尿酸高不能吃什么食物呢?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-04-27
尿酸高不能吃什么可以吃什么食物

避免辛辣食物 过分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平显着高于不食辛辣食物者,故应避免食用辛辣味浓烈的食物.少吃红肉 很多痛风患者都有吃大量红肉的习惯.这些人也通常有明显的肥胖状态.按照我国膳食指南,结合患者病情,痛风急性发作期不应食用 。
菠菜是铁含量比较高的蔬菜之一,虽然菠菜当中的嘌呤含量并不高,每一百克的菠菜当中嘌呤的含量也只有13.3毫克,但是菠菜当中含有大量的草酸,草酸进入到人体当中,是呈显性状态的,会降低血液当中的ph值。
因此,多余的草酸会通过尿液的形式排出,这时就会与尿酸进行竞争,从而减少尿酸的排出量。而且如果是长期处于尿酸偏高的话,菠菜当中的草酸,在人体当中就容易和钙质相结合成为草酸钙沉淀,这会严重加重结石类疾病的。

紫菜是我们平时当中经常会见到的食物,但是每一百克紫菜当中含有嘌呤274毫克,是属于高嘌呤食物,因此如果是尿酸偏高的患者尽量不要吃,或者是少吃紫菜。

芦笋的嘌呤含量比香菇的含量还要高一倍左右,因为每一百克的芦笋就有500毫克的嘌呤,因此尿酸高的患者是一定不能吃芦笋的。

每一百克的香菇当中含有的嘌呤含量高达214毫克,不言而喻香菇就是属于高嘌呤食物之一,食用后会导致体内的血尿酸值升高,从而增加患痛风的可能性,因此尿酸高的患者一定不要吃香菇。

因此,想要降低尿酸,饮食控制是必须的。 对于常规的饮食方面,一定要清淡饮食,严禁吃一些动物内脏以及火锅等食物,啤酒也不要喝,豆类的食物要也要少吃。 经常吃一些可以降尿酸的食物,例如薏仁、薏米、茄子等食物都是很不错的,希望大家可以注意。

引起尿酸偏高与长期高嘌呤饮食密切相关,需要通过规律的饮食习惯加以调控。尽量少吃肉类、动物内脏、海鲜类以及啤酒,需要多喝水,还要加强体育锻炼。饮食的原则尽量以素食及低嘌呤为主,比如碳水化合物,蔬菜水果,低油脂的肉类等。如果检查提示尿酸偏高明显,甚至已经有痛风表现,需要结合药物调控,比如碱化尿液、抑制尿酸生成等,以免引起嘌呤代谢异常导致肾脏病变等。

嘌呤高的食物
1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高,应尽量不吃。
2、鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。
嘌呤低的食物
1、主食类:米、麦、面类成品、小粉、秫秫、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。
2、奶类:牛乳、乳酪、冰淇淋等。
3、荤食:蛋类和猪血、鸡鸭血等。
4、蔬菜类:大部分蔬菜均属低嘌呤食品。


5、水果类:水果基本上都属于低嘌呤食品,但仍不宜大量。
6、饮料:可乐、汽水、,浓茶、果汁、麦乳精、果冻等可适当食用。
7、其他:酱类、蜂蜜
宜限量的中等嘌呤食物
(1)豆类:豆制品、干豆类、豆苗、绿豆芽、黄豆芽。
(2)肉类:鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
(3)水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鱼丸。
(4) 蔬菜类:笋、豆类、海带、金针菇、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。
(5)油脂类及其它:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。
避免辛辣食物


中老年人尿酸水平有随嗜盐度增加而增高的趋势,但差异无统计学意义。鉴于高尿酸血症与高血压、心血管疾病密切相关,故提倡适量食盐(≤6克/天)。
另外,过分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平显著高于不食辛辣食物者,故应避免食用辛辣味浓烈的食物。
最后,高尿酸血症病人应多饮水,稀释尿液,以利于尿酸排出,防止结石形成,为防止尿液浓缩,可在睡前或半夜饮水。
少吃肉
动物脂肪和动物蛋白中含有的蛋白质,是其他食物所不可代替的,也是人体所必需的,但一定要控制好量!海鲜和动物内脏以及火锅是要严格禁忌的(鱼当然属于河鲜,可以少吃,吃后要多喝水)。否则,无度饮食肉类,你会前功尽弃。
戒酒
啤酒是一定要禁忌的!其它酒不饮或严格限制。
少吃豆类
少吃豆类和含铁质高量的食物。建议多食蔬菜水果等素食,不饮酒。


不吃海鲜
不吃海鲜,尤其是鱿鱼、墨鱼、虾、螃蟹。
不吃蘑菇类
不吃蘑菇,尤其是香菇。
少油腻
饮食要清淡,少油腻少盐,多吃粗粮好。

尿酸偏高的患者,平时不要吃动物的肝脏以及心脏,肾脏,也不要吃扇贝,虾,螃蟹,带贝壳类的食物,带鱼,还有碳酸饮料,酒精饮料,腌制类食物,油炸食物,烧烤,火锅,浓汤等。

引起尿酸偏高与长期高嘌呤饮食密切相关,需要通过规律的饮食习惯加以调控。

尽量少吃肉类、动物内脏、海鲜类以及啤酒,需要多喝水,还要加强体育锻炼。

饮食的原则尽量以素食及低嘌呤为主,比如碳水化合物,蔬菜水果,低油脂的肉类等。

如果检查提示尿酸偏高明显,甚至已经有痛风表现,需要结合药物调控,比如碱化尿液、抑制尿酸生成等,以免引起嘌呤代谢异常导致肾脏病变等。



尿酸高不能吃什么食物
1、忌高嘌呤饮食
尿酸高不能吃高嘌呤的食物。常见的高嘌呤食物,如虾、螃蟹、动物肝脏、沙丁鱼、鸡肉、鸭肉等,以及大豆食品也要完全避免,如豆浆、豆子制作的零食等。因为尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。因此,尿酸高的患者应控制高嘌呤食物的摄入,可多吃些低嘌呤的食物。
2、忌果糖饮料
尿酸高不能吃果糖饮料。常见于碳酸饮料、果汁饮料、运动饮料、糖浆、果冻和其他含糖类产品中。因为果糖在人体中代谢后,会导致尿酸增多,还容易增加胰岛素的分泌,从而抵抗、抑制尿酸的排泄。因此,高尿酸患者应尽量避免食用果糖饮料。此外,建议尿酸高的患者也应避免使用辛辣刺激性食物。
3、忌饮酒
尿酸高的患者不能饮酒。因为酒精中的乙醇可促使乳酸合成,当乳酸和尿酸从肾脏中排出时,相互间会有竞争。乳酸的增多会导致尿酸的排出减少,从而导致尿酸增高。此外,乙醇本身就有促进嘌呤合成的作用。因此,无论是啤酒还是白酒,只要是含有酒精的饮料,高尿酸患者都应该避免食用。

1、血尿酸高从饮食上要控制嘌呤的摄入,像动物内脏,海鲜等是绝对禁忌的,蘑菇,菜花,扁豆这一类的蔬菜也最好不要食用。2、尿酸高的患者要注多喝水,增加每天的饮水量,吃含碱性的食物,但如果患者的血脂高,最好是选择脱脂牛奶和蛋清。3、如果是确认患有此类疾病的患者,应尽早到相关医院,请专业的医生针对具体原因进行有针对性的诊治,患者要积极配合,以免延误病情。

引起尿酸偏高与长期高嘌呤饮食密切相关,需要通过规律的饮食习惯加以调控。尽量少吃肉类、动物内脏、海鲜类以及啤酒,需要多喝水,还要加强体育锻炼。饮食的原则尽量以素食及低嘌呤为主,比如碳水化合物,蔬菜水果,低油脂的肉类等。如果检查提示尿酸偏高明显,甚至已经有痛风表现,需要结合药物调控,比如碱化尿液、抑制尿酸生成等,以免引起嘌呤代谢异常导致肾脏病变等。

禁止吃高嘌呤食物,禁止吃海产品,如海鱼、虾蟹、海带等。同时也要禁止吃肥肉、四季豆、蘑菇等,可以多饮水,使尿量达到2000ml左右,这样可以有效的排出尿酸。

  • 尿酸高哪些食物不能吃?尿蛋白哪些不能吃?谢谢!
    答:一般来说这种情况要少吃豆制品,海鲜,火锅,酒,坚果等。尿酸高不能吃什么食物主要有以下几种:1、戒吃高嘌呤的食物 海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、...
  • 尿酸高的人不宜吃的食物有哪些
    答:热爱生活的小猪猪1O 2023-12-01 · 贡献了超过1339个回答 关注 尿酸高的人要少吃肉、动物内脏和海鲜,不饮酒,少喝含糖饮料和部分水果,多喝水,多吃碱性食品和适量运动。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
  • 尿酸高不能吃什么食物?
    答:尿酸高不能吃高嘌呤的食物。高嘌呤的食物包括海鲜、动物的内脏、豆制品,还有煲的很久的汤。因为吃了之后会诱发痛风。
  • 尿酸高不能吃什么食物
    答:不可以吃:含糖饮料。尽量少吃:海鲜和啤酒。限制吃:猪牛羊红肉。少吃苹果、无花果、橙子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等果糖含量较高的水果。适当多吃:低脂牛奶、蔬菜 /iknow-pic.cdn.bcebos.com/9213b07eca...