患有哪些疾病不能吃蜂蜜

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-17
有哪些疾病患者不宜食用蜂蜜?

食用蜂蜜一般方法是早、晚各一次,每次25克—50克,以不超过
60℃温开水冲服,或在进早餐时把蜂蜜涂抹在面包、馒头片上,也可
把蜂蜜放入温和的豆浆、牛奶中食用。
对于运动员和重体力劳动者,可在参加运动或劳动前后服用,以
利提高血糖,增强体力或迅速消除疲劳。蜂蜜中含有生物活性酶,在
高温下易破坏,所以不要用温度很热的开水、牛奶或豆浆冲服。
用于治疗疾病,每日服用蜂蜜的剂量可增加到50克—100克。如
习惯性便秘患者,每天早晨服50克左右蜂蜜。胃及十二指肠溃疡患者,
除了蜂蜜与中药配伍外,每天早或晚服用蜂蜜50克—100克。
蜂蜜营养丰富,容易消化吸收,因此是老人、儿童、运动员、孕
妇、重体力劳动者和病弱者的理想滋补品。

蜂蜜是最常用的滋补品之一。据分析,蜂蜜中含有丰富的果糖,葡萄糖,维生素C、K、B�1、B�2,多种有机酸和有益人体健康的微量元素等。

不要用蜂蜜喂养一周岁以下的婴儿

一些年轻的父母喜欢在宝宝饮用的牛奶中添加蜂蜜。但是,国外的科学家发现,一周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品,可能因肉毒杆菌污染,引起宝宝食物中毒。�这是因为:土壤和灰尘中往往含有被称为“肉毒杆菌”的细菌,蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中,有可能会把被污染的花粉和蜜带回蜂箱。微量的毒素就会使婴儿中毒,严重者先出现持续1至3周的便秘,而后出现弛缓性麻痹、婴儿哭泣声微弱、吮乳无力、呼吸困难。而成人却不会因此中毒。这是因为肉毒毒素是在肉毒杆毒的繁殖过程中产生的,成人抵抗力强,可抑制肉毒杆菌的繁殖,婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定,抗病能力差,致使食入的肉毒杆菌容易在肠道中繁殖,并产生毒素从而引起中毒。�

蜂蜜的食用方法

1、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏,因此,蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮食,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。
2、蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者,则应根据病情确定食用时间,以利于发挥其医疗作用。如在饭前一个半小时食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜后立即进食,它又会刺激胃酸的分泌;温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变,而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多,并能刺激肠道的运动,有轻泻使用。因此,胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂肠溃汤的患者,宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水,不仅能抑制胃酸的分泌,而且能使胃酸降低,从而减少对胃粘膜的刺激,有利于溃疡面的愈合;而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者,宜食用冷蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜,可以促进睡眠,因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。

食用蜂蜜的注意事项

1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食 不利于人体的生化反应。

2、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。

 1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:
  蜂蜜营养丰富,是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。
  清华大学第一附属医院营养科主管营养师王玉梅表示,蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌的污染,因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。
  由于婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,尤其是小于6个月的婴儿,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素,从而引起中毒。
  中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。
  此外,专家还提醒,1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重,食用的量与大人相比要适当减少。
 2、糖尿病人不能服用蜂蜜:
  每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。
  葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
 一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。

以下八类人不宜吃蜂蜜:

1.糖尿病者;

2.痛风及高尿酸血症者;

3.便秘严重者;

4.胃病患者;

5.高血压患者;,

6.支气管哮喘患者

7.有过敏史者秋季;

8.一岁以下的宝宝。
望采纳

  • 哪些人千万不能喝蜂蜜?
    答:痛风患者要慎吃蜂蜜。痛风是嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加而导致的代谢性疾病。多数流行病及实验研究显示,高果糖消耗与血尿酸升高、高血压、白蛋白尿、代谢综合征、胰岛素抵抗和糖尿病的产生相关。无论一次性摄入大量果糖或者长期较多量消耗均可导致血尿酸升高。蜂蜜中含果糖远超各种水果,痛风的患者要慎吃。
  • 蜂蜜对哪些人吃了有益健康,有哪些病的人不能吃蜂蜜
    答:此外,蜂蜜中包含的复杂成分也会导致孩子过敏或者其他不良反应二是糖尿病患者。因为蜂蜜含有大量单糖,很容易进入血液,会加重病情三是胃寒,容易腹泻的人
  • 糖尿病人什么情况不能吃蜂蜜
    答:所以,不是所有糖尿病人都可以吃蜂蜜。3、血糖不稳定糖尿病不宜吃蜂蜜。中医认为,质量较好的蜂蜜中,其葡萄糖喝果糖的含量约占整个蜂蜜的70%~80%,葡萄糖和果糖均为单糖,很容易被人体吸收。因此,在血糖不稳定的情况下,不宜吃蜂蜜,以免引起血糖的波动。4、糖尿病血糖正常情况下可适量吃蜂蜜。根据...
  • 肝硬化患者不能喝蜂蜜,为什么呢?
    答:肝硬化病人不可以吃蜂蜜蜂蜜之中带有特别多的营养元素,可以减轻我们的疲惫感,尽管它的确合适于一些症状,可是不包括肝硬化病人,肝硬化病人是不可以吃蜂蜜的,吃了会非常容易加剧病况,造成肝纤维化,肝脏肝纤维化又非常容易导致慢性胃炎,比较严重的就有可能会造成消化道出血而威胁性命。大家要想护肝,尽...
  • 哪些人不适合吃蜂蜜?
    答:不足一岁的婴儿、糖尿病人以及肝硬化患者不能吃蜂蜜。蜂蜜虽然营养价值很高,但是对于不足一岁的婴儿来说,蜂蜜是不适合的,而对于糖尿病人来说,蜂蜜中的糖分过高,会导致糖尿病人的血糖升高,因此并不适合糖尿病人食用。至于肝硬化患者,蜂蜜虽然可以降低肝脏的负担,但是对于肝硬化患者而言,蜂蜜会加重...
  • 4类人千万不能喝蜂蜜
    答:1、肝硬化患者不能喝蜂蜜一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。 2、糖尿病人不能服用蜂蜜每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无...
  • 哪些女人不能吃蜂蜜 哪些人不能吃蜂蜜
    答:1、肝硬化患者不能喝蜂蜜 一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。2、糖尿病人不能服用蜂蜜 每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为...
  • 哪些疾病忌吃蜂蜜
    答:【蜂蜜不适宜人群】不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。1岁以内的婴儿不宜食用。这是因为蜜蜂儿在花中采蜜时,难免会将一些有毒、有害的植物花粉也采集在内,吃了以后可引起中毒或过敏反应。另外,肉毒杆菌在自然界分布极广,极易在蜜蜂儿采花粉是混入蜂蜜,并在酿蜜时...
  • 蜂蜜不适合什么样的人群喝
    答:1、患有肝硬化疾病:我们都知道蜂蜜当中单糖是可以经过肝脏分解的,所以蜂蜜是比较适合乙肝以及慢性肝炎患者食用的,大大减轻了人体肝脏的负担。但是所谓一个细节,一字之差往往最后造成的效果也不同,比如肝硬化患者,他们是不能够食用蜂蜜的,如果食用了蜂蜜就会大大增加肝脏的纤维化功能,最后会促进病情的...
  • 蜂蜜哪种人群不能喝
    答:胃肠道疾病患者、糖尿病患者、肝硬化患者、痛风患者及1岁以下婴儿等不宜喝蜂蜜。1.胃肠道疾病患者:蜂蜜具有治疗便秘的作用,痢疾、腹泻患者食用蜂蜜,可加重症状;蜂蜜还可刺激胃酸分泌,加重胃溃疡等消化道溃疡患者的症状。2.糖尿病患者:蜂蜜中约含80%的糖类,其中约30%~45%是不经消化就可以直接...