为什么农村户户都有一个小菜园呢?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-21

谢二先生是农村人,在农村出生,在农村长大,熟悉农村的一草一木和人情世故,我可以回答这个问题。

 大家到农村转一转、看一看,会发现很多农户在家前屋后的空地上种蔬菜瓜果,青菜、茄子、辣椒、西红柿、苦瓜、豆角等等,姹紫嫣红,甚是好看。农户在小菜园里种的这些菜通常是留着自家吃,吃不完的可以拿到集市上去卖。

  土地是农民的“命根子”,是农民赖以生存的饭碗。我国实行土地公有制,集体经济组织拥有土地所有权,农户拥有土地承包经营权。在农村,土地分为两种,一种是责任田,一种是自留地。农户的小菜园,就属于自留地。

何为自留地?

  自留地是中国农业合作化以后,为照顾社员种植蔬菜和其他园艺作物的需要,由农业集体经济组织依法分配给社员长期使用的少量土地。其所有权属于农民集体,使用权由农民以户为单位行使。每户使用的自留地的数量,一般不超过当地每人平均土地数的百分之五。

  自留地属于集体所有,农户只有使用权,不得出租、转让或买卖,也不得擅自用于建房等非农业生产用途。自留地的面积不大,一般每户几分地,种上菜足够自家吃了。

  城里人羡慕农村人生活,有一大部分因素就是农村人可以吃上自己种的绿色蔬菜。摘几只自家菜园里的西红柿,拿两只母鸡刚下的蛋,弄个西红柿炒鸡蛋,不吃,想着都香

菜园里都种的啥?

  我家的菜园里,可以说是常见的蔬菜瓜果都有。这几年,我家种的都是水果黄瓜,个头小,腰身粗,水分足,吃起来爽口。西红柿自然是不能少的,这几年也种了小西红柿(城里人讲究,说这个叫圣女果)。

  茄子、豆角、丝瓜之类,都是我比较爱吃的。我这个人对吃不讲究,没有特别讨厌的,家常菜都合口味。

  大家可能觉得我们自家种的蔬果品相不好,需要说明的是,品相好的都拿去集上卖了,品相不好的自家留着吃。其实,品相好不好的有什么要紧呢,口感、营养都是一样的。

菜园经济效益咋样?

  别看小菜园面积不大,如果经营得好,效益也是不错的。我的父亲种了四十年蔬菜,现在还订阅好几种蔬菜种植方面的报刊,种植经验丰富,种植效益还算可以。

  这些年,父母靠育蔬菜瓜果秧苗卖,每年收入在五六千元。秧苗卖完,地里种上各种蔬菜,成熟后拿到集市卖,也能挣个三两千元。这点钱在月收入大几千、上万的人眼里不算什么,但对农民来说已经是不错的了。

责任田的收益

  我们这里每口人的责任田大约在一亩半,一般情况下,一家的责任田在六七亩到十来亩之间。责任田里种什么呢?玉米和小麦轮作。

  玉米的收益要比小麦差,扣除成本,一亩地能挣三五百元就是相当好了。小麦收益相对要好一些,扣除成本后一亩地能挣六七百元。当然,这是年成好的时候的收益,如果遇到年成不好,那就不好说了。



因为他们大多数自足自己,不会到外面去买菜,而且自己种植的蔬菜更加健康。

因为自己种菜就不需要去买了,非常健康不担心对身体不好,而且可以节省钱,所以都会有小菜园。

我个人觉得比较方便,还比较干净。自己种的有没有打药,自己也比较清楚,吃起来也比较放心,自己还可以修身养性。

  • 你会自己在家里种菜吗?
    答:外面的超市卖的蔬菜都长得好看,但是不一样好吃啊,菜农们运来的时候还不知道放在什么地方运过来呢,并且他们都会喷农药的,这样吃的蔬菜就不健康了,因为农药的残留导致多少人得病啊,这种事情特别多,我很庆幸自己家有个小菜园,可以吃到自己种的蔬菜。姥姥姥爷也每天去菜园里活动活动现在身体特别好。...
  • 味精兑水可以喷雾的蔬菜都有哪些?使用时该掌握哪些要领?
    答:这几类天然食材都富含氨基酸、核苷酸、肌苷酸、鸟苷酸等自然鲜味物质,并且风味各异,所以在农村几乎家家户户都会有一个小菜园,种点蔬菜一年四季不愁吃,农村的蔬菜不会乱用农药和激素,而且生长环境比较好,不会受到工业废气、废水、废渣的污染,真正的纯绿色食品。确实,像“杀猪菜”一样的菜色,在...
  • 你们喜欢农家小菜园的蔬菜吗?为什么呢?
    答:在农村自家的菜园只种植应季的蔬菜,这是人们喜欢它的原因之一。蔬菜具有很强的季节性,当对应的季节过了,蔬菜的口感就大大降低,有些蔬菜也不能吃了。香菜就是一个很好的例子,在冬天的时候吃着味道非常的好。当春暖花开,气温升高的时候,香菜的味道就会有很大的改变,很少有人喜欢吃春天的香菜。蒜...
  • 为何今年农村建房的要比往年多呢?难道农村的房子值钱了吗?
    答:1、农村环境好 农村地广人稀,空气清新,每家每户都有个小院子,房前屋后都是树木,比起拥堵的城市,确实是个适合居住的好地方。今年春节期间居家隔离时,很多城里人只能呆在单元房里,而农村人却可以随意在院子里,自家的楼顶上呼吸新鲜空气。2、粮食蔬菜自给自足 农村人几乎每家每户都有自己的小菜...
  • 农村有什么吸引你的地方?
    答:农村每家每户都有小菜园,最吸引我的就是这些我亲手种的青菜,抽时间回家管理它,今天回家种的辣椒苗,再过几天回家辣椒苗就长大了,小菜园的收获不在多少,收获的是好心情。[耶][耶][耶][玫瑰][玫瑰][玫瑰] 祖国九百 六十万平方公里的土地,除了城市,大部分地方是农村。农村是广阔的天地,大有作为。 农村有茂密...
  • 现在农村还有真正的有机蔬菜吗?
    答:有,有许多自己家种的,但是不对外销售,自给自足
  • 为什么感觉农村小菜园里的蔬菜,不添加任何作料都比城里的好吃?
    答:现在不管是哪个季节都能吃到新鲜的蔬菜。特别是在大城市那就更方便了。想吃什么就吃什么。你想到的有的卖,你想不到的也有的卖。各种反季节蔬菜应有尽有。无时无刻都在满足着人们的味蕾需求。但是你会发现没有我们小时候在农村吃的蔬菜好吃了。这是为什么呢?我个人感觉有以下几个方面。一、小时候...
  • 故乡的夏天
    答:夏季,村民们是不需要到菜市场买菜的,因为每家每户都有自己的小菜园。并且家家户户都有苹果树、梨树、桃树、杏树、枣树,还有一些人家会种上一些葡萄树。夏天是村里的娃娃们最喜爱的季节,有自家的果子吃,还可以邀上三五个小伙伴到河边抓泥鳅。玩累了,跑到附近的西瓜地里捡一个西瓜,几个人大块朵姬...
  • 对比城市在农村生活有哪些好处?
    答:而在农村,基本上家家户户都有自己的小菜园,每天吃的都是纯天然无污染的绿色时蔬,自己做菜也不会放很多的食品添加剂,主打的就是一个清粥小菜,自己吃着也放心,在一定程度上保护了我们的肠胃健康。三、拒绝熬夜早睡早起 在城市中打拼的宝子们,绝大多数都是踩点起床,然后有时候晚上还不能到点...