在可乐流行起来之前中国人喝什么汽水

不过很多人其实对于汽水的概念很是模糊，毕竟饮料市场的更新换代特别频繁。事实上汽水的发明比你想得要更早一些，它是由英国化学家兼木事的约瑟夫·普利斯特里在18世纪的时候发明的，因为带有着碳酸的刺激味道，所以开始了人类对于汽水那执拗的喜欢。

中国的汽水饮料历史，“洋可乐”如今已经占据国内市场

而在其中也不得不谈到可乐这种碳酸饮料，它是指有甜味，带有咖啡因的碳酸饮料，已经流行100多年的历史。当中不可不谈的就是那两大全球闻名的可乐品牌，而关于它在中国的历史其实也很悠久，1927奶奶的时候可口可乐就流传如了中国，但后来因为一些原因可乐退出了中国市场，一直到1978年的时候才重新回到中国，但一直等到了2000年后新经济发达后才完全占据全国市场，所以一直以来也有一个疑问，那就是在可乐还不流行的年代中，中国人是喝什么汽水呢？对于这个情况其实看看这些老照片可能就懂了。

“洋可乐”来临之前，中国人喝啥饮料？

如果细数中国近代的汽水发展史，其实在老照片中经常能够看到三种饮料，同样的也是和可口可乐等外国饮料分庭抗争的国产品牌。尤其是八十年代，当时恰逢经济高速发展期间，中国各个省份都在推行自己的汽水品牌，但到了90年代市场进一步开拓后，外国可乐在中国开始铺枝散叶的分发，也就让国产的“老汽水”生存空间进一步减少，所以80年代中的老照片也就弥足珍贵。

充满地域色彩的国产汽水

北京北冰洋

而第一个要介绍的自然就是北冰洋汽水，它的前身是1936年的北平制冰厂，在1985年改制成为北京市北冰洋食品后，就进入了历史辉煌时代。那个时候华北地区的人都喝着一个普普通通的玻璃瓶子，上面留着一只白熊的商标。因为只需要一毛钱就能品尝，所以人们在抱怨夏日炎炎的时候还能得到这样的一份凉爽，也让这个国产汽水走入全国市场，但后来还是因为国外汽水的冲击，而萧条在了时间洪流，等到08年后重组后，如今走的高端路线，反而被很多国人嫌弃。

青岛崂山可乐

第二个就是崂山可乐，如果说北京的代表性饮料是北冰洋，那么山东的代表性饮料就是崂山可乐。它是青岛在国家政府支持下组织科技人员开发的中国第一种碳酸饮料，因为独特的口感，在1980年到1990年 时候，崂山可乐都是供不应求的，连连获得省优和部优的称号，年生产8000万吨。所以在东部沿海地区，一种几毛钱的国产可乐被广大市民接受，但后来还是在“洋可乐”的冲击下萧条，如今虽然重组，但名气已经大不如前。

西安冰峰汽水

而最后一个就是冰峰汽水。它是西安的代表性饮料，诞生在1953年，是西安无人不知，无人不晓得汽水品牌，同时也是一个在世界级饮料品牌夹攻下，顽强生存并越战越猛的国货汽水，甜甜的桔子味也成为了西安人难以忘怀的回忆，它几乎承载了西安几代人的存在。在80年代的老照片中，人们总是喜欢这个2毛一瓶，瓶子押金8分的汽水，也是当时孩童难以抗拒的诱惑。

也或许是民族的凝聚力，冰峰也是一直打着亲民路线的一个国货汽水，并在如今还是特别流行，对于很多西安人来说，那句“从小就喝它”的广告语，让他们始终无法忘怀。这也就是中国近现代中的国产“老汽水”，相比于“洋可乐”而言，它却是充满了浓浓的情怀。