酒店管理专业学什么

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-09
1、必修课如下:现代酒店管理、酒店心理、旅游学概u论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语。
2、选修课建议如下:大学英语、旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。
3、扩展资料:
本专业培养掌握酒店经营管理,熟悉旅行社业务,具有良好的个人素养和语言表达能力,良好的服务接待和管理能力,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。学生毕业后可面向星级酒店、移动公司、房地产公司、银行、保险等相关行业就业。
细分要求:
(1)具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;
(2)具有较高的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;
(3)掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;
(4)熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;
(5)熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;
(6)掌握酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务技能;
(7)具有较强的计算机操作、中英文表达能力以及对于突发事件的处理能力等。


  • 湖北经济学院酒店管理专业怎么样
    答:专业介绍 酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。 就业方向 能够在国际知名酒店集团、国际邮轮、品牌酒店、管理咨询机构...
  • 酒店管理都学习什么
    答:酒店管理专业可学习的课程主要包括:酒店经营战略、酒店规划与设计、酒店公共关系、客房管理、前台管理、酒店财务管理与会计、市场营销管理、人力资源管理、酒店实用英语、酒店礼仪、现代酒店营销、会议服务与管理、餐饮服务与管理、...
  • 酒店管理专业主要学什么 酒店管理有哪些课程
    答:1、主干课程:旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。2、实训教学内容:在校内进行中餐...
  • 酒店管理是什么专业
    答:酒店管理属于管理学专业 拓展知识:酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。例如:酒店的客房预订、前台接待...
  • 酒店管理主要学什么课程有哪些?
    答:主要课程:管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。另外酒店管理专业还包括实训教学,实训教学包括如下几个项目:1、项目...
  • 酒店管理学什么
    答:酒店管理主要学习酒店行业的相关知识和技能,包括以下方面:酒店管理的概述:包括酒店行业的历史、特点、发展趋势等方面的基础概念和知识。市场管理:包括酒店市场调查、市场营销策划和推广等方面的知识和技能。餐饮管理:包括餐饮...
  • 酒店管理专业学什么课程
    答:酒店管理专业:是中国普通高等学校本科专业,基本修业年限为四年,毕业后可授予管理学学士学位。酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,...
  • 酒店管理主要学什么
    答:酒店管理专业就业前景 从行业特性来看,酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。调查数据表明,那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。酒店管理行业不是...
  • 酒店管理专业课程 主要学什么
    答:酒店管理专业主要课程管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。酒店管理专业前景 行业容量大 作为全球十大热门行业之一,...
  • 酒店管理主要学习的是那些内容?
    答:酒店管理专业学习内容:酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。酒店管理培养目标:培养...