日本的美食介绍，要有一些代表性！！
我曾经去过一个地方，一个有着许多美食的美食圣地，螃蟹、生鱼片、拉面、荞麦面、寿喜烧、大阪烧、寿司…那里的美食不计其数，走在那里的大街上总会让你眼花撩乱，不知该投向谁的怀抱，讲到那里，你或许已经猜到我说的是什么地方了，没错！就是日本。
我到日本的第一个晚上就尝到了拉面的美味，那无与伦比的甜美汤头，配上香Q的面条，好吃到无法言语啊！虽然口味是重了些，不过还是好吃！此时我突然想到，如果回三亚吃不到这么好吃的拉面怎么办呢？这问题根本无解！我只好继续吃我的拉面，尽量不去想这个问题，才得以愉快点。
观察日本人几天后，我发现日本人很有人情味喔！不管是到餐厅用餐，还是到饰品店购物，都会受到热情招待。在火车站要下车，只要说句日语的“不好意思”(等于借过)，他们就会露出很对不起你的表情，然后让你过。日本的街道干净，运河完全没垃圾，地板也没“黄金”，没有摩托车，当然空气也就清新啦！从热情招待到空气清新，都可以看出日本人全体注重形象，不过那么大的国家竟然形象还维持得那么好，真不知道三亚这小地方要学习他们多少，要改进多少啊！
我在日本短短的两个礼拜，过着皇帝般的生活，每天重覆着吃喝拉撒睡外加玩这五件事，过的好不自在啊！先是在札幌吃了一顿香甜多汁的螃蟹大餐，隔天我们到函馆看夜景、吃寿喜烧，说到这函馆夜景啊，它可是三大夜景之一喔！从山顶上往下看，看那灯火通明的市区，还有一大片黑鸦鸦的海水。从上空往下居高临下的感觉 和那兴奋的情绪，当时的心情是不能用言语表达的，大概要亲自去才能了解吧！再接下来的每一个晚上，我又尝到了许多美食，荞麦面、寿司、炸猪猪排，我只要一回味起当时的滋味，我就会开始流口水，想要再吃一次，或许有朝一日我能再吃一次，我会一直期待着，直到我再一次吃到这些美食的那一天，我就心满意足了。
这趟日本美食之旅令我回味无穷，也学到日本的好，我们三亚该怎么改进，虽然我只是众多人中的其中一人，但我相信只要有一个人改进，一定还会有第二、 第三个，这样三亚就会变得和日本一样，成为一个爱干净、重人情味的地方。
宫城・山形品酒之旅终于来到宫城县啦！宫城县除了我最爱的日本酒之外，还要试喝这里的葡萄酒跟威士忌，一个地方可以喝到三种酒也太幸福了
鱼生
鱼生即系列生鱼片，生鱼片在日本料理中的地位无可替代，它是评判
一家寿司店是否正宗的重要标准。料理生鱼片讲究非常多，比如有些品种的三文鱼不能急冻，不然肉质就被破坏，而活的比目鱼要在低温下冰镇一两个小时后口感才会好。
芥末和酱油
这是吃鱼生的调料。芥末是日本芥末，绿色，第一次闻味道会很冲，别担心，那是你还没有习惯这种味道。芥末不但增加鱼生的鲜美，更能杀菌，吃日本菜一定要有芥末。
大麦茶
几碟鱼生下肚，一定要喝大麦茶，去掉口中的余味，才能再来吃寿司。
寿司
寿司是使用一些醋腌制过的饭团，加上一些海产或肉类做成的。吃的时候，可以像吃鱼生一样蘸着酱油和芥末，也可以不用，全看你的口味了。寿司的正确吃法是一口吃完。另外，日本人吃寿司是不蘸芥末的，因为寿司里已经加入了芥末，只是蘸些酱油，体味寿司的原汁原味。
鱼生两吃
一吃是把芥末放进碟子里，和酱油拌均匀后直接蘸着吃，很简单。但如果你是第一次吃鱼生，一定要先咬一小口，适应芥末的辣味，最好手里预备餐纸，以防涕泪横流。二吃是把一点点芥末放在生鱼片上，然后夹起鱼生在另外一边蘸上一点点酱油，芥末和酱油注意不要混在一起。
天妇罗
特点： 天妇罗是指一种日式的煎炸方法，无论是大虾、冬菇、芦笋还是洋葱、南瓜都可以裹上
原料： 天妇罗粉，也可用少许白面加一个鸡蛋、一碗水代替,煮熟的大虾、芦笋、洋葱片、香茹,面条一碗
制作： 将天妇罗粉和水以1:1.5的比打糊，.把大虾、芦笋、洋葱片、香菇放在天妇罗粉糊中沾裹，再放入滚开的油锅中煎炸，至金黄色即可捞出。
海鲜刺身寿司
特点： 日本料理
原料： 海鲜：新鲜的加吉鱼、三文鱼、金枪鱼、北极贝,裙带菜,白萝卜，切成均匀的细丝,调味品:绿芥末、日本酱油
制作： 把海鲜放在饭上即可
日式炸豆腐
特点： 日本家常料理
原料： 板豆腐或中华火锅豆腐
制作： 先把酱油、清水、味淋、姜汁、沙糖煮滚备用(豆腐汁)。 火锅豆腐(1块)切成8小块沾上低筋面粉，油热至140℃左右，把沾好面粉的豆腐下油锅炸至金黄色起锅，放在皿中，豆腐上放少许萝萄泥淋上调好的豆腐汁，加少许海苔丝即可食用，以利刀将水滴寿司切薄片，排列于盘中。
日式烧肉
特点： 日式烧烤
原料： 牛肉
制作： 将牛肉放在铁板上烧1－3秒即可，食用时可加入其它的调味料。
日式烧饼
特点： 日本常吃的下酒小食
原料： 小麦粉，鸡蛋，番薯，洋葱，虾，猪肉，鱿鱼，海苔，汤
制作： 小麦粉，番薯加入汤搅好，锅底投入1里面， 不时翻动，加入海苔
拉面
特点： 日本人的日常食品，味道很好。
原料： 拉面，上汤，其他
制作： 先把上汤煮好，这是拉面成不成功的关键，煮好面，加入上汤，配上料。
答：全日本皆有代表性的美食: 1.幕内盒饭: 江户时代,剧场幕间(休息时间)吃的盒饭,所以称为幕内盒饭.它是将四季的食物材料做成量小而丰富多样的菜,然后拼在饭盒里,让人看起来悦目,吃起来味美.这种日本特有的盒饭,在日本料理店、还是在盒饭屋、车站盒饭 屋,都是最受欢迎的。 2.寿司: 关东地区的“江户前寿司”是...
答：1. 寿司：寿司是日本最有名的美食之一，以新鲜的生鱼片和精致的制作工艺而闻名。无论是在高档餐厅还是在街边小摊，都能品尝到美味的寿司。2. 拉面：日本的拉面种类繁多，有酱油拉面、味噌拉面、豚骨拉面等等。每一种都有独特的风味，让人回味无穷。3. 烤肉：日本的烤肉非常有特色，以和牛为主要食材...
答：3. 日式火锅 日本火锅起源于江户时代，注重汤底的熬制，使用高汤熬制的汤底鲜美可口，食材种类繁多，没有限制，吃完一轮还可以继续加料。4. 鳗鱼饭 鳗鱼饭是日本的传统美食，将烤制好的鳗鱼与白米饭搭配，淋上甜酸的大酱和鳗鱼肝汤，撒上山椒，味道鲜美。5. 寿司 寿司是日本的代表性食物，种类繁多...
答：动漫《鹿枫堂》中的日本美食 提到日漫中的美食，不得不提的是《鹿枫堂》这部作品。它将美食与动漫完美结合，每一集都让人对其中的美食垂涎三尺。1. 蕨菜饼 蕨菜饼是日本夏季的代表性点心。它入口松软、粘稠，具有独特的嚼劲。通常搭配黄豆粉和黑蜂蜜食用，风味独特。2. 戚风蛋糕 戚风蛋糕的外观蓬松...
答：去日本旅游，肯定是要品尝一下当地美食的。那么日本旅游胜地那么多，每个地区都有哪些具有代表性的美食呢?下面就随我一起了解下吧，希望对大家有所帮助。1、京都——怀石料理 来日本古都京都一定不能错过怀石料理。怀石料理菜式多样，自然鲜美，季节性的佳肴摆设很漂亮。怀石料理中精致可口而富有美学意义的...
答：它不是某个具体菜肴的名称，而是对油炸食品的总称，具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。大家一般在日剧里看到的虾状天妇罗是炸虾天妇罗，非常美味，有机会一定要尝试一下。5、章鱼小丸子 章鱼小丸子本来是一种街头流行的快餐，其做法是将面粉加入汤和调味料，然后再将小块的章鱼和...
答：日本是一个美食天堂，拥有丰富多样的特色美食。从寿司、拉面到天妇罗、烧烤，再到各种地方特色小吃，日本的美食文化源远流长，深受全球食客的喜爱。以下是一些日本的特色美食：寿司：寿司是日本最具代表性的美食之一，起源于江户时代。寿司的制作过程非常讲究，选用新鲜的海鲜、鱼肉，搭配醋饭，再配以芥末...
答：日本料理，又称为和食，以其精致的制作工艺、独特的口感和美观的摆盘而闻名于世。日本名菜丰富多样，具有地域特色，以下是其中一些著名的日本名菜：寿司（Sushi）：寿司是日本最具代表性的美食之一，主要由醋饭和各种新鲜的海鲜、蔬菜、禽肉等食材制成。寿司的种类繁多，有握寿司、卷寿司、刺身等。寿司的...
答：汤豆腐则是代表性的豆腐料理。汤豆腐发源于江户末期的南禅寺附近，原本是寺内僧侣实用的精进料理，后来才演变成人们造访京都时不能不吃的景点美食。都汤豆腐因水质的关系，素以质感细腻、滋味淡雅而闻名，大豆搭配天然碱水，遵循古制法而成为最受欢迎的菜品。很多老店内会以汤叶料理、汤豆腐为主，最为...
答：现在已经演变成用少量酱料烹制食材的火锅，是日本人冬天最爱吃的食物之一。当然
