 3.鸡类 辣子鸡,东安子鸡 4.四川麻婆豆腐 5.飞龙汤 6.东坡肉 7.腊味合蒸 以上就是中国的十大名菜

中国十大美食??
答:所以人们又往往称其为小火锅。九、北京烤鸭 烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。十、兰州拉面 它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,赢得了国内乃至全世界顾客的好评。

中国的美食闻名于世界,中国八大菜系代表菜都是什么菜?
答:很多地方都有红烧肉,但是唯有毛氏红烧肉最为正宗。虽然用五花肉为主食材,但是毛氏红烧肉色泽金黄,吃起来肥而不腻,非常下饭。七、闽菜代表菜:佛跳墙 闽菜也就是福建菜,口味以鲜香为主,喜欢用糖醋和红糟调味,特别重视味道的层次感及营养的丰富,最有名的闽菜当属佛跳墙。佛跳墙精选鲍鱼、海参、...

中国10大经典国宴菜系都是哪些菜?
答:在四川十大经典名菜国宴,夫妻肺片本身就是一到四川的名菜,这个菜的制作相对来说比较精细,色泽看上去也比较好看,而且吃起来麻辣可口,被评为国宴菜也是很正常的。开水白菜 这道菜会作为国宴菜,可能有的人会觉得很奇怪,因为实在是太普通了。但是,如果说你有了解过它的制作过程的话相信你就不会这么...

全国十大特色餐饮小吃有哪些
答:芜湖有着浓浓的江南特色,饮食讲究、精致、清爽,凤凰美食街小吃夜市很有名。这个季节,清蒸刀鱼刚刚可以吃到,但芥菜圆子的流行也很迅速。 潮汕:卤水鹅掌 潮汕一家,潮菜好味。像卤水鹅掌这种大家最常见的卤味,在广州或全国其它地方也是都能吃到的,虽然有时候感觉味道不错,但大多时候总觉得味道就是差那么一点点,只有...

网友看法:

花环13236361478: 中国菜哪些菜出名?中国哪些菜出名,又好吃?请列举几个~谢谢
石首市有巧:: 中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵, 其菜肴之特色也各有千秋. 山东菜系 流派:由济南和胶东两部分地方风味组成 特点:味浓厚、嗜葱蒜,尤以烹制海鲜,汤菜和各...

花环13236361478: 杭帮菜十大名菜 -
石首市有巧:: 杭帮菜十大名菜有以下这些: 一、东坡肉 东坡肉是地道的杭帮菜,历史悠久,史记出自大诗人苏轼之手,是浙江省杭州市有名的菜肴.东坡肉味道也是一绝,入口肥而不腻,软糯即化,让你吃了还想吃. 二、西湖醋鱼 西湖醋鱼又名“叔嫂传珍...

花环13236361478: 中国著名的菜系都有哪些?
石首市有巧:: 中国是一个餐饮文化大国,长期以来在某一地区由于地理环境、气候物产、文化传统... 即为中国的“八大菜系”. 加上京菜和鄂菜,即为“十大菜系”.中国菜的特点总结...

花环13236361478: 中国都有哪些菜系?请各列举出每个菜系3种著名的菜肴? -
石首市有巧:: 菜系,有时也称“帮菜”,是指在取材、刀工、调制等方面,经长期演变而形成具有鲜明的地方风味特色,并具备一定规模体系的菜肴流派.按省按划分四大菜系 有2种说法 第一种:山东菜、四川菜、江浙菜、广东菜;第二种:山东菜、四川菜...

花环13236361478: 在中国最好的菜是什么? -
石首市有巧:: 君不见:红嘴绿莺哥,翡翠白玉汤.