中国哪个菜系排名第一

中国八大菜系之首是什么菜?
答：中国八大菜系之首是鲁菜。宋代以后鲁菜就成为“北食”的代表；明、清两代，鲁菜已成宫廷御膳主体，对京、津和东北各地的影响较大，是八大菜系之首。鲁菜是技法最多的菜系，有60多种之多，而且很难掌握，是所有菜系中最考验功底的，并且鲁菜一直是覆盖人口最多，覆盖地域最广的菜系，中国1/2的人口，...

中国八大菜系之首,第一名是哪种菜系?
答：第一名：鲁菜：咸鲜、浓油赤酱 鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游，气候温和，胶东半岛突出于渤海和黄海之间。境内山川纵横，河湖交错，沃野千里，物产丰富，交通便利，文化发达。其粮食产量居全国第三位；蔬菜种类繁多...

中国八大菜系第一名
答：1. 鲁菜是中国八大菜系中的佼佼者，以其悠久的历史、精湛的烹饪技艺和深厚的文化底蕴著称。2. 作为黄河流域烹饪文化的集大成者，鲁菜的发展受到儒家学派的深远影响，早在2500年前就已经奠定了中国饮食文化注重精细、中和、健康的审美基础。3. 北魏末年，《齐民要术》一书的编纂，对黄河中下游地区的烹饪...

中国八大菜系排名第一的是
答：鲁菜，作为中国八大菜系中的佼佼者，以其悠久的历史和精湛的烹饪技艺位居首位。这一菜系以其选料讲究、注重鲜味、汤料丰富和味道醇厚而著称，尤其是那些经典的宫廷菜肴，往往令人望尘莫及。鲁菜的发展受到了鲁地丰富物产的支撑，无论是胶东派的海鲜佳肴还是济南派的重口味陆产，都深受北方民众的喜爱，其...

八大菜系排名第一的是
答：1、鲁菜是八大菜系之首，中国的八大菜系，即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。2、鲁菜，是起源于山东省淄博市博山区的齐鲁风味，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系，是...

中国八大菜系排名第一的是
答：鲁菜，作为中国八大菜系中的佼佼者，以其悠久的历史和精湛的烹饪技艺位居首位。这一菜系以其选料讲究、调味醇厚而著称，尤其是对鲜味的提炼和把握，堪称烹饪艺术中的典范。鲁菜不仅影响了周边的京、津乃至东北地区的菜系，更是黄河流域烹饪文化的象征。作为中国传统四大菜系之一的鲁菜，是自发型菜系，与受...

中国的八大菜系之首是哪个?
答：它秉承“食不厌精、脍不厌细”的传统理念，同时在时代的变迁和市场的考验中不断发展和创新。在继承传统精髓的同时，鲁菜兼容并蓄，博采众长，展现出其独特的魅力。鲁菜讲究以咸鲜为主，火候精湛，擅长制汤，尤其擅长烹饪海味，风格典雅大气，注重礼仪。这些特点使得鲁菜在中国传统菜系中独树一帜，备受...

八大菜系哪个排第一 什么是菜系
答：八大菜系哪个排第一 什么是菜系 八大菜系中鲁菜排第一，鲁菜是八大菜系之首，鲁菜是中国传统是八大菜系中的自发型菜系，是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。想要继续了解八大菜系哪个排第一的读者可以继续往下阅读。八大...

中国八大菜系之首,第一名是那种菜系
答：1. 鲁菜：以咸鲜为特点，讲究浓油赤酱的烹饪风格。鲁菜的发展深受山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好的影响。山东作为我国古代文化的发祥地之一，拥有温和的气候、丰富的自然资源和发达的文化。粮食产量位居全国第三，蔬菜种类繁多、品质优良，被誉为“世界三大菜园”之一。例如，胶州大纯兆...

中国菜系排名第一的是哪一种菜系?
答：作为世界上口味独特、种类丰富的美食之一，中国菜系的种类繁多，其中哪一种菜系值得称为排名第一呢？经过广泛的讨论和研究，最终得出的结果是四川菜。四川省位于中国西南部，这里地广人稀，土地肥沃，气候湿润，物产丰饶，因此四川的饮食文化深厚，一直以来享有“天下美食之都”的美誉。四川菜系在烹制技艺上...

网友看法：

靳和13143492480： 全国四大菜系谁排第一呢?
高要市吴翁：: 川菜讲究的是调味,对原料的讲究不够.应该是鲁、淮阳、川、粤.为什么粤排最后?因为他起步最晚.

靳和13143492480： 中国八大菜系之首,第一名是那种菜系?
高要市吴翁：: 八大菜系之首当推鲁菜, ,鲁菜菜系味浓厚,嗜葱蒜,尤以烹制海鲜,汤菜和各种动物内脏为长, 代表菜有油爆大哈,红烧海螺, 糖醋鲤鱼.

靳和13143492480： 中国八大菜系之首是什么,是川菜吗? -
高要市吴翁：: 何为之首?仅仅看流行?那黄焖鸡是不是比你川菜更流行?这些不是主要的,之首是一个综合性的.要考虑他的来源是不是最早,对中国的饮食有多大影响,其他菜系或多或少都受他影响等等,综述,鲁菜应该是菜系之首……川菜说真的,排不上的.说句难听的,川菜馆真的全国最多么?东北馆子并不比川菜馆少,在南方,江西饭店比川菜馆不知道多了多少?按这个的逻辑,东北菜和江西菜是不是也都可以当第一玩玩了?