古代人都是喝什么饮料?
首先,必不可少的肯定是茶这款饮品,茶作为我国特有的饮品,在我国的历史上是非常的久远的。世界上其他国家的茶饮品都是由我国传出去的,而且对于古代的文人雅士茶更是必不可少的物品。我们通过一些影视作品就会发现他们每次在谈论的时候,所以用都是的饮品都是茶!
而且茶文化在我国的文化中是占有很重要的地位。尤其是茶道,对于现在很多的人来说都是追求的,无论是在古代还是在现在茶都是一款高端饮品,更是被当时的达官贵人们所追求,能有一块上好了茶叶可以说是一件非常有面子的事情。
除此以外还有的饮品是专门适用于夏天用的,对于冰的储藏我国的历史是可以追溯到很久以前的,早在几千年前我国的先辈就开始储存冰块,用于夏天消渴解暑,而在宋朝的时候,人们更是会选择将储存的冰块做成冰渣一类的东西,然后与水果汁还有牛奶进行混合,做成一款夏天的饮品是非常受当时的皇室的欢迎的,而且说对于这款饮品的制作方式只在当时皇宫内流传,普通百姓是没有机会享用到的!
而另一方面,最著名的就是我国的酒文化,酒在我国可以说是贯穿至今,从几千年前的仰韶文化,我国人民就开始对酒这种饮品进行创造。而且酒在中国的历史上可以说是要的一种物品,跟中国人有一种难以割舍的情感,无论是从古时还是到现在,人们在对一些大的事情上进行庆祝的时候,都会用酒这款饮品作为重要事情上招待宾客的东西!
1. 先秦的冰块,早在先秦,人们就学会了利用天然冰来制冷饮。当时周王室没有冰箱,就专门建造了叫做“陵阴”的冰窖,用来储存冬天采来的天然冰块。当时有一个80人的部门“冰政”,专门负责开采和保管冰块。
2. 唐代的“饮子”,“饮子”系用果品或草药熬制而成,解渴的同时还具有清热解毒的功效。饮子很受隋唐消费者的欢迎,当时长安街头“饮子店”很多,和今街头冷饮店一样,生意兴隆,有的饮子店还可以先喝后付钱。和现代的“凉茶”相似度很高!
3. 元代的“里木渴水”元代由于是少数民族执政,加上中西文化的融汇,冷饮业出现了新气象。当时宫廷最受欢迎的是“里木”制作的渴水,也是忽必烈最爱的饮品。
“里木”即柠檬,所谓“里木渴水”就是柠檬饮料。为保证里木的供应,朝廷在广州设置专门的“御果园”,栽植了大小八百棵里木树,可见柠檬饮料受欢迎和被重视的程度。
4. 明代的果蔬渴水
中国人从明代开始就榨果汁儿喝了,他们把果蔬型饮料叫做“渴水”,在《本草纲目》、《农政全书》等明代著作中,“渴水”即为饮料名称,相当于今天的稀释类果蔬饮料——橙汁、椰奶等。明代时的果蔬饮料种类繁多,有林檎(沙果)渴水、木瓜渴水、五味子渴水、杨梅渴水等。
5. 清代的汽水
到清末,中国出现了一种新型饮料“荷兰水”。所谓荷兰水,其实就是现在我们常喝的汽水,清朝的同治年间传入我国后,成为达官贵人宴席中的高级饮料,后来中国人自己也办厂了,光绪三十二年(1906年)苏州的瑞记公司,和宣统元年(1909年)的上海惠华汽水厂。
参考资料来源:中华网-古人夏天喜欢喝什么?平民喝泉水,贵族饮寒水!
答:其中,蜀地是茶的盛产之地。蜀地不仅仅生产茶叶,还有繁荣的茶市,当时的武阳是重要茶市,武阳,就是现在四川彭山县的江口镇一带。果浆和奶汁,果浆和奶汁,也是西汉时期的人们的饮料,其中,羊奶,是人们喜爱的饮料。
答:《齐民要术·大小麦》引《氾胜之书》:“当种麦,若天旱无雨泽,则薄渍麦种以酢浆并蚕矢。” 石声汉 注:“‘酢浆’是熟淀粉的稀薄悬浊液,经过适当的发酵变化,产生了一些乳酸,有酸味也有香气;古代用来作为清凉饮料。
答:此后,“浆”用来泛称捣为汁液的各种饮料,如甘蔗汁等。春秋至汉,多有以卖浆为业者。浆在古代生活中,其重要性与饭、酒并列。后世最常见的浆为豆浆。在古籍中,常以水、浆连称,称美酒为“玉液琼浆”,又称粗鄙之人...
答:古人的饮食可比现代人想象的丰富的多。 在古代,是没有饮料这一说的,他们把各类饮品称之为“熟水”。这些古代饮料大都采用天然材料制作而成,而且特别重视口感和保健的双重需要。只是古代还没有“饮料”一词,聪明的祖先,...
答:即使在炎热的夏季,也有制冰机为我们保驾护航。任何饮料中加入了冰块,都会成为解暑的佳品。在如今的时代,各种包装、各种口味的饮品已经层出不穷,可是这让人们也不禁冒出了一个疑问,那就是古代的人们在炎炎夏日都喝怎样的...
答:古代的消暑饮品碧简饮是用荷叶盛放的 古人用荷叶作酒杯饮酒,称为碧筒饮。饮酒时,在荷塘中折取荷叶当做酒杯,顺手拈来,颇有意趣。取来带茎的荷叶,刺穿荷心,使刺孔与空心的荷茎相通。在荷叶中贮满美酒,再将空心的叶...
答:古代讲究五行,秦国尚黑,黑为水德,因此代表水的颜色就是黑色,谓之“玄”,所以先秦古人在酒出现后就把水称作“玄酒”。用清水做祭品,目的是对先祖以水为饮的一种追忆。所以,天子最上等的饮品是水。浆。很多人认为就...
答:因此上到皇宫贵族下到普通的人民百姓他们都可以喝得上,如果你家里面稍微有条件的,还可以喝一杯甜蜜的蜂蜜水,这种蜂蜜水主要是通过蜂蜜来得到的。综上所述,古代的饮品是非常多的,但是大多数的时候人们都喜欢喝茶叶。
答:酒啊。酒可是古今中外最有人气的饮料了。没有之一。然后就是牛奶,羊奶。咖啡什么的 是发现新大陆之后流行的。
答:在古代除了酒还有其他饮料可以喝,比如说是酸梅汤,绿豆汤,米酒,他觉得甘泉,有时候熬一些药糖也是可以的,真不会干就是干,甚至是牛奶和羊奶在古代都是当做饮料来喝的,而且古代人比较聪明,在秦朝都有葡萄汁喝。