血糖高吃什么最好降糖最快？
血糖升高常是由于患者摄入糖分过多或胰岛素分泌过少引起，部分患者可能由于最近吃的食物过甜，或由于最近精神压力过大等原因导致血糖升高，可以选择少吃主食或甜食等含糖量较高的食物，或通过进食部分食物辅助患者控制血糖。如果被诊断为糖尿病，建议在医生指导下服用药物进行治疗，从而降低血糖。
一、食物：
患者可以选择食用部分食物，如黑木耳、苦瓜、山药、紫菜、大蒜等，其中的营养物质都对控制血糖有一定的辅助作用，但不能替代药物作用。
二、药物：
1、磺脲类药物：主要作用是刺激胰岛素的分泌，对于一些还存在胰岛功能的患者效果较好，常用于早期2型糖尿病的治疗；
2、双胍类药物：主要作用是增加周围组织对葡萄糖的吸收，减少胃肠道对葡萄糖的吸收，常用于磺脲类药物效果不好或过敏的早期2型糖尿病患者；
3、α-葡萄糖苷酶抑制剂：如伏格列波糖、阿卡波糖等，适用于1型与2型糖尿病，常与磺脲类药物、双胍类药物联合使用。
建议患者适量增加运动量，可以增加糖的利用率，同时注意控制体重，对降血糖也有一定辅助作用。建议糖尿病患者遵医嘱服用药物来降血糖，如果血糖过高，还可以在医生指导下注射胰岛素进行治疗。
血糖高吃以下食物最好：
1.燕麦。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸等物质都比较丰富，营养和医疗保健价值很高。血糖高的患者需要严格控制淀粉摄取量，但同时又应保证其他营养成分的吸收，而燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点，可以满足患者的饮食需求。
2.紫菜。紫菜含有紫菜多糖，可以降低空腹血糖。所以血糖高的患者可以在饭前食用紫菜，能够降低血糖。
3.魔芋。魔芋是一种低热能、高纤维素的食物，分子量大，在肠道内排泄缓慢，能延缓身体对葡萄糖的吸收。血糖高的患者食用魔芋可有效预防餐后血糖升高。
血糖高的患者除控制饮食外，还需要进行药物治疗。患者可以在医生的指导下使用磺脲类、双胍类等药物进行治疗，也可以使用胰岛素进行治疗。
1、高蛋白质类食物，高血糖患者可以多食用高蛋白质的食物，可以选择植物类蛋白，如黄豆。
2、高血糖患者多食用高纤维的食物，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，分解过多的热量，如谷物类食物，小米、燕麦、黑米等。
3、高血糖患者可以多食用辅助降血糖的食物，如有植物胰岛美称的苦瓜，可以刺激人体分泌胰岛素的洋葱，含有降糖物质的胡萝卜、白萝卜、黑木耳、猕猴桃等。
高血糖饮食注意事项:
1、控制饮食。人对食物的消化、吸收及利用有差异，一些数据只是框架、参考，在实际应用中要固定主食，用副食调节体重，超重时减少副食量，体重轻时增加副食量，当达到理想体重时，吃副食的量不增不减为合适。
2、主食。膳食纤维的食物、粗杂粮的食物。例如：燕麦、荞麦、玉米等。
3、三大营养比例要适当。
限制总热量的情况下，三大营养素——碳水化合物(糖)，蛋白质和脂肪之间应有适当比例。一般情况下，三者提供的热量分别应占总热量的50%-60%，25%-35%，10%-15%。孕妇，乳母，儿童，消瘦或者消耗性疾病者，蛋白质可适量增加;消瘦者脂肪的比例可适当提高。
糖尿病都有相关药物，如果实在太高比较危险的，直接用胰岛素。
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