长的像黄花鱼,但是嘴里有牙,这是什么鱼?
1.像黄花鱼嘴上有牙是黄姑鱼。
2.动物名(学名:Nibeaalbiflora),为石首鱼科,黄姑鱼属。外形与小黄鱼相似,一般体长20~30厘米、体重300~700克。黄姑鱼为暖水性中下层鱼。具有发声能力,特别是生殖盛期(6月下旬至7月)。主要摄食底栖动物。黄姑鱼的越冬场在黄海南部及东海北部外海。
3.黄花鱼与黄姑鱼虽然只一字之差,但是味道相差很大。黄花鱼鱼味鲜美,肉嫩滑且肉质呈蒜瓣状,而黄姑鱼则肉质较松粗,鲜美嫩滑程度远不及黄花鱼。黄姑鱼通常不及黄花鱼价格的二分之一,因而有的经营者为图厚利,往往张冠李戴,甚至把与黄花鱼样子较为相似的黄姑鱼染色充当黄花鱼出售。
4.其方法是采取特殊处理把黄姑鱼涂上一层黄色颜料,有关地方部门曾检验,这种着色的染料采用的是化学染料(例如玉金黄),人食后有损健康。因此,有关专家提醒广大消费者注意,购买黄花鱼时勿误买黄姑鱼或涂了颜色化了妆的"黄花鱼"。
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再抱一圈,人们常吃的像黄花鱼似的,还有一种叫黄鱼,一种小黄鱼
黄花鱼 属于 石首鱼科鱼类 ,估计就是本科鱼类
下图为 红牙䱛 Otolithes rubber ,俗称 三牙
身体为长条形,头为尖形,头顶部扁平,口裂大,倾斜,下颌长于上颌。上颌最外列齿成犬齿,在前端美侧各有2枚特别大的犬齿,略微向后弯曲。体为银色,背面淡灰色,背鳍灰黑色,其余各鳍为黄色。背鳍硬棘10至11枚、背鳍软条27至30枚;臀鳍硬棘2枚、臀鳍软条7至8枚。体长可达90厘米。
食用鱼,肉质较差,适合油炸食用。分布在印度、太平洋区海域。
黄姑鱼。
黄姑鱼 Nibea albiflora,俗名春子、假黄鱼、黄婆鸡,是重要的经济鱼类。
黄姑鱼主要分布在中国沿海、朝鲜半岛及日本南部海域。体长一般为20~25厘米,呈长椭圆形,侧扁。头中大。吻短钝。吻褶分为2叶,吻缘孔5个。口亚前位。下颌稍短于上颌。两颌齿细小,上颌外行齿及下颌内侧齿较大。眼中大,侧上位;眼间隔宽凸,宽大于眼径。
每100克黄姑鱼能量137千卡蛋白质18.4克脂肪7克胆固醇166毫克硫胺素0.04毫克核黄素0.09毫克烟酸3.6毫克
维生素E1.09毫克钙94毫克磷196毫克钾282毫克钠101.9毫克镁29毫克铁0.9毫克锌0.61毫克硒63.6微克铜0.06毫克锰0.04毫克
黄姑鱼。
黄姑鱼 Nibeaalbiflora,俗名春子、假黄鱼、黄婆鸡,是重要的经济鱼类。
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黄姑鱼主要分布在中国沿海、朝鲜半岛及日本南部海域。体长一般为20~25厘米,呈长椭圆形,侧扁。头中大。吻短钝。吻褶分为2叶,吻缘孔5个。口亚前位。下颌稍短于上颌。两颌齿细小,上颌外行齿及下颌内侧齿较大。眼中大,侧上位;眼间隔宽凸,宽大于眼径。
每100克黄姑鱼能量137千卡蛋白质18.4克脂肪7克胆固醇166毫克硫胺素0.04毫克核黄素0.09毫克烟酸3.6毫克
维生素E1.09毫克钙94毫克磷196毫克钾282毫克钠101.9毫克镁29毫克铁0.9毫克锌0.61毫克硒63.6微克铜0.06毫克锰0.04毫克
来人呐,拖下去割鸡了
答:雀鳝 雀鳝是雀鳝科(Lepisosteidae)雀鳝属(Lepisosteus)的大型鱼类的统称,产于北美或中美等地。与弓鳍鱼近缘,同隶于全骨总目(Holostei)。主要栖于淡水,但有的种类可进入半咸水甚至咸水。有锐利牙齿,是大型凶猛...
答:如图 不宜分辨 , 若是海生鱼类 可能是 蛇鲻 学名 合齿鱼科 Synodontidae 蛇鲻属 Saurida 鱼类 体长可达60厘米,一般生活于海水的中下层,为底栖性鱼类,属肉食性,以鱼类、甲壳类及乌贼等...
答:如图 , 应为 海生鱼类 学名 鲷科 Sparidae 棘鲷属 Acanthopagrus 鱼类 下图为 黄鳍棘鲷 Acanthopagrus latus ,也称 黄鳍鲷、黄脚立 高级的食用鱼,可用烧烤或煮汤或红烧食用。是重...
答:区别就是:首先三牙鱼的三只尖牙是它区别黄花鱼等鱼类的主要特征。其从三牙鱼没有像黄花鱼那样鲜明的黄色。要是是染色的话,则颜色普遍着色较重,而真黄花鱼的黄颜色较淡、较柔和。最后也可以用白卫生纸一擦其鱼身,染色...
答:狗鱼
答:这是中华鰧中华鰧,又称中华瞻星鱼,为辐鳍鱼纲鲈形目胆星鱼科的其中一种,俗名大头丁、眼镜鱼、向天虎。本鱼栖息于沙泥底海域,属小型底栖性肉食鱼类,常将身体埋于沙中,仅露出眼睛,以口腔的皮瓣引诱和补食其他小鱼...
答:牙鲆,一种比目鱼,美味。。。
答:回答:黑鱼,是乌鳢的俗称,又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。 黑鱼生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久。早...
答:如图 有毒鱼类 食用需谨慎 , 兔头鲀 并非河鲀 学名 四齿鲀科 Tetraodontidae 兔头鲀属 Lagocephalus 鱼类 下图为 黑鳃兔头鲀 Lagocephalus inermis 下图为 月尾兔头鲀 Lagocephalu...
答:鮟鱇 中文学名 鮟鱇 拉丁学名 Lophius litulon 别 称 鹅鱼 界 动物界 亚 门 脊椎动物亚门 纲 硬骨鱼纲 目 鮟鱇目 科 鮟鱇科 分布区域 大西洋、太平洋和印度洋 俗 名 海蛤蟆、蛤蟆鱼、老头鱼、结巴鱼 种 ...