面包属于面食吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-04-24
面食是指?馒头,面包是面食吗?

馒头和面包都属于面食。
面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等,西餐有面包、各种烤饼等。
面食的历史可上溯到新石器时代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶具的改进,中国面点小吃的原料、制法、品种

扩展资料吃米比吃面更瘦身
研究人员表示,相对于欧美国家的高脂肪饮食以及以面包为主食的饮食习惯,大米中所含食物纤维、维生素、矿物质、植物性化合物和水分可以提高饱腹感,防止过量摄入碳水化合物。
此外,吃米饭时往往搭配蔬菜,菜吃多了饭量自然会减少,这也是吃面食容易胖的原因之一。研究预测,每人每天摄入50克大米,就能减少1%的肥胖风险,全球18岁以上肥胖人数将由此减少650万。
参考资料来源:百度百科-面食
参考资料来源:人民网-吃米比吃面更瘦身

面包属于焙烤食品。
面包也写作麺包,一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
我世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软。

扩展资料:面包的起源
“埃及奴隶睡着了,发明了面包”。
传说公元前2600年左右,有一个为主人用水和上面粉做饼的埃及奴隶,一天晚上,饼还没有烤好他就睡着了,炉子也灭了。夜里,生面饼开始发酵,膨大了。等到这个奴隶一觉醒来时,生面饼已经比昨晚大了一倍。
他连忙把面饼塞回炉子里去,他想这样就不会有人知道他活还没干完就大大咧咧睡着了。饼烤好了,它又松又软。
也许是生面饼里的面粉、水或甜味剂(或许就是蜂蜜)暴露在空气里的野生酵母菌或细菌下,当它们经过了一段时间的温暖后,酵母菌生长并传遍了整个面饼。埃及人继续用酵母菌实验,成了世界上第一代职业面包师。
参考资料:百度百科--面包

面包,面包在制作过程中加入了很多东西,有些都是油脂类的呀,全麦的不会,但是国内没有那些真正的全麦的啦,米饭和面食都是家常饭,没事的,米饭其实是一种很健康的食物,只是我们在吃的时候要配很多油腻的菜才会这样的,每天保证一定得米饭摄入量是对的,如果想减肥,吃白米饭配水煮菜吧,不加盐油什么的,所以米饭没事啦,面食同理,看你怎么做啦,不要太油腻的呀,面白如果实在没办法要买的话,就买土司吧,没有什么夹心,什么肉松之类的比较好

面包,面包在制作过程中加入了很多东西,有些都是油脂类的呀,全麦的不会,但是国内没有那些真正的全麦的啦,米饭和面食都是家常饭,没事的,米饭其实是一种很健康的食物,只是我们在吃的时候要配很多油腻的菜才会这样的,每天保证一定得米饭摄入量是对的,如果想减肥,吃白米饭配水煮菜吧,不加盐油什么的,所以米饭没事啦,面食同理,看你怎么做啦,不要太油腻的呀,面白如果实在没办法要买的话,就买土司吧,没有什么夹心,什么肉松之类的比较好

面包是麦粉做的,应该是面食吧

好像是面食。

  • 面包,馒头,油条,豆浆,烧饼属于什么类别?
    答:面包,馒头,油条,豆浆,烧饼,这些都是面粉制作的早点,属于面粉类的早餐。
  • 粮食,蒸饺,面包,炸酱面,哪个不是同一类?
    答:粮食不是同一类,蒸饺,面包,炸酱面都属于面食,属于一类。
  • 什么面包属于流食?
    答:面包不算流食,面包属于固体食物,属于面食。面包含有碳水化合物和糖分等多种营养成分,可以补充身体的能量和营养素。流食通常是指液体状的食物,比如小米粥、牛奶、米糊、果蔬汁、鸡蛋羹、豆浆、南瓜粥等,面包主要由糖分、奶...
  • 面食包括哪些?面条和饺子都是吗?
    答:面条、饺子、大饼、馒头、烧饼、点心、油条、锅饼、包子、面包等等 总之,就是以面粉为主的食物
  • 面食是指?馒头,面包是面食吗?
    答:馒头和面包都属于面食。面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等,西餐有面包、各种...
  • 英语里面包和蛋糕属于面食类吗
    答:英语里面包和蛋糕不属于面食类。属于糕点类食品。蛋糕是一种古老的西点,是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成...
  • 面包和蛋糕哪个更健康
    答:不好消化。4、扩充回答:如果是肠胃不好,建议吃面包,面包属于面食,可以容易消化,建议多喝粥,养胃,而且蛋糕里面的奶油属于发胖的东西,也不利于消化,比较甜腻,无论吃那个,都建议少食多餐。
  • 面食和面包之间有哪些区别,哪个营养更高?
    答:从食用的口感上来说肯定是面食的口感更好,但是从营养价值上来说,是面包的营养价值更高的。因为面包富含了多种粮食,虽然说消化吸收更加的困难,但是有助于人们的肠胃蠕动,而且膳食纤维更高容易让人有饱腹感,所以在日常...
  • 面包算什么类型的食物?
    答:面包属于焙烤食品。面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的...
  • 面包属于哪一类食品?
    答:面包属于焙烤食品。面包也写作麺包,一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。我世界...