馒头吃了会长胖吗??求答案求为什么

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-04-25
馒头吃了会长胖吗?求答案,求为什么

馒头含有比较多的淀粉,许多人认为吃馒头变胖是必然的,但事实并非这样的,同等重量的馒头热量只有米饭的一半多一些,而且脂肪和糖的含量也比米饭少,所有,馒头代替米饭作为主食是很合适的,不会让人吃胖。
此外,馒头比米饭含有更多的硒等营养物质,可以提高机体抵抗力,吃了会让人身体更健康,精神更饱满,而且饱腹感也更好,这样可以减少其它食物的摄入,有减肥效果。
但是任何食物都要适量食用,适量食用馒头吃不会让人变胖,但是多吃就会发胖。馒头热量还是属于比较高的的,不属于低热量的减肥食品,100克馒头有221卡的热量,如果每次吃很多,超过身体的消耗的热量,就会导致肥胖了。
一天摄入的总热量不超过消耗热量是不会增加体重的,一个人一天热量需求是1500-2000卡路里,也就是每顿饭的热量不可以超过500卡。也就是说,一顿最多只可以吃2个馒头。

馒头含有比较多的淀粉,许多人认为吃馒头变胖是必然的,但事实并非这样的,同等重量的馒头热量只有米饭的一半多一些,而且脂肪和糖的含量也比米饭少,所有,馒头代替米饭作为主食是很合适的,不会让人吃胖。

此外,馒头比米饭含有更多的硒等营养物质,可以提高机体抵抗力,吃了会让人身体更健康,精神更饱满,而且饱腹感也更好,这样可以减少其它食物的摄入,有减肥效果。

但是任何食物都要适量食用,适量食用馒头吃不会让人变胖,但是多吃就会发胖。馒头热量还是属于比较高的的,不属于低热量的减肥食品,100克馒头有221卡的热量,如果每次吃很多,超过身体的消耗的热量,就会导致肥胖了。

一天摄入的总热量不超过消耗热量是不会增加体重的,一个人一天热量需求是1500-2000卡路里,也就是每顿饭的热量不可以超过500卡。也就是说,一顿最多只可以吃2个馒头。

适量吃不会,吃多了肯定会。因为相对于米饭来说,馒头的热量、脂肪含量更多一些。
和米饭比较起来,相对而言,吃馒头比吃米饭发胖的几率要高。但是,只要你每天摄取的热量和输出的热量相等,就不会长胖了。
但是面食过胃的速度比较快,人很快就会感到饿。而且面粉中含有一种物质,这种物质会使经常吃面食的人长得壮,而且增强人的体力,不一定是长胖。这就是北方人为什么看起来比南方人显得粗壮啦。
科学上显示的,肥胖主要形成的原因,是你每日摄入的热量大于你每日消耗的热量才会胖的。注意热量平衡原理。咱吃也要健康苗条的吃。
一般喜欢吃馒头的女孩子看起来都蛮胖的。吃少量面食对身体好,不发胖。面食与米饭比起来,含有更多的维生素B1、B2,蛋白质,以及钙、铁、磷,面食温补养人,吃少量面食是有益于身体健康的。但千万避免一次性多吃,晚餐尽量不吃面食。



馒头,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。
中文名
馒头
外文名
steamed bun
别称
馍馍(北方)
主要原料
面粉,水,酵母,苏打
是否含防腐剂

食物发明
传说是三国时期诸葛亮发明。《三国演义》中讲述诸葛亮七擒孟获,平定南蛮之后,过江受战死冤魂之阻。诸葛亮面对此景心急如焚,想来想去只好祭奠河神,求神降福惩魔,保佑生灵,诸葛亮不忍用人头祭祀,而发明馒头为替代品。于是命杀羊宰猪,包成面团,投于水中以示供奉。后来民间习此风俗。这大概是“馒头”的起源。“馒”通“蛮”,“馒头”即意为“蛮头”。馒头把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。在江南地区,在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头,而无馅的馒头叫白馒头。味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。中国幅员辽阔,民族众多,口味不同,作法各异,由此发展出了各式各样的馒头,如白面馒头,玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头,叫法也不尽相同。馒头是中国北方的主食。
历史渊源
一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起,本有馅。北方称无馅的为馒头,有馅的为包子。吴语区有馅无馅统称馒头。 宋·高承《事物纪原·酒醴饮食·馒头》:“稗官小说云:诸葛武侯之征孟获,人曰:‘蛮地多邪术,须祷於神,假阴兵一以助之。然蛮俗必杀人,以其首祭之,神则向之,为出兵也。’ 武侯 不从,因杂用羊豕之肉,而包之以麪,象人头,以祠。神亦向焉,而为出兵。后人由此为馒头。” 元·柯丹丘《荆钗记·春科》:“三场文字不得中,六个馒头落得吞。” 杨朔《潼关之夜》:”他——年青的军人——站起来,把座位让给抱婴儿的妇人,更从衣袋里摸出一块干硬的馒头交给她。”提起馒头可谓历史悠久,它源于中国。据传在三国时期,诸葛亮为安定后方而进军西南,在横渡泸水时,因瘴气熏天,毒液漫流,过河士兵中体弱者多触水致死,军队难以挺进。诸葛亮面对此景心急如焚,想来想去只好祭奠河神,求神降福惩魔,保佑生灵,于是命杀牛宰猪,包成面团,投于水中以示供奉。后来,民间习此风俗。这大概是“馒头”的起源。
馒头是一种把面粉加酵母(老面)、水、或食用碱等混合均匀,通过揉制、饧发后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长方形。味道松软可口,营养丰富,炎黄子孙最亲切的食物之一。制作馒头所需的原料为面粉、发酵粉、(糖,极少使用)、水、碱、(青红丝)。面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收。馒头制作简单,携带方便。



馒头含有比较多的淀粉,许多人认为吃馒头变胖是必然的,但事实并非这样的,同等重量的馒头热量只有米饭的一半多一些,而且脂肪和糖的含量也比米饭少,所有,馒头代替米饭作为主食是很合适的,不会让人吃胖。

此外,馒头比米饭含有更多的硒等营养物质,可以提高机体抵抗力,吃了会让人身体更健康,精神更饱满,而且饱腹感也更好,这样可以减少其它食物的摄入,有减肥效果。

但是任何食物都要适量食用,适量食用馒头吃不会让人变胖,但是多吃就会发胖。馒头热量还是属于比较高的的,不属于低热量的减肥食品,100克馒头有221卡的热量,如果每次吃很多,超过身体的消耗的热量,就会导致肥胖了。

一天摄入的总热量不超过消耗热量是不会增加体重的,一个人一天热量需求是1500-2000卡路里,也就是每顿饭的热量不可以超过500卡。也就是说,一顿最多只可以吃2个馒头。

通过上面的介绍可以得知,馒头不是高热量的食物,但是热量也不低,如果正确食用是不会导致肥胖的,但是如果食用过多,也是会长胖的,最好的食用方法就是把馒头作为主食,如果当零食或点心加餐食用,对导致摄入的热量超标,很容易引起肥胖,而且要选择不加糖的馒头食用,我们在晚上的活动减少,吃太多含淀粉丰富的食物容易储存脂肪,晚上还是少吃馒头比较好。

适当吃馒头不会发胖,多吃则有长胖风险。
一、吃馒头会发胖吗
适当吃不发胖,多吃则有长胖风险。
馒头不算是超高热量的食物,而且馒头是经过发酵的,相对来说营养价值更高,更容易消化吸收,做主食吃是不会发胖的。
当然馒头的也不属于低热量的减肥食物,100克馒头热量有221大卡左右,如果每次吃很多,超出了身体基础代谢热量还是会发胖的。
天天吃馒头会发胖吗?营养专家这么说!
二、一次吃几个馒头不会发胖
一天进食的总热量不超过基础代谢热量就不会长胖,而人一天基础代谢热量是1500-2000大卡,也就是说三餐每餐热量500大卡左右。根据馒头的热量计算,如果是100克一个的大馒头,不要超过2个就不会发胖。
天天吃馒头会发胖吗?营养专家这么说!
三、馒头怎么吃不发胖还减肥
1、代替做主食吃
馒头热量还是很高的,当零食或者点心吃,会额外增加摄取的热量,不过可以在正餐的时候代替主食,这样就不会长胖了。
2、吃不加糖的原味馒头
制作馒头的时候,为了改善口感,商家会添加白糖或者甜味剂,则会在无形中增加馒头的热量,因此购买的时候一定要注意,选择不加糖的原味馒头,当然自己做馒头会更好。
四、常见馒头热量表查询
热量:227大卡/100克,碳水化合物48.73%,脂肪1.19%;
奶香馒头
热量:268大卡/100克,碳水化合物58.00%,脂肪0.50%;
热量:210大卡/100克,碳水化合物42.62%,脂肪1.42%;
热量:256大卡/100克,碳水化合物38.91%,脂肪8.80%;
麸皮馒头
热量:222大卡/100克,碳水化合物47.68%,脂肪1.08%;
抹茶馒头
热量:228大卡/100克,碳水化合物48.94%,脂肪0.76%;
纯全麦馒头
热量:246大卡/100克,碳水化合物42.28%,脂肪1.12%。

减肥吃馒头会不会长胖取决于吃什么样的馒头,吃多少以及和什么一起搭配着吃,如果是白面馒头,吃的较多,如果没有运动量或者吃的过晚,能量无法消耗掉,肯定会以脂肪的形式堆积在体内。精米细面摄入后,在体内会直接分解为葡萄入血,无法消耗的都会以脂肪的形式储存。如果时吃杂粮馒头,并且适量的吃,那么脂肪的转化率就会更低一些,因为粗粮中的膳食纤维较高,可以延缓餐后的血糖,可以有更充分的时间消耗掉摄入的能量这样可以减少脂肪的转化率,如果在吃杂粮馒头的同时搭配蔬菜吃,可以更好的预防肥胖。

吃馒头不会发胖的。因为馒头是由面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品。它的主要成分是淀粉,而热量含量比较低。其实使人发胖的并不是淀粉,而是摄取了过多的热量所致。相对来说馒头比米饭热量低。它的热量只相当于米饭的70%,而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以说正常吃馒头是不会发胖的。但是馒头因其经过发酵,肠胃不好的人吃多了容易引起肠胀气,所以说要适量食用。

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    答:所以我给出的答案是不会发胖。
  • 馒头吃了会长胖吗?求答案,求原因
    答:吃馒头过多有可能会导致发胖,馒头中的热量相对是比较多的,如果吃馒头比较多,超出身体基础代谢的热量,多余的热量就有可能会转化成脂肪,脂肪比较容易导致肥胖。在减肥期间,可以适当的吃一些馒头,但是不要多吃。平时可以多...
  • 馒头吃了会长胖吗??求答案,求为什么!
    答:会啊~馒头里面含淀粉。淀粉在体内被分解成糖原,人平时呼吸运动消耗的能量就是糖原供给的,当糖原摄入量大于人体所需能量时就会自动转变成脂肪,暂且拿馒头和米饭对比吧,都是常见的主食。每百克馒头的热量是221.00千卡,脂肪...
  • 馒头吃了会发胖吗??求答案,求为什么,谢谢
    答:要看你吃多少馒头了。如果一天一个小的馒头肯定是不会发胖的。馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。一百克的馒头,热量是两百二十大卡。而现在通常出售的馒头,一个重量只有五十克...
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    答:不会的。但是相对于米饭,馍头的热量`、脂肪含量要比米饭高,也就是说同样的情况下吃馍头比吃米饭更容易发胖。只要不吃过量,馍头吃久了是不易发胖的。有的人喜欢早晚吃馍头,馍头夹菜,来碗粥,既营养又方便。馍头...
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    答:经常吃馒头不一定会发胖。发胖一般与个人摄入量、机体消耗量以及自身代谢程度等有关,当摄入总量低于机体消耗量时,经常吃馒头就可能不会发胖。但若摄入总量高于机体消耗量,经常吃馒头可能发胖,但并不一定由馒头引起。1、可能...
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    答:所以馒头本身并不会长胖,每天适当的吃是可以的,而且每天每个人碳水化合物都是需要摄入的。但如果过量应用,造成热量摄入过多、脂肪堆积就会出现肥胖。肥胖已经是一种代谢系统的疾病,一定要控制每天的饮食,尽量保证低热量进餐...
  • 馒头吃了会胖吗?求答案,原因
    答:馒头不算是超高热量的食物,而且馒头是经过发酵的,相对来说营养价值更高,更容易消化吸收,做主食吃是不会发胖的。当然馒头的也不属于低热量的减肥食物,100克馒头热量有221大卡左右,如果每次吃很多,超出了身体基础代谢热量...
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    答:你好很高兴回答你的问题 吃多了会长胖,因为馒头里面包含大量热量和脂肪,吃多了又不运动就会长脂肪。如有帮助请采纳,谢谢。
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    答:你好,针对吃馒头会发胖吗的问题,解答如下:馒头比米饭热量低,前者只相当于后者的70%,而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以不必担心吃馒头会发胖。适量吃,正常吃馒头都不会发胖,但是馒头因其经过发酵,易堵,肠胃不好的...