常吃的鱼有哪些啊?

常吃的鱼：

1.草鱼

草鱼的鱼身比较长，成年的草鱼鱼身可以长到一米左右，外形的颜色看起来是青黄色的，头部较宽，但是扁平，没有鱼须，也吃水草为生，生长的速度非常快，最大的草鱼重量可以达到30公斤左右。鱼刺较多，但是鱼肉非常美味，草鱼的鱼胆不能食用，是有毒的。

2.鲤鱼

鲤鱼的叫法在不同的地区都有着不同的名字，鲤鱼是一种杂食性的鱼类，原产于亚洲地区，后来的时候被引进了北美，欧洲等地区，鲤鱼最大的特点就是身上的鱼鳞非常大，有两根鱼须，经常生活在池塘湖泊等地点，喜欢安静的地方。

3.鲫鱼

鲫鱼也是杂食性的鱼类，鲫鱼的肉质非常鲜嫩，营养价值也很高，买100克的鲫鱼，肉当中就会含有11克的脂肪和13克的蛋白质，矿物质含量也是非常丰富的，鲫鱼全国各地都有生产，最适合吃鲫鱼的月份，为每年的8月到12月，这个时候的鲫鱼是非常肥美的。

鱼的吃法

1.烤鱼是现代生活中最为流行的一种做法，做烤鱼的鱼也是有讲究的，在烧烤店的烤鱼大部分是鲫鱼，小巧而且很容易入味，吃起来别有一番滋味，就是鱼刺比较多，吃的时候需要注意。烤鱼店的烤鱼大多选用清江鱼，这种鱼鱼刺特别的少，吃起来的比较爽口。

2.清蒸鱼也是非常不错的做法，因为这样能很大程度的保留鱼本身的滋味，吃着清爽鲜嫩，清蒸鱼大多会选择鲈鱼之类的鱼刺比较少的鱼类，而且鱼肉也是比较香嫩的。

3.红烧鱼是生活中最为常见的一种做法，红烧鱼就没有特别的讲究需要选用什么的鱼品种，不管是选用什么样的鱼，经过酱料的烧制都会成为一道独特的美味。