虾背上的黑线到底是什么?吃了会对人体造成伤害吗？
很多爸爸妈妈都是会劝诫自身的子女：尽可能不必在外面吃龙虾，这些餐饮店连虾线都不想除掉。这表明在许多 人眼里，虾线是十分脏的一种物品，我们都是不应该吃的。可是虾线确实有那麼脏吗？人吃完以后会有哪些不良影响呢？发生爆炸营养成分课堂教学的高级营养师给大伙儿详尽说一下：
虾线，一般呈黑青绿色，是虾肠胃内残余的粪便。因此 从理论上而言，它的确有点儿脏，提议或是将其除掉为好。可是假如你不想除掉或是在外面吃完没有去虾线的虾，也不用担忧，由于他们一样是安全性的。
日常生活大伙儿吃的虾，绝大多数都是会被烹饪（做熟）。而高温可以把虾线里的病菌消灭，因此 吃完都没有什么问题，便是很有可能味儿会少一些，而且会令人觉得恶心想吐。除此之外，虾脑能不能吃也一直存有异议。以前在一档娱乐节目中，主持人何炅与艺人戚薇中间就因而造成了猛烈的争执。何老师剥龙虾丢掉虾脑，还说：“小龙虾没人吃头的。”立刻遭戚薇阻止大呼：“我吃虾脑的，大家广州人都吃虾脑！”
那麼虾脑到底能不能吃呢？发生爆炸营养成分课堂教学的高级营养师感觉要分状况看：务必要认可，一切微生物都可以把自然环境中的较低浓度的的化合物，根据食物网的装运和堆积做到浓度较高的的工作能力。并且理论上而言，越高的小动物，聚集的化合物相对性越多。像我们中国人最喜欢吃的龙虾，就可以把生活环境中的重金属超标等有害物聚集，大多数集中化在鳃和内脏器官中，也就是关键集中化在头顶部，因此 很多人 都感觉不能吃虾脑。
可是虾身体的重金属超标，一般来自水与精饲料，如果是靠谱饲养的虾，水体和精饲料就不容易差，要不然虾也没法生存。而虾的生活环境上都没有重金属超标等有害物，虾头内又为什么会不干净呢？总体来说，只需是靠谱饲养的虾，虾脑就可以吃，安全性是能获得确保的。实际上很多酒店都是有专业用虾脑制做的菜式，有的地区也有吃虾脑酱的习惯性。
可是如果是不可靠方式弄来的虾，例如从污水沟里自身钓的龙虾，那么就最好是别吃虾脑了。自然啦，假如大伙儿确实不安心，也不必过多担心，就只吃鲜虾就好了，总之头顶都没有是多少肉。
一般都是一些的分泌物，而且其中也还有很多的有毒物质，会造成伤害，所以平时在吃虾之前一定要将虾线去掉。
虾背上的黑线是虾摄入食物后，排泄出来的废物，但是虾一般都是吃一些微生物，这里面并没有太多的脏东西，同时虾的内部结构简单，而且我们吃的虾是通过烹饪加工的，即使里面有一些虾线，但是吃到嘴里也对身体没有伤害的。
是虾的消化肠道，吃了对人体没什么伤害，就是感觉有点不干净。
它是虾摄入自己的食物之后，排泄出来的废物，对于人来讲类似于粪便，说到这相信很多人都会感觉有点恶心，觉得虾线会很脏，那么事实真的如此吗？我们知道虾一般都是吃一些微生物之类的来生存，它自身的食物里面并没有太多的脏东西，而且虾的内部结构相比较人类更简单一些，所以排泄的废物也没有那么复杂，同时我们在吃虾之前，都是通过烹饪加工做熟的，就算里面有一些虾线，它上面的细菌也都全部杀死，吃到嘴里也对身体没有伤害的。
答：黑线是虾的消化肠道，通到头部的就是虾的“胃”，通到尾部就是排泄的地方。所以黑线里面是虾的排泄物，死前没有排泄。简介：虾，是一种生活在水中的长身动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾...
答：是虾的内脏和排泄管道 ，吃的时候肯定要需要清除，但吃了不会中毒
答：背上都会有一条黑色的线状物，这就是人们所说的虾线。虾线并没有市面上大家所说的这么可怕，它就是虾的肠道。之所以有的会黑黑的，就是里面残留了一些虾的排泄物。
答：那是虾子的筋 对身体无碍 可以食用
答：每只虾的背部和腹部都各有一条黑线，背部的那条黑线是虾的肠道，也就是我们平常所说的虾线或虾肠，其中都是虾尚未排泄出去的东西。虾线中的东西不仅很肮脏，而且含有一些对健康不利的毒素，烹调之前或食用之前都必须要去除...
答：第一，虾背上的黑虾线 不管什么虾，背上会有一个黑色的线状物体，叫做“虾线”。虾线其实是虾的肠道，里面会有一些残留的排泄物，所以即使不想去除，吃了也只会影响口感，不会对身体造成伤害。如果是在渔船上钓到的鲜虾...
答：不需要，但是背上的黑线必须去除。虾腹部的黑线是虾筋，是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链，是可以吃的。虾之所以能弯曲身体并具有弹跳能力，就是靠腹部的这条黑线，即虾筋。所有的虾类都有虾筋，并不仅仅只有龙虾才...
答：不行，黑线里装着虾米的排泄物，用一根牙签可以轻易剔除它
答：虾线是指虾身体背部的一道黑线，这是虾的消化肠道，通到头部的就是虾的“胃”，虾线到尾部就是排泄孔 先把虾的头掐掉，肉里会探出虾线的黑头，用指头或镊子把它揪出来或用牙签从虾尾数起的第二节横穿过去，轻轻挑起，...
答：1、虾背上的黑线，通常被称为虾线，实际上是虾的消化道部分，位于虾的背部。其颜色深浅不一，与虾体内的脏物质有关。2、虾线不仅可能影响食用体验，还可能对健康造成一定影响，例如引起腹泻。3、去除虾线的原因，一方面是...
