糖尿病人可以喝小米粥吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-05

糖尿病人吃稀饭有什么好处?为什么这么说?我们一直提倡糖友们吃干的而不是稀的大米粥,大米粥胶质含量高,吃后容易被人体消化,导致血糖迅速升高。因此,吃小米粥对糖友来说基本上是不利的。尤其是血糖控制不好的糖友,不建议喝粥。只有一些年龄较大、牙齿不好、消化能力差的糖友,才不能只需要吃粥。粥在糖尿病患者中特别受欢迎,因为他们吃东西不方便,很多事情都不注意。

但你可能没有注意到,越是液体食物、容易吸收的食物,越容易引起血糖升高。因为容易吸收,吸收速度快,碳水化合物在小肠中很快被吸收,进入血液,造成血糖迅速升高。首先,不要吃纯米粥,应在粥中加入一些杂粮、豆类,如黑米、玉米、燕麦、红豆、绿豆等,还可以加入一些淀粉类食物,山药、紫薯、南瓜等。这样一来,原本营养单一的小米粥就能变得营养丰富,而且各种食材的升糖速度也会综合起来,比白米粥要慢一些。

其次,糖友们在煮粥时,不要煮得太稀,只要米能开花就行,不要把粥煮成黏糊糊的状态,不要在粥里加蜂蜜或白糖调味。可以适量添加木糖醇和处女糖等甜味剂。不要吃太热的粥,让它稍微冷却一下再吃。粥越热,糖分上升越快,也会对食道造成伤害。吃粥时,搭配蔬菜、瘦肉等,也有助于减缓粥中糖分的上升。

但喝粥并不防饿,没有太多的不满意,只是有点小建议,乘坐舒适性不是太好,我们这里有铁路,过这个路段的时候速度稍微快一点就感觉颠簸太大,地盘还是偏硬。对于很饿的糖友来说,还是不建议吃粥,能吃米饭就尽量吃米饭吧!



糖尿病人可以喝小米粥,但仅能少量。因为小米的升糖指数(GI)为71,属于高GI食物(GI>70的食物)。而将小米烹煮为小米粥的过程中,会使淀粉糊化,让GI进一步上升。而糖尿病人食用高GI食物后,其血糖的上升速度快,容易造成血糖的波动。临床上建议糖尿病人应该优先选择低GI食物(GI≤55的食物),其对血糖波动的影响较小,有利于帮助稳定血糖,防止血糖大幅波动。常见的低GI食物有苹果、西兰花、牛奶、无糖酸奶等。综上所述,糖尿病人在生活中应尽量避免食用小米粥,如果一定要吃,则应该少量食用。

  • 喝小米粥血糖会升高吗?
    答:会升高。小米虽然属于粗粮,但是喝小米粥也会使人的血糖快速上升。特别是那些熬煮时间长,比较粘稠的小米粥更容易让人血糖快速上升。不建议高血糖朋友吃,糖尿病患者就不适合喝粥,特别是大米粥。血糖高想吃小米的话可以选择...
  • 大米粥和小米粥有什么区别,哪个更容易升血糖?
    答:与此同时,大米粥被人体所吸收的糖分大约占它所含的糖分的87%.,而小米粥则被人体所吸收的糖分所占它内部含糖的61.5%。因此如果从更深的角度来说明糖尿病患者喝小米粥更好,因为小米粥当中的糖分是吸收的最少的。如果单...
  • 糖尿病人吃稀饭有什么好处?为什么这么说?
    答:因此,吃小米粥对糖友来说基本上是不利的。尤其是血糖控制不好的糖友,不建议喝粥。只有一些年龄较大、牙齿不好、消化能力差的糖友,才不能只需要吃粥。粥在糖尿病患者中特别受欢迎,因为他们吃东西不方便,很多事情都...
  • 小米粥有些什么功效?哪些人不适宜喝小米粥?
    答:2、糖尿病人喝小米粥要适量 糖尿病患者一般更容易饿,而且小米粥具有消化快的特点,所以很容易让人吃了很快又想吃;小米粥本身在短期内还容易被身体所吸收,导致血糖迅速升高,或者波动过大。 糖尿病患者要适量喝小米粥,每次...
  • 糖尿病人吃小米粥注意事项,一般是哪些呢?
    答:而且还需注意,即使是小米稀饭也不建议一次喝太多,建议搭配适量蔬菜。糖尿病患者在平时的饮食中一定要注意均衡饮食,在监测血糖的情况下定时定量的进食。。糖尿病人尽量不要喝小米粥,因为糖尿病人一般他的血糖比较高,而粥类...
  • ...白米饭和一碗小米粥,哪个对血糖的影响大?糖尿病人该如何选?_百度知 ...
    答:一碗小米粥对血糖的影响比较大。血糖,是判断糖尿病的重要依据。为了管理好自己的血糖,糖尿病人对于饮食特别讲究。米饭和小米粥是很多人的主食和粥品,尤其是米饭是主食之一,而小米粥则是冬日里最常饮用的粥品。对于糖尿病人...
  • 小米粥如何吃才健康?糖尿病人能吃小米粥吗?
    答:患有糖尿病的朋友能不能吃小米粥? 我们都知道,无论是小米,还是大米,都属于谷物。既然是谷物,那必然就含有淀粉。淀粉是一种碳水化合物,可为我们身体提供急需的能量。一般而言,淀粉可以分为三种不同的消化率类型,即:快 速消化淀粉、...
  • 糖尿病患者可以喝小米粥吗?为什么呢?
    答:糖尿病人可以吃小米粥。小米富含维生素B1、B2等多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,熬粥有“代参汤”之美称。食用小米粥能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而...
  • 糖尿病人能吃燕麦粥和小米粥吗
    答:糖尿病人可以吃小米燕麦粥。糖尿病人多吃燕麦对血糖有好处,在吃燕麦的时候适当的加上一些小米,能够让降糖的效果更佳,还能够帮助养胃。燕麦是一种营养物质比较高的粗粮食物,它里面所含的膳食纤维是比较高,可以帮助控制血糖...
  • 小米粥如何吃才健康?糖尿病人能吃小米粥吗?
    答:小米粥有一种特殊的风味和味道。习惯喝小米粥的人,一辈子早餐或晚餐都喜欢吃一碗又浓又香的小米粥。但是,很多糖尿病患者不得不放弃喝小米粥的习惯,他们担心吃了小米粥后血糖会升得太高。其实糖尿病人也可以喝小米粥,但...