山药木耳鱼片怎么做好吃，山药木耳鱼片的家

山药鱼片的做法，山药鱼片怎么做好吃，山药鱼片

材料
鱼片300克，山药、胡萝卜、青红椒、木耳少许，油、盐、鸡精适量。
做法
1、鱼片加盐、鸡精、料酒、淀粉、胡椒腌制30分钟。
2、山药、胡萝卜切片，木耳泡发。
3、起锅热油爆炒鱼片，变色时盛出。
4、再起锅热油煸炒山药瓜、胡萝卜、木耳、青红椒片刻。
5、放盐、糖、鸡精调味，放鱼片炒匀即可。

黑木耳炒山药，清脆爽口，健脾润肺又排毒！

木耳山药熘鱼片

食材用料

生菜1根    山药半根    红椒    木耳100克    小葱    姜    酱油    盐    生抽    干红椒    鱼片200克    

木耳山药熘鱼片的做法

1、原料集合

2、山药去皮，放在清水里浸泡片刻，防止氧化变黑。

3、鱼片 适量盐，生粉，料酒腌制。

4、莴苣去皮切片，山药切片。

5、木耳泡发，去根蒂。

6、热油锅，加入姜片，干红椒，葱段爆香。

7、滑入鱼片，翻炒片刻至变色，即可盛出。

8、另备油锅，翻炒山药，莴苣。

9、之后加入木耳，鱼片，继续翻炒，出锅前加入盐，少量生抽，调味即可。

主料
鱼片
500克
木耳
50克
山药
1根

辅料
盐
1勺

步骤

1.准备配菜

2.鱼片入锅煸炒

3.加入配菜

4.调味

5.完成
小贴士
可以自己搭配蔬菜

主料鱼片500克木耳50克山药1根 辅料盐1勺
步骤
山药木耳鱼片的做法步骤11.准备配菜
山药木耳鱼片的做法步骤22.鱼片入锅煸炒
山药木耳鱼片的做法步骤33.加入配菜
山药木耳鱼片的做法步骤44.调味
山药木耳鱼片的做法步骤55.完成

山药木耳鱼片做法
1.原料集合（鱼片可以在卖鱼的地方让店主剃成片，方便回来处理）

2.山药去皮，放在清水里浸泡片刻，防止氧化变黑
3.鱼片+适量盐，生粉，料酒腌制

4.莴苣去皮切片，山药切片
5.木耳泡发，去根蒂
6.热油锅，加入姜片，干红椒，葱段爆香

7.滑入鱼片，翻炒片刻至变色，即可盛出
8.另备油锅，翻炒山药，莴苣
9.之后加入木耳，鱼片，继续翻炒，出锅前加入盐，少量生抽，调味即可

木耳山药熘鱼片怎么做
答：木耳山药熘鱼片的做法 原料集合（鱼片可以在卖鱼的地方让店主剃成片，方便回来处理。）山药去皮，放在清水里浸泡片刻，防止氧化变黑 鱼片+适量盐，生粉，料酒腌制 莴苣去皮切片，山药切片 木耳泡发，去根蒂 热油锅，加入姜片，干红椒，葱段爆香 滑入鱼片，翻炒片刻至变色，即可盛出 另备油锅，翻炒山药...

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答：1.准备鱼片、水发黑木耳，山药洗净，刨皮切片。2.锅内放入黑木耳和适量水，大火烧开煮2分钟，捞出待用。3.在鱼片内放入盐、料酒、生粉、胡椒粉、蛋清拌匀，待用。4.锅油烧至七成，入鱼片，将全部鱼片煎定型，不会碎即可。5.锅留适量油，放入煎好鱼片、黑木耳。6.放入盐。7.再加入适量的水，...

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答：1.原料集合（鱼片可以在卖鱼的地方让店主剃成片，方便回来处理）2.山药去皮，放在清水里浸泡片刻，防止氧化变黑 3.鱼片+适量盐，生粉，料酒腌制 4.莴苣去皮切片，山药切片 5.木耳泡发，去根蒂 6.热油锅，加入姜片，干红椒，葱段爆香 7.滑入鱼片，翻炒片刻至变色，即可盛出 8.另备油锅，翻炒山...

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怎么做鱼比较好吃
答：黑木耳、山药切丁待用。 2、将搅拌好的青鱼茸用小汤勺舀入温油中,炸成金黄色捞起待用。 3、炒锅中留少许油放入葱、姜爆香,加鲜汤、酱油、黄酒、糖、味精、胡椒粉烧开,倒入鱼面筋、黑木耳、山药。加淀粉勾芡,淋上麻油、撒上葱段即可。 鱼汤玉脂 原料:日本玉脂豆腐1卷,青豆瓣50克,火腿20克,精制油少许、...

木耳山药和默鱼干可一起煮汤
答：并能降低胆固醇的吸收，还含有大量氨基乙磺酸，具有增强人体免疫里的作用．原料：山药50克，鲤鱼一条，调味适量．做法：鲤鱼切成片，用料酒，淀粉，盐抹均匀，放置15分钟，油，煮鱼底料爆炒后加水，放半个生姜，数是粒花椒，待水沸腾后，放鱼头煮半熟再加鱼片，一起起锅．

鱼片炒山药怎么做好吃窍门?
答：1、先将青鱼肉洗净切片，用生粉拌匀备用；2、鲜山药洗净切片，飞水备用；3、锅中放油，倒入葱、姜末煸香；4、再倒入鱼片、山药片翻炒片刻；5、炒熟后加调味料即可药。山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养...

糖醋溜鱼片怎么做
答：红烧鱼面筋 原料:净青鱼肉150克,黑木耳15克,山药30克,精制油300克,鸡蛋1个,葱段、姜片、鲜汤适量。 调料:酱油、黄酒、糖、味精、胡椒粉少许,水淀粉适量。 制作方法 : 1、将剔净鱼骨的青鱼肉切条入搅拌机绞成泥状,加鸡蛋、水适量打匀。黑木耳、山药切丁待用。 2、将搅拌好的青鱼茸用小汤勺舀入温油中,...