馒头更容易长胖吗?
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-05-01
馒头和米饭哪个容易发胖？
我也不是很确定,所以我搜集了在网上的几种说法。
P.S. 1.这里的面食仅指，面条、馒头、包子等。不含油炸的面食、甜糕点等。
2.比较时，面食和米饭是等量
说法一：吃面食更不容易发胖
面食的蛋白质比米饭高，淀粉比米饭低，仅就同等分额的面食跟米饭相比，吃面食更不容易发胖。所以从营养成分看，面食比米饭利于减肥，但是关键要看进食的分量
但是，根据生活习惯，吃面食时，往往菜比较少一些，因为很多花样的面食已经调好了味。吃米饭则往往需要较多菜肴，那么吃进去的米饭的量就比较少了。而多吃菜也不容易发胖。
说法二：吃面食不利于减肥
在消化程度方面，大米和面食没有什么差别，都是容易消化的食品。但是如果按重量来说呢，米饭含水量比馒头、烙饼等面食高，因而单位重量的热能比较低。这可能就是有人埋怨“吃面食容易发胖”的原因吧。
在蛋白质方面，虽然面的蛋白质数量比米中高些，但是其中蛋白质的质量却比米低。面中含有40％的“醇溶蛋白”，其中严重缺乏赖氨酸；米中“醇溶蛋白”含量低于20％，米蛋白的生物价值在常见谷类中较高。也就是说，在蛋白质利用率方面米和面又扯平了。
在维生素方面，以前生活水平低、副食很少，吃米确实容易患营养缺乏症。可如今各种鸡、鱼、肉、蛋换着吃，维生素B1不再成为主要问题，面食的优势也就难以体现了。
说法三：不要在晚上吃面食
面食的淀粉含量丰富，众所周知，淀粉是葡萄糖的聚合物，能在人体多种酶的作用下分解成为葡萄糖，分解出的葡萄糖部分被身体吸收以供能，部分被肝脏转化成为肝糖元储存起来，还有的就转化成为脂肪储存，由于面食的淀粉含量高于米食，所以常吃面食就容易导致脂肪蓄积，从而发胖。所以晚上尤其不要吃。
说法四：面食不是工作之源，所以米饭更好
对于偏爱吃面食一族，专家如是说，对于一位白领员工来说，在中午如果仅仅吃一碗牛肉面，其中蛋白质、脂肪、碳水化合物等三大宏量营养素的摄入量是不够的，尤其是一些矿物质、维生素等营养素更是缺乏。而面食会很快被身体吸收利用，饱得快也饿得快，很容易产生饥饿感，对于下午下班晚，或者下午工作强度大的人来说，它们所能提供的热量是绝对不够的。根本不可能确保机体一整个下午能量的满足供给，肯定要导致下午的各种生理活动、工作效率不同程度地下降。
减肥的时候，早餐最好吃脱脂或者低脂牛奶加上全麦面包或杂粮馒头
不要吃精白面粉的馒头和很香浓的吐司
会呀~北方人都是吃面食~大部分都块头很大~呵呵
应该是人体更加容易吸收的
宝宝的饮食要特别注意,尤其是两岁以下的宝宝
答：不会长胖相比米饭,馒头的热量更低,糖类和脂肪也较少。想保持好身材的宝贝,可以适当地享用馒头哦。解决乏力问题馒头含有丰富的B族维生素,能有效缓解肌肉无力、疲劳等症状。同时,馒头还富含我们身体必需的微量元素和营养物质,能够为...
胖人吃大米还是馒头
答：所以淀粉量高了，他就容易转化为糖糖呢，如果不能及时代谢出去，还要转化为脂肪，所以胖人要少吃馒头，另外要多吃蔬菜水果，这样可以增加保护感，
请问面条,米线与馒头,包子,白糕哪类更容易发胖?减肥期间长期作为主食可 ...
答：面食更容易被吸收并且含淀粉较米线多，容易转化成为糖分，摄入过多消耗不掉就容易发胖，作为主食应该是可以的，主要是摄入量的控制，运动过后容易暴饮暴食，最好先吃个苹果或喝杯水，半小时左右再吃饭 ...
粥米饭馒头面条哪个热量高
答：1、吃馒头比米饭容易胖 一个100克的馒头越有236大卡，一碗100克的白米饭越有116大卡。通过数据，我们可以看到，吃同等重量的熟馒头摄取的热量高于白米饭。加上做馒头的时候为了提升口感，制作者通常会添加糖分，因此相对来说...
吃馒头会胖吗??求答案,求为什么
答：适量吃不会，吃多了肯定会。因为相对于米饭来说，馒头的热量、脂肪含量更多一些。和米饭比较起来，相对而言，吃馒头比吃米饭发胖的几率要高。但是，只要你每天摄取的热量和输出的热量相等，就不会长胖了。但是面食过胃的速度...
最容易长胖的主食,你喜欢吃哪种呢?
答：第一：馒头 我们都知道，馒头是用面粉做成的，在南方，喜欢吃的人其实也不算很多，而北方人则是更加强习惯吃。这些馒头虽然看起来白白净净的，感觉并没有什么能让人长胖的物质，但其实里面的淀粉、糖等都是长胖能手。相...
馒头和面包吃哪个更容易发胖?
答：两样都是含淀粉质的，吃多了都会发胖！所以如果想减肥，建议还是适量为妙！多吃些五谷杂粮，少吃些精制的食物，对身体也有好处！全麦面包的特点在于是用全部的小麦做的，而不是普通面粉，它比普通面包多了小麦麸皮。小麦...
馒头和米饭哪个容易发胖?
答：馒头为主食比米饭更能减肥，不易发胖 馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。馒头中含有一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外...
馒头的热量高吗?会长胖吗?
答：馒头主要是面粉发酵而成的哦，而且主要的成分是碳水化合物呢，它可以满足人们的能量的需要，是最主要的食物的基础部分。馒头是主食热量高会长胖是吗 面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收。馒头制作简单，携带方便，松软可口。有...
米饭和馒头两者的热量哪个更高?
答：米饭和馒头哪个热量更高，对于北方人最常见的主食之一——馒头，很多人又爱又恨，爱它的松软口感，嚼起来还有甜味儿，恨它一不小心就吃多了，比吃米饭更容易让人长胖。那么，吃馒头真的比米饭更容易让人长胖吗？北方人...
吃米饭和馒头那个更容易发胖？
每百克馒头的热量是221.00千卡，脂肪含量是1.10克。
每百克米饭的热量是116.00千卡，脂肪含量是0.30克。
和米饭比较起来，相对而言，吃馒头比吃米饭发胖的几率要高。但是，只要你每天摄取的热量和输出的热量相等，就不会长胖了，但是面食过胃的速度比较快，人很快就会感到饿。而且面粉中含有一种物质，这种物质会使经常吃面食的人长得壮，而且增强人的体力，不一定是长胖。这就是北方人为什么看起来比南方人显得粗壮啦。 这就是科学上显示的，肥胖主要形成的原因是你每日摄入的热量大于你每日消耗的热量才会胖的。注意热量平衡原理。咱吃也要健康苗条的吃。提醒下，还是小心点吃，一般喜欢吃馒头的女孩子看起来都 蛮 胖的。
我也不是很确定,所以我搜集了在网上的几种说法。
P.S. 1.这里的面食仅指，面条、馒头、包子等。不含油炸的面食、甜糕点等。
2.比较时，面食和米饭是等量
说法一：吃面食更不容易发胖
面食的蛋白质比米饭高，淀粉比米饭低，仅就同等分额的面食跟米饭相比，吃面食更不容易发胖。所以从营养成分看，面食比米饭利于减肥，但是关键要看进食的分量
但是，根据生活习惯，吃面食时，往往菜比较少一些，因为很多花样的面食已经调好了味。吃米饭则往往需要较多菜肴，那么吃进去的米饭的量就比较少了。而多吃菜也不容易发胖。
说法二：吃面食不利于减肥
在消化程度方面，大米和面食没有什么差别，都是容易消化的食品。但是如果按重量来说呢，米饭含水量比馒头、烙饼等面食高，因而单位重量的热能比较低。这可能就是有人埋怨“吃面食容易发胖”的原因吧。
在蛋白质方面，虽然面的蛋白质数量比米中高些，但是其中蛋白质的质量却比米低。面中含有40％的“醇溶蛋白”，其中严重缺乏赖氨酸；米中“醇溶蛋白”含量低于20％，米蛋白的生物价值在常见谷类中较高。也就是说，在蛋白质利用率方面米和面又扯平了。
在维生素方面，以前生活水平低、副食很少，吃米确实容易患营养缺乏症。可如今各种鸡、鱼、肉、蛋换着吃，维生素B1不再成为主要问题，面食的优势也就难以体现了。
说法三：不要在晚上吃面食
面食的淀粉含量丰富，众所周知，淀粉是葡萄糖的聚合物，能在人体多种酶的作用下分解成为葡萄糖，分解出的葡萄糖部分被身体吸收以供能，部分被肝脏转化成为肝糖元储存起来，还有的就转化成为脂肪储存，由于面食的淀粉含量高于米食，所以常吃面食就容易导致脂肪蓄积，从而发胖。所以晚上尤其不要吃。
说法四：面食不是工作之源，所以米饭更好
对于偏爱吃面食一族，专家如是说，对于一位白领员工来说，在中午如果仅仅吃一碗牛肉面，其中蛋白质、脂肪、碳水化合物等三大宏量营养素的摄入量是不够的，尤其是一些矿物质、维生素等营养素更是缺乏。而面食会很快被身体吸收利用，饱得快也饿得快，很容易产生饥饿感，对于下午下班晚，或者下午工作强度大的人来说，它们所能提供的热量是绝对不够的。根本不可能确保机体一整个下午能量的满足供给，肯定要导致下午的各种生理活动、工作效率不同程度地下降。
米饭、面条、馒头等主食哪种最不容易长胖？
减肥的时候，早餐最好吃脱脂或者低脂牛奶加上全麦面包或杂粮馒头
不要吃精白面粉的馒头和很香浓的吐司
会呀~北方人都是吃面食~大部分都块头很大~呵呵
应该是人体更加容易吸收的
答：不会长胖相比米饭,馒头的热量更低,糖类和脂肪也较少。想保持好身材的宝贝,可以适当地享用馒头哦。解决乏力问题馒头含有丰富的B族维生素,能有效缓解肌肉无力、疲劳等症状。同时,馒头还富含我们身体必需的微量元素和营养物质,能够为...
答：所以淀粉量高了，他就容易转化为糖糖呢，如果不能及时代谢出去，还要转化为脂肪，所以胖人要少吃馒头，另外要多吃蔬菜水果，这样可以增加保护感，
答：面食更容易被吸收并且含淀粉较米线多，容易转化成为糖分，摄入过多消耗不掉就容易发胖，作为主食应该是可以的，主要是摄入量的控制，运动过后容易暴饮暴食，最好先吃个苹果或喝杯水，半小时左右再吃饭 ...
答：1、吃馒头比米饭容易胖 一个100克的馒头越有236大卡，一碗100克的白米饭越有116大卡。通过数据，我们可以看到，吃同等重量的熟馒头摄取的热量高于白米饭。加上做馒头的时候为了提升口感，制作者通常会添加糖分，因此相对来说...
答：适量吃不会，吃多了肯定会。因为相对于米饭来说，馒头的热量、脂肪含量更多一些。和米饭比较起来，相对而言，吃馒头比吃米饭发胖的几率要高。但是，只要你每天摄取的热量和输出的热量相等，就不会长胖了。但是面食过胃的速度...
答：第一：馒头 我们都知道，馒头是用面粉做成的，在南方，喜欢吃的人其实也不算很多，而北方人则是更加强习惯吃。这些馒头虽然看起来白白净净的，感觉并没有什么能让人长胖的物质，但其实里面的淀粉、糖等都是长胖能手。相...
答：两样都是含淀粉质的，吃多了都会发胖！所以如果想减肥，建议还是适量为妙！多吃些五谷杂粮，少吃些精制的食物，对身体也有好处！全麦面包的特点在于是用全部的小麦做的，而不是普通面粉，它比普通面包多了小麦麸皮。小麦...
答：馒头为主食比米饭更能减肥，不易发胖 馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。馒头中含有一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外...
答：馒头主要是面粉发酵而成的哦，而且主要的成分是碳水化合物呢，它可以满足人们的能量的需要，是最主要的食物的基础部分。馒头是主食热量高会长胖是吗 面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收。馒头制作简单，携带方便，松软可口。有...
答：米饭和馒头哪个热量更高，对于北方人最常见的主食之一——馒头，很多人又爱又恨，爱它的松软口感，嚼起来还有甜味儿，恨它一不小心就吃多了，比吃米饭更容易让人长胖。那么，吃馒头真的比米饭更容易让人长胖吗？北方人...
