南瓜的功效与禁忌

吃老南瓜的好处与坏处？

吃南瓜的好处都有哪些呢？

南瓜的营养价值
1、去燥：南瓜营养丰富，能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，增强免疫力，缓解春燥。
2、补血：南瓜中含“钴”，有补血作用，清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品。”
3、美容：常吃南瓜，可使大便通畅、肌肤丰美，尤其对中年女性有美容作用。
南瓜禁忌
1、南瓜加菠菜。南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
2、南瓜加红薯。皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜加羊肉。这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。
扩展资料
挑选南瓜方法
要想挑到好南瓜，要从以下几个方面入手。首先要看，从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟;绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。其次是闻，南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。
最后是动动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够。另外，用手掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜采摘的时机比较合适。切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。
参考资料来源：人民网-南瓜的营养价值高
但不能与6种食物同吃

谷田梦（东方滋补，天然好物）解答：

南瓜是一种老少皆宜，经济实惠的蔬菜。主要有补中益气、清热解毒、降血脂、降血糖、保护胃粘膜等功效。南瓜富含胡萝卜素和维生素C，能健脾、预防胃炎。能使肌肤细腻白皙。日常多吃南瓜对儿童佝偻病和中老年骨质疏松症也有一定的预防作用。

南瓜的营养价值及功效与作用

南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜籽，还有缓解前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）症状、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。

南瓜的营养价值

南瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩。

黄色果蔬还富含两种维生素A和D；维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。

此外，南瓜中对人体的有益成分还有：多糖、氨基酸、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元素等。还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶。

以上内容由天然食品-谷田梦提供，希望对大家有所帮助。

多吃南瓜的好处和坏处
答：2、好处作用 吃南瓜对健康也有很多的好处，吃南瓜具有补中益气、消炎止痛、降血压、利尿消肿、润肠通便，解毒杀虫等功效，还可以治疗高血压、水肿、咳嗽、哮喘、支气管炎、小便不畅、便秘等不适病症 3、食用须知 吃南瓜除了...

面瓜的功效与作用,面瓜的功效与作用?
答：2、面瓜的功效与作用,可以养胃吗3、生吃的面瓜的营养价值4、面瓜的功效和作用面瓜就是南瓜吗?面瓜就是南瓜。面瓜在某些地区的方言中就是指南瓜,只是不同地区的叫法不一样。又称倭瓜、番瓜、北瓜。原产于南美洲,后传入我国。面瓜茎...

吃南瓜的好处和坏处有哪些
答：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。3、消除致癌物质 南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助...

哪些人不能多吃南瓜的注意事项
答：1、湿热体质不宜多吃南瓜 南瓜性温，吃多了会助湿热，所以气滞湿热、胃里有火、气滞中满的人应该少吃；2、感染性皮肤病患者 南瓜性温，是发物，脚气病和皮肤病患者食用南瓜可能会加重瘙痒症状，不利于病情恢复。3、过敏...

女人吃南瓜的好处和坏处分别是什么?
答：好处 南瓜中含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷以及锌、钴、果胶、腺嘌呤、天门冬素、精氨酸、瓜氨酸、胡卢巴碱等对人体有益的物质。南瓜中含有大量的果胶物质，在胃肠...

南瓜不能和什么同时吃?
答：1、南瓜不能和羊肉一起吃 《本草纲目》中是有记载的：“南瓜不可与羊肉同食，令人气壅”，南瓜是有补中益气的功效的，而羊肉大热补虚，如果两者同时食用的话，会令人肠胃气壅。2、南瓜不能和虾一起吃虾肉中是有多种...

南瓜作用功效
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南瓜的功效与作用及禁忌 南瓜的吃法
答：1 南瓜的功效与作用 南瓜具有防癌治癌的效用 南瓜对于食管癌和胃癌以及结肠癌均有很好的防治功效，另外还有助于肝、肾功能的快速恢复与增强肝、肾细胞的再生功能。助消化 南瓜具有保护胃粘膜及助消化的作用；南瓜...

吃老南瓜的好处与坏处?
答：2、防止糖尿病。南瓜内含有丰富的钴元素，钴元素可以有效活跃体内的新陈代谢。同时，还能够促进造血功能，并且可以促进人体维生素B12的合成。b12是胰岛细胞必需的微量元素，对降低血糖和防治糖尿病有极大的功效。3、消除致癌物质...

南瓜是属于热性还是凉性的呢?
答：但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。南瓜叶：含有多种维生素与矿物质，其中维生素C的含量很高，使它具有出色的清热解毒功效，夏季时用南瓜叶煮水喝，可以起到消暑除烦的作用。