我是学习英语专业的本科生 想出国读研学习酒店管理 请问这个专业有前途吗
旅游管理包括四个方向：旅游资源规划、旅行社导游、酒店管理、旅游文学。至于研究生学什么要看你报考的是那个学校的旅游管理，像复旦的就比较偏文学。各大院校偏资源规划的比较多。
对于酒店管理专业，首先要明确的一点是，酒店管理，真的不是培养店员或服务生的，这个专业学好了，完全有可能拿到高薪、优厚的福利，也完全可以工作得相当体面。
美国很多学校的旅游和酒店管理是合并到一起的。酒店管理专业学生的就业领域主要包括酒店业、旅游业、赌场、豪华游轮等等。开设酒店管理专业的学校，有的在课程设置方面是分不同的方向培养人才的，比如人力资源管理、市场管理、运营和收入管理、投资管理等方向等。有的则集市场、金融、财会、管理等等知识的传授为一体，培养综合性的人才。酒店领域的福利一般都是非常不错的，而且高层人员的薪水都非常可观。目前美国酒店管理领域的职务还有相当大的需求量，这就意味着毕业后在美国找到工作的机会比较大。中国的酒店业正在发展中，高端人才极度缺乏，而且据有关部门估计未来几年内该领域的人才需求会进一步增加。
美国开设酒店管理专业硕士的学校并不多，但是在档次的分配上却十分均匀。最优秀的人才，有康奈尔那样享誉世界的常春藤名校可以申请。康奈尔被称为世界酒店管理教育最好的学校之一，不仅在美国声名卓著，在世界大学排名清单上也高居前位。另外值得一提的是内华达拉斯维加斯大学。这所学校虽然没有在综合排名清单上，但是酒店管理专业教育是非常受称赞的。坐落在美国的赌城拉斯维加斯，该大学的学生从实习到就业有着得天独厚的优势。很多条件不错的学生也可以申请宾州州立、乔治华盛顿、普渡等大学，酒店管理教育也都不错。对于语言成绩不理想的学生，可以选择强生威尔士大学那样能够提供双录取机会的学校。
在美国学习酒店管理专业可不是闷在图书馆里纸上谈兵。美国开设酒店管理专业的学校几乎都会有自己对口的酒店，为学生提供实习机会。学校的教学采用理论和实践相结合的方式，学生会在学习理论知识的同时获得在实习机会，在实际工作中锻炼自己的能力。一些学校的学生食堂也包给酒店管理专业的学生进行实践。
对于一些本科不是学习酒店管理专业的学生来讲，如果有该领域比较不错的工作或实习经历，成功转专业的希望是比较大的。事实上，很多开设酒店管理专业的学校对学生从前的专业背景要求并不十分苛刻。并且对于有相关工作经验的申请者，则申请非常有优势，如果实习经历深厚，那么拿到好学校奖学金的几率也非常大。
酒店管理专业的毕业生找工作一般是从基层做起，但是往往提升得比较快。在申请大学的时候，建议同学们也要适当把地理位置因素考虑在内。在酒店和旅游业发达的地区就读，找实习和工作机会可能会更加方便一些。
所以，如果你希望学习酒店管理专业，有两种选择，第一现在本国读本科，然后申请国外研究生，第二选择是去国外读一个管理类或者会计类的工作，然后读酒店管理研究生。
选择酒店管理专业，瑞士还是最好的选择，因为包括美国人都喜欢去瑞士读酒店管理专业。
关于瑞士各个酒店管理专业学校，他们各自有各自的特点，我简单给你介绍一下。
VATEL：可以在瑞士校区和法国校区互相转换读书，可以获得瑞士和法国两个国家的学习和实习经历。
CESAR RITZ：可以加读西餐西点烹饪专业+酒店管理专业，毕业获得一个技能证书+酒店管理文凭，适合复合型人才的培养。
HIM：是侧重工商管理专业的酒店管理专业，毕业后可以获得工商管理+酒店管理文凭。
IHTTI：主要侧重旅游管理专业，如果对旅游管理专业有兴趣，是一个非常好的选择。
SHMS：主要侧重酒店管理专业，学校硬件设施非常的好。
DCT：可以选修酒店管理和西餐西点专业，适合复合型人才的培养。
关于上面介绍的那些学校的详细介绍，你可以来我们网站，在首页明显位置有酒店管理的专题详细介绍。因为这里不让输入网址，所以你搜索一下“尚学国际教育”就可以找到我们。
希望我的回答您能满意，祝您好运！
尚学国际教育
瑞士的酒店管理很好的啊。但是基本上是要你的学士学位是SCIENCE的，Bachelor of Art 类的比较难申请学校。
中国的文科留学难 诶 所以我本科才去读经济学 你想 随便一个人在美国读个一年语言学校 不是比随便一个国内的英文本科生强了 反正托福要高 大学里的考试成绩保持80分+ 没理由不要你的 美国的大学不是非常重视跨专业 至少没欧洲那么。。。
欧洲：欧洲的话你想跨专业基本没那可能性
个人赞成美国的,美国有全世界最好的学校与专业
在国内干酒店竞争很厉害呢，出国不能解决问题~
