一人食这样吃，谁还想脱单呢，你会做了吗？
街逛不成了，游乐园没得去了，线上玫瑰花都卖光了，但不得已被疫情分隔两地的年轻人们，却不约而同地找到了一个「新欢」——美食。
▲ 图片来自：Domestic Gothess
往日的「厨房杀手」们，开始共克时艰，搬出积灰的电饭煲，拿起了锅碗瓢盆，迎来了居家的高光时刻。
烤薯饼、煎牛扒、螺蛳粉、瘦肉粥、虾仁寿司、自热火锅、鸡蛋薄松饼、海鲜乌冬面、腊肠煲仔饭、蛋奶焗面包丁、奥尔良鸡腿饭团……
「新欢」更换的速度从未如此之快。这些「一人食」在此刻爆发出新的能量，一天一个样地出现在朋友圈。
▲ 图片来自：《昨日的美食》
不过事实上，「一人食」可不是近日才火起来。
2018 年，「一人食」商品销售额同比增幅就超过了 60%，2019 年同比增长高达 30%，自热火锅、自热钵钵鸡、自热麻辣烫、自热螺蛳粉、速食汤都成了热销食品，它们因其方便做、易食用、单人份的特点越来越受上班族喜爱。
「一人食」，也被认为是 2020 年度饮食趋势。
▲ 自热火锅
一人食也很「热闹」
过去，一个人吃饭，总被理解为孤独、无趣、不合群。
毕竟中国人喜欢热闹，自古以来就喜欢三五朋友聚在一桌相谈甚欢。
不过根据 《中国消费族谱餐饮特篇》数据显示，在 90 后消费者群体中，55% 的人有独立在外用餐且不超过 1 小时的习惯。
关于 90 后一个人吃饭的原因前三位分别是：工作很忙碌、用餐时间不规律、享受一个人用餐的过程。
▲ 图片来自：《小森林》
工作和生活的双重压力下，人们会在下班后，选择去《深夜食堂》里那些的小餐馆点份「一人餐」，在昼夜不停的城市里，安安静静地品尝一份美食；或像《小森林》里那样，待在家独处着烹制些小菜，让自己放松、惬意、享受一会儿。
没有什么是美食不能治愈的。
▲ 图片来自：《深夜食堂》
当然背后更主要的原因，就是独来独往的年轻人越来越多了。
据《中国统计年鉴 2018》统计，我国单身人口总数已达 2.49 亿，占总人口的 18%，独居成年人超过 7700 万，与 1990 年相比，27 年里增长了近 10%。
有需求，就有市场。这也为餐饮生意打开了新入口。
▲ 图片来自：《深夜食堂》
单人份食品在网上卖得热火朝天，消费主力是 26—35 岁的人群；外卖早已推出大量多拼的单人套餐，让人们吃得正好也吃得多样；甚至走出门，一人食餐厅也开始成了「吃货」们打卡的新选择。
知名的「一人食」餐厅莫过于日本的「一兰拉面」。
这家面馆设置了只能一个人做的小隔间，左右前方均有木板，前方的隔板被用来打开上菜，每个顾客吃饭的空间里都配有饮水处、杯具、餐具也被整齐摆放着，充满了禁欲感。
它打造出一个非常私密的用餐空间，就像一处生活中的庇护所，不用与人寒暄，不用相互客气，自己能一个人「沉浸式」地用餐，就已经是一件很美好的事。
会做，不过好吃归好吃，但是没有两个人一起享受乐趣的好。
如果学会了做煲仔饭，就会觉得饭菜都能从一个锅里出来而且特别像，省去了又煎又炒的麻烦，何乐而不为呢？具体做法：就是把你喜欢的肉类用水焯一下，然后起锅烧油，加入各种食材翻炒均匀，放盐酱油，然后将这些食材放在淘洗好的大米上，加入与食材等量的水，40分钟后，香喷喷的煲仔饭就做好了。
会做，可以把淘好的米放锅中，加点香菇丁、胡萝卜丁、豌豆、火腿肠丁，然后加点酱油和油。
答：男人有才，有能力，必定毕竟有人喜欢。有句话说得好，要想留住一个男人，你得先留住他的胃，一个女人如果有很好的厨艺，我很会做美食，如果你的美食能直接给女人喜欢的男人吃，保证他吃着完以后，再也不会喜欢别人做的饭菜，爱美之心，人皆有之，如果一个很漂亮的女生在你面前，你怎么可能不动心？...
答：或者说是情侣或者说是朋友，然后只有自己吃火锅是一个人，买什么东西完全是因自己的兴趣爱好，自己喜欢就去买，不喜欢就不买，因为这些东西只有自己吃，所以有时候觉得自己一个人也挺孤单的，但是又不想脱单，因为脱单要面临很多很多的问题，自己现在没有那么多的时间和精力去做这些。
答：撩妹 其实，撩妹脱单并不是什么特别难的事情，只要你用心就能撩妹成功。但具体该怎么做呢?嚷嚷着要减肥的女生很多，但是不可否认的事情是，她们的食欲还是很强烈的。如果她说不想吃，要减肥，你就不请人家吃饭了，人家会以为你不愿意带着她，女生们就算有想和你进一步发展的想法，也就会瞬间疏远你。...
答：爱情你是等不来的，要想脱单需要掌握哪些小技巧？我们总是会羡慕那些身旁有人陪伴的人。但即使这样，还是不要想要随便凑合。但如果你遇上特别喜欢的人，请别错过。不要总期待大话手游里的桥段，总是会有本人踏着七彩祥云，有一天发生在你眼前。童话故事很美好，但大家还是要勤奋尝试。给自己一个人脱单...
答：二、35岁单身女人，想脱单该怎么做?提高效率和行动力靠这2方面 爱情是无价的，我们每一个人都知道不应当、也不可能用金钱来衡量感情。但服务，却可以用金钱来衡量。我们可以看到，这个世界上帮助你解决问题的人，其实都是在提供服务。你问我：“如何切实地提高效率和行动力?”这里你其实有两方面的欠缺...
答：所以，我希望你不要这么做，正常的约会就好，去好好享受这次互动即可。第三步：不要想着去怎么找到一个女朋友。这是很重要的一步，我希望你不要有这么个思想：我一定要找个女朋友。这样的想法，因为这会将你置入一个“对女人有强烈需求的男人”陷阱里。作为男人，你的工作就是把欢乐和乐趣即兴自然的...
答：剩女来说根本就不是一件难事,关键就是她想不想要去做,爱情随时都可能会发生,但是你不可能随时都有爱情,你得好好的把握住你的爱情,爱情就像是一闪而过的流星,你看见了她的美丽,但是你抓不住他,如果你向它许愿的话就可能会实现你的愿望,大龄剩女就是要在爱情发生的时候,然后将爱情拿下,这样才能够迅速脱单。
答：可以的啊 ，可以点一个小份的鱼来吃的哦，如果感觉一个人去尴尬，可以自己报个兴趣班专门去学习烤鱼，然后自己在家做，家人一起吃，岂不是更好。
答：第五种：加入兴趣班 如果平时没有空闲时间参加志愿活动，也可以报一个周末兴趣班，不管是健身，还是瑜伽、街舞等等，里面都会有不少学员和你一起学习。实话说，我和我老公就是在一伴上面认识了之后发现大家都对画画特别感兴趣，就报了个班，大家都是做着自己感兴趣的事情，所以共同话题会 ...
答：这里我给你推荐一个既能学习恋爱技巧，又不会出错的方法，那就是和异性缘好的人做朋友，看看ta是怎么和异性交往的；在这种耳濡目染中，你会真正学到如何和异性相处；而且，这样的人身边往往有很多优质的异性，这对你来说也是一个扩大交际圈的机会。这里我要提醒你，如果你真的想脱单，就尽量减少和...
