糖尿病人能喝普洱茶吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-07
糖尿病患者能不能喝普洱茶?

  你好,茶叶中能溶于水的糖类只有4%-5%左右,因此,茶叶是一种低糖、低热量的饮料,还有茶叶中的茶多酚能明显抑制体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂主要成分)含量的上升,并能促进脂类化合物从体力排除,因此,喝普洱茶是对糖尿病有利的,下面是糖尿病人宜吃与不宜吃的食物,你可以参考一下


  一、不宜吃的食物有:
  Ⅰ。易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
  Ⅱ。易使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。
  Ⅲ。不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。

  二、 适宜吃的食物:主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。
  Ⅰ。大豆及其制品:这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。
  Ⅱ。粗杂糖:如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维。实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条,长期停用,既有利于降糖降脂,又能减少饥饿感。
  (6)糖尿现人应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶,果胶有延缓葡萄糖吸收的作用,因此,在病情稳定时可以少吃一些水果。
  吃水果时,要以含糖量低为选择原则。同时,还要根据其含糖量,计算其热能。换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果,一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。有考营养成分表,根据病情酌情选用。
  (7)糖尿病病人还应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好时,易使血清胆固醇升高,造成糖尿病血管并发症,不病性冠心病等。所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量,一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。故临床应不用或少用肥肉和动物内脏,如心、肝、肾、脑等,因这类食物都富含较高的胆固醇。而就多吃瘦肉和鱼虾等,此属高蛋白低脂肪食物。
  严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件,也是最重要的一环。医生在临床实践中发现,患者往往因为饮食控制不好而药物不能发挥应有的疗效。饮食控制原则如下:
  1.打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念。
  2.少吃多餐。既保证了热量和营养的供给,又可避免餐后血糖高峰。
  3.碳水化合物食物要按规定吃,不能少吃也不能多吃,要均匀地吃(碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分)。
  4.吃甜点心和咸点心没有区别,均会引起血糖升高。
  5.吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的,如:荞麦、燕麦。尽管这些食物消化吸收的时间较长,但最终还是会变成葡萄糖。
  6.所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味剂代替蔗糖,仍然不能随便吃。
  7.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。
  8.除黄豆以外的豆类,如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆,它们的主要成分也是淀粉,所以也要算作主食的量。
  9.吃副食也要适量。
  10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。
  11.多吃含膳食纤维的食物。
  12.少吃盐。
  13.少吃含胆固醇的食物。
  14.关于吃水果的问题。血糖控制较好的病人,可以吃含糖量低的水果,如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等,但量不宜多。吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。如果后吃水果就等于加餐了,血糖会马上高起来。另外,西瓜吃了以后,糖吸收很快,故尽量不吃。香蕉中淀粉含量很高,应算主食的量。
  15.甜味剂不会转化为葡萄糖,不会影响血糖的变化,不能作为低血糖症的自救食品。
  16.糖尿病人千万不要限制喝水
  中药:枸杞,熟地黄,山药,菟丝子,乌梅等。它们不仅是治疗糖尿病处方的常用药,而且也是常用食品。如山药粥,熟地粥,枸杞粥,同时还可以制作饮料,都是可以辅助治疗糖尿病的膳食
  传统医学认为,糖尿病是因多食甘甜瓜果所致,糖尿病病人不能吃水果。但是,现代医学在初步阐明了糖尿病的发病原因并采取各种方法控制糖尿病后认为,患者在血糖得到基本控制的情况下是允许吃水果。如果病情控制较好,可以食用含糖量在12%以下的水果,但一天的食用量以控制在100克以内为宜。对因严重感染而无食欲的病人,还可以选择适当的水果来代替部份主食,例如桔子、苹果等。但进食水果的同时,均宜酌减主食的量。病情不稳定、血糖还未控制的患者,则应禁食瓜果。
  新鲜水果中含有丰富的维生素和矿物质,这些都是维持生命所不可缺少的物质,对维持正常生理功能,调节体液渗透压和酸碱度起重作用,又是机体许多酶及生物活性的组成部份。有人认为其中镁元素可改善胰岛素低抗的2型糖尿病人对胰岛素的反应性。适量进食水果有益于糖尿病的治疗。
  含糖量不算高而含有果胶的樱桃、杨梅、菠萝、桃子等,在食后能在肠道内被细菌分解为胶冻状物质,可吸收肠中水分,延缓食物在肠道排空时间,减缓葡萄糖在肠道中的吸收速度,从而使患者餐后血糖水平下降。
  含糖低的瓜果中黄瓜、南瓜、西红柿含糖为2%,西瓜、香瓜含糖4%-5%,葡萄、樱桃、梨、柠檬、橙子、桃子、李子、石榴、桔子、枇杷、柚子、杨梅、苹果、菠萝等含糖在12%以内;含糖较高的有香蕉、桂圆、荔枝、柿子含糖14%-16%,甘蔗含糖20-30%,蜜枣、葡萄干含糖则高达70%-80%。糖尿病人应尽量选食含糖低的瓜果,对于糖量中等的瓜果不可多吃,应予节制,而对于含糖量高的柿饼、甘蔗、蜜枣、葡萄干则宜禁食。果汁及水果罐头含糖量高,不吃为好。进食水果时间以餐后或两餐之间较为适宜。
  每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇 杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病人 可以选用。含糖量在11-20克的水果有香 蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果 等,就得小心选用;超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用。 不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用,可予推广。 此外还要配合食量,不要一成不变。西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉为20%。西瓜含糖虽少,但吃上500克,就相当于香蕉100克、梨170 克了,所以食量也不可过多。水果的吃法也要讲究,不要在进餐后就马上吃,可在两餐之间或睡前进食。最好还是试探着吃,即在吃后2小时测尿糖。若尿糖增加则需减量;如水果减量后尿糖仍高时,应适当减少主食量。
  水果的含糖量(每百克水果中含糖克数)
  含糖量在2%左右的水果蔬菜有:黄瓜1.5%、石榴1.68%、西红柿2.1%等。
  含糖量4%-8%的水果有:西瓜4.2%、草莓5.9%、甜瓜(香瓜)6.2%、樱桃7.9%等。
  含糖量8%-13%的水果有:柠檬8.5、%鲜葡萄8.2%、李子8.8%、梨9.0、%菠萝9.3、%桃子10.7%、鲜柿子10.8%、杏儿11.3%、橙子12.2%、苹果12.3%、甘蔗12.4%、桔子12.8%等。
  含糖量在20%左右的水果有:香蕉19.5%、鲜山楂22.1%、海棠22.4%、鲜枣23.2%等。

  1.选择含糖量少但含膳食纤维的水果,如草莓、樱桃、西瓜等。
  2.选择富含果胶的水果,如菠萝、杨梅、樱桃等。
  3.尽量少吃或不吃含糖量高的水果,以免引起血糖升高,加重胰岛细胞负担。
  4.选吃新鲜水果,不吃含糖分高的水果罐头。
  5.尽量少喝或不喝果汁,因为果汁中膳食纤维少
  蔬菜水果含糖量大排行分类
  水果、蔬菜含糖量列表如下:
  1%:南瓜 紫菜 生菜
  2%:小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜 茴香、卷白菜。
  3%:大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜 塌棵菜
  4%:洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花 扁豆荚 茭白春笋 油菜 空心菜 臭豆腐。
  5%:丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅 酱豆腐 韭菜花。
  6%:白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅 桃 枇杷豆腐干 黄豆芽
  7%:香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。
  8%:生姜、洋葱头、红胡萝卜 樱桃 柠檬
  9%:橙子、波萝、李子、莲蓬 榨菜 蒜苗
  10%:葡萄、杏 11%:柿子、沙果
  12%:梨子、桔子 豌豆 橄榄 13%:柚子、苹果
  14%:荔枝 山药 15%:苹果
  16%:土豆 17%:石榴
  20%:香蕉、藕 22%:红果
  85%:粉条

最好少吃或不吃红枣
红枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃。
不宜吃红枣的人
1、痰湿偏盛者
这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
2、爱上火的人
这类人体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状,而大枣性味甘温,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇油。
3、感冒初期患者
感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复。

扩展资料:
糖尿病患者适合吃的食物
1、番茄。美国糖尿病协会将番茄列入适合糖尿病患者使用的超级食物。番茄富含铁元素、维生素C、E等,有一定的降血压、提高高密度脂蛋白的作用。
2、酸奶。它富含钙质和益生菌,且热量较低,能控制饥饿感。不过,糖友应注意挑选没加糖分、果粒等的原味酸奶。
3、蔬菜沙拉。绿叶蔬菜富含镁元素,有助于调节血糖。将新鲜的莴苣、菠菜、豆瓣菜、生菜洗净切碎,加入少许橄榄油、醋和胡椒粉拌匀,就是一道不错的“抗糖餐”。
4、橄榄油。它含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于2型糖尿病患者降血糖水平,改善胰岛素的敏感性,建议在凉拌或爆炒蔬菜时,加入少许橄榄油。
5、蘑菇。它营养丰富,却几乎没有碳水化合物,食用后不太会导致血糖上升,富含的钾元素还有助于控制血压,膳食纤维能预防心脏病。暴露于紫外线或阳光照射的蘑菇,还能生成维生素D,满足人体所需。
6、药草。迷迭香、小叶薄荷等所含的化合物有助于保持血糖稳定。吃烤鸡时,不妨适量加点迷迭香,给番茄酱调味时可以加入小叶薄荷。
7、鱼肉。富含蛋白质的冷水鱼如鲑鱼、鲭鱼和金枪鱼,碳水化合物含量极少,而欧米伽3脂肪酸的含量却非常丰富,能降低人们患上心脏病的风险。
8、鸡蛋。它富含蛋白质和脂溶性维生素,不会引起血糖骤升。
参考资料来源:人民网-红枣这么吃最补身 4类人最好不要吃
参考资料来源:人民网-糖尿病患者饮食4大禁忌 不要放弃主食

糖尿病人可以喝普洱茶吗?

1、普洱茶单糖含量低,适合糖尿病人喝

糖尿病病人饮食首要注意的就是糖分的摄入,因为当我们身体内血糖值过高时,血液中一部分糖原(大多数为葡萄糖)随尿液排出,就造成了糖尿。

因此、在日常生活中一些糖分含量较高的甜食,以及饮料就要尽可能的减少或者不食用,否则易使得血糖值再度升高,使得病情加重恶化。而糖尿病能不能喝普洱茶,首要考虑的也就是普洱茶中单糖含量(葡萄糖是单糖,糖尿病所要控制摄入的糖类主要是的单糖,并非所有糖类物质)。

经过测定普洱茶单糖含量较低,而普洱茶带给人体的甘甜口感,更多的是来自于茶叶内一部分氨基酸,而非单一的单糖类物质。这一点只要是喝过普洱茶的茶友都能够明白,普洱茶的甘甜和葡萄糖的甜完全是两种截然不同的甜味,其原因就是如上所说的导致甜味口感的物质不同。所以,糖尿病病人是可以喝普洱茶的。

2、普洱茶中的茶多糖,具有降血糖及抗氧化作用

并且根据浙江大学《普洱茶多糖降血糖及抗氧化作用研究》,云南农业大学《普洱茶多糖的提取及降血糖的研究》等多份研究报告显示,普洱茶中的茶多糖能够调节血糖水平,改善高血糖症状,而糖尿病的显著特征就是高血糖,高血糖也也是直接导致糖尿病的最主要的本质原因。

《普洱茶多糖降血糖及抗氧化作用研究》中分别对5年陈期、3陈期年、1年陈期的普洱茶茶水提取液进行了测定,测定结果茶多糖含量由高到低为:5年陈期最高、3年陈期其次、1年陈期最低。研究表明普洱茶多糖的含量随陈化时间的增加而增加,这也是为何陈期越长的普洱茶降血糖效果越好的原因所在。

研究指出,普洱茶多糖具有较强的抗氧化活性和突出的;-葡萄糖苷酶抑制能力;-葡萄糖苷酶能够分解相应糖类,释放出葡萄糖提升血糖,而抑制;-葡萄糖苷酶就能减少身体内葡萄糖含量,从而降低血糖),并且普洱茶中茶多糖的抗氧化活性和突出的;-葡萄糖苷酶抑制能力,和陈化时间有密切关系,在合理的存储之下,陈期越长的普洱茶如上能力越强。

3、普洱茶能够调节高血糖症,且长期应用无毒副作用

再者,如上所述,导致糖尿病的最为本质的原因是高血糖症。导致高血糖症的最主要的两个因素一个是身体先天遗传因素,另一个是后天不合理的饮食、肥胖等外界因素。如今,多是两者共同作用使得胰脏胰岛素分泌不足或胰岛素受体不敏感(胰岛素分泌不足和胰岛素受体不敏感,是导致高血糖和糖尿病最直接的原因)。

现代医学和大型国际药物企业研发了多种胰岛素增敏药物,虽然确实有助于糖尿病的治疗,但不少药物经过一段时期的应用后,出现了严重的毒副作用。而经过研究,普洱茶能够调节胰岛素受体的敏感性,从而达到降低血糖的作用,长期应用也未发现其毒副作用。

4、普洱茶能够改变脂肪代谢,从而降低血糖

据年英国帝国理工学院的一项研究发现,至2016全球成人肥胖者人数超过体重过轻者,而中国的肥胖人数居全球首位,已经达到9千万。而肥胖是现代社会导致高血糖症和糖尿病的主要因素之一,因为脂肪会抑制胰岛素的分泌,胰岛素分泌减少会使得血糖升高,导致高血糖症,而高血糖症进而导致糖尿病,这就是现代肥胖型糖尿病的病因所在。

对于肥胖型糖尿病,如果不能从根源上抑制肥胖,其糖尿病就不会痊愈,只能通过不断的外界药物摄入,已达到治疗效果。根据云南农业大学《普洱茶多糖的提取及降血糖的研究》结果表明,普洱茶能够改善脂肪代谢,减少身体内非酯化脂肪酸含量,消除脂肪对胰岛素抵抗的机制,最终降低血糖。

正常是可以喝的,普洱茶对清肠排便非常有帮助,对糖尿病人没什么影响。

血糖高的患者可以喝普洱茶,但是尽量不要喝浓茶,因为茶叶当中也有一定的热量,喝过浓的茶也不利于血糖的稳定,血糖升高的患者首先需要做的是饮食控制,并不是什么都不能吃,而是要根据个人的体重,年龄,活动量制定每天进食的总热量,在热量固定的前提下,在兼顾营养均衡的前提下,多选择热量比较低的食物,尽量不要吃热量过高的,比如油炸的食品,甜食,饮料等。除了饮食控制以外,血糖升高的患者还需要运动锻炼,消耗多余的热量,达到血糖稳定的目的。

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    答:茶类对糖尿病人有保健作用,暂时没有治疗的说法。因为茶类含的氨基酸类属于人体胰岛素的A1链氨基酸,糖尿病人多半是胰岛功能不正常所致不能进行人吃进的糖代谢。按这种理论所以喝茶对糖尿病人有一定的好处。但是千万别当做药来...
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