谁发明了花生酱？美味三明治的起源
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-15
花生酱甜蜜可口的起源，揭开美味三明治的诞生序幕
花生酱，这款如今风靡全球的美味酱料，它的诞生竟是一段充满爱与机缘的故事。1894年，美国医生乔治·华盛顿·卡佛博士，出于对花生用途的探索，无意间发明了花生酱。当时，花生作为一种廉价且丰富的作物，却因食用方法单一而饱受冷落。但卡佛博士坚信，这种不起眼的食材蕴藏着无限潜力。
在无数次实验后，卡佛博士终于研制出了第一批花生酱。令人惊讶的是，这款酱料口感细腻香醇，深受人们的喜爱。这一发明不仅解决了农民花生滞销的问题，也为世界美食版图增添了一抹靓丽的色彩。
花生酱自诞生之日起，便与三明治结下了不解之缘。两片松软的面包，涂抹上香甜的花生酱，再搭配上香蕉、果酱等其他食材，便成就了一份营养美味、老少咸宜的经典美食。据说，第一份花生酱三明治诞生于20世纪初的美国怀俄明州，由一位名叫琼·麦当劳的家庭主妇所发明。
琼·麦当劳是一位勤劳而富有创意的女性。她丈夫经常外出工作，留下她独自照料三个孩子。为了填饱肚子，琼经常会给孩子们制作一些简单的食物。有一天，她突发奇想，将花生酱涂抹在两片面包上，给孩子们当午餐。没想到，孩子们对这种新奇的搭配赞不绝口。从此，花生酱三明治便在麦当劳家的餐桌上牢牢占据了一席之地。
慢慢地，花生酱三明治的名声传开了。越来越多的家庭开始尝试制作这种美味又便捷的小吃。到了20世纪中期，花生酱三明治已经成为风靡全美的国民美食。它不仅是家庭早餐和午餐的常见选择，也是野餐、露营等户外活动的必备品。
时至今日，花生酱三明治依然是人们心中的经典美味。它象征着家庭的温馨，也承载着许多人的童年回忆。无论你是把它作为匆忙的早餐还是惬意的下午茶，花生酱三明治都能带给你简单而纯粹的幸福。
花生酱是一种广受欢迎的食品，通常用作酱，尽管它也可以用作各种食谱的成分.
很多人已经知道，花生酱是由磨碎的干烤花生制成的.
也许不太知名的是这种传播的起源-谁发明了花生酱？它的现代形态可以追溯到不到一个半世纪前，但花生已经被消费了，有时还被当作食品或饮料，时间要长得多.
据研究人员称，这种花生植物可能起源于南美，在秘鲁或巴西.
公元前1500年左右，南美有花生形状的陶器，以及用这种豆科植物装饰的器皿.
欧洲人在探索巴西的时候首先发现了花生，那时花生正生长在墨西哥北部.
当探险家们返回他们的国家时，他们带着花生从欧洲来到了亚洲和非洲.
在17世纪，非洲奴隶把花生引入北美，花生在他们的壳里的细节.
（公共领域），花生已经被磨成糊状很多世纪了.
例如，在巴西中部，土著部落用花生和玉米做饮料.
在非洲，在炖菜中加入碎花生，而中国菜中的一些调味汁也需要花生粉作为配料.
至于花生酱，似乎最早生产这种酱的人是南美洲的印加人，收割花生，也叫花生.
不过，如果印加的“花生酱”与人们现在熟悉的产品没有相似之处，也就不足为奇了.
今天被认为是花生酱的是19世纪发明的.
有几个人声称是花生酱的发明者，其中最著名的是约翰·哈维·凯洛格博士，他最著名的发明是玉米片.
1895年，凯洛格为生产花生酱的工艺申请了专利，花生酱是一种被作为无牙人士的蛋白质替代品销售的食品.
凯洛格通过在美国各地讲授花生酱对健康的益处，以及在密歇根州的巴特克里克疗养院为他的病人提供花生酱来推广他的发明.
然而，凯洛格的说法有一个问题，那就是他的食谱不是烤花生，而是蒸花生，现代的光滑花生酱放在罐子里.
著名植物学家乔治·华盛顿·卡弗（George Washington Carver）也被普遍认为是花生酱的发明者，尽管他错了.
虽然卡弗可能还没有发明花生酱，但他确实开发了一种改良配方的产品，这也促成了花生酱的早期流行.
该称号的其他申领者包括一位名叫罗斯·戴维斯的纽约人，一位名叫马塞勒斯·吉尔摩·埃德森的加拿大化学家，以及一位不知名的圣路易斯医生和他的商业伙伴，最初发明花生酱时，商人乔治·A·拜尔（George A.Bayle.）用研钵和杵研磨花生，然后再将其放入绞肉机中制成花生酱.
这是一个乏味的过程，很难生产出所需稠度的花生酱.
后来才发明了生产花生酱的机器.
最早的花生酱机之一是由安布罗斯·斯特劳布（Ambrose Straub）制造的，他于1903年获得专利，彼得·潘（Peter Pan）花生酱，一个旧罐子里的老牌子.
（公共领域），机器的使用意味着花生酱变得更容易制造，而且可以大规模生产.
尽管如此，这是一种不能长期保存的食物，因为花生酱固体中的油分离出来，暴露在光和氧气中会使它很快变质.
因此，当时花生酱仍然是一种地区性产品，但这一问题在20世纪20年代得到了解决，当时一项名为“花生酱及其制造工艺”的专利被授予一位名叫约瑟夫·罗斯菲尔德（Joseph Rosefield）的商人.
Rosefield的专利工艺涉及使用氢化花生油，防止花生酱分离伍兹.
Rosefield最终将推出Skippy，当今最知名的花生酱品牌之一，两罐“Skippy”花生酱.
多年来，花生酱被用于许多不同的配方中，并与其他成分以创造性的方式结合.
很多人在很小的时候就吃花生酱和果酱（PB&J）三明治，或者享受另一种甜咸的组合——花生酱和巧克力.
花生酱和香蕉，有时和培根一起吃，是猫王最喜欢的三明治之一，但花生酱的食谱也在少数情况下引起争议.
例如，“爱它还是恨它”的酵母酱Marmite最近决定在英国消费者的产品中添加一种大块的花生酱，而在大萧条时期，富含卡路里的蛋黄酱和花生酱的组合在经济实惠的三明治中变得很受欢迎.
这一趋势持续了几十年，阿特拉斯·蒙斯卡说，在20世纪60年代，情况发生了一个更加奇怪的转变，当时：花生酱在美国是一种主食，甚至在1月24日有一个全国性的花生酱日，上图：印加在一个宗教活动中.
谁发明了花生酱？许多学者把第一种花生酱归功于印加文明.
五种独特的美国三明治的历史
答：“代表多样性，”作者朱莉娅·戴维斯·钱德勒写道，“总有一天，试着用三层薄薄的面包和两层馅料，一层是花生酱，随便你喜欢什么牌子，做个三明治，或者面包手指，另一层是葡萄干或海棠果冻。这种组合很美味，据我所知是最原始的。三明治在20世纪20年代从花园派对转移到午餐盒，那时花生酱开始大量使用氢化...
三明治起源于哪个国家?
答：三明治起源于英国。三明治是西方一种基本食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料而成， 吃法简便，其历史几乎与面包一样古老，但命名却是13世纪的事情。 三明治本是英国东南部一个不大出名的小镇，镇上有位桑威奇伯爵约翰.蒙 塔古，他吃喝玩乐，嗜赌如命，整日废寝忘食地玩桥牌。跟差很难服侍他...
三明治从哪里发明的
答：英国人 三明治的由来 据说，Sandwich（夹心面包）一词是一赌鬼发明的。十八世纪末英国有位爵士名叫Sandwich，他十分好赌，一上牌桌就不想下来，连饭都不想吃，到了“废寝忘食”的地步。有一次仆人请他用餐，他不但说没工夫吃，而且还臭骂了仆人一通。仆人很心疼主人，想了个主意，把面包分开送到主人...
三明治是哪个国家人发明的?
答：三明治的由来 据说，Sandwich（夹心面包）一词是一赌鬼发明的。十八世纪末英国有位爵士名叫Sandwich，他十分好赌，一上牌桌就不想下来，连饭都不想吃，到了“废寝忘食”的地步。有一次仆人请他用餐，他不但说没工夫吃，而且还臭骂了仆人一通。仆人很心疼主人，想了个主意，把面包分开送到主人手中，...
三明治是哪国人发明的?
答：三明治是英国人发明的。三明治，和三文治都是通过英文单词sandwich音译的。Sandwich是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。历史发展 Sandwich的历史几乎和蛋糕一样古老，只是最初似乎没有一个特定的名字而已，关于sandwich的来历，还有一个有趣的...
"三明治"是怎么得名的?
答：变化无穷的三明治,出现在西方所有食谱中,任何一种面包或面卷,任何一种便于食用的食品,都可制成三明治.在美国,小面包夹牛肉的"热三明治"是最常见的营养快餐;夹花生酱和果冻的三明治,是小学生的主要食品;夹鸡或火鸡肉片,咸肉,莴苣,番茄的"夜总会三明治",夹腌牛肉,瑞士奶酪,泡菜,并用俄式浇头盖在黑...
三文治起源于什么娱乐活动
答：三文治起源于John Montagu。相关介绍：sandwich（三文治）本来是英国东南部一个不出名的小镇，镇上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu，他是个酷爱玩纸牌的人，已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食，便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间，让他边玩牌边吃饭。没想到Montagu见了这种...
什么叫做三明治
答：三明治的由来 三明治——赌徒伯爵的午餐 我们都知道三明治是什麼。基本上就是用两片面包，中间夹了火腿、乳酪、蔬菜等，快速、营养又方便的食物。它不需要经过繁复的切洗烹煮的料理过程，是忙碌的现代人最容易打发一餐的方式。其实，当初发明三明治的人，的确也是个大忙人，不过他不是忙著工作，而是忙著...
中国三明治(传承中华美食文化的新尝试)
答：中国三明治的口味变化非常丰富，可以根据自己的口味喜好进行调整。以下是一些常见的口味变化：1.甜味三明治：将夹心食材换成果酱、花生酱、巧克力酱等甜味食材，增加甜味口感。2.辣味三明治：在夹心食材中加入辣椒、辣酱等辣味食材，增加辣味口感。3.酸甜味三明治：在夹心食材中加入酸味食材，如酸菜、醋等，...
三文治和三明治有什么不同?
答：在材料和做法上没有什么不同，仅仅只是各地的叫法不一样而已。三明治，是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。三文治的叫法流行与广东、广西以及港澳，就是英文Sandwich的音译。其他地方称为三明治。食用小贴士 微波炉烹调指示：1. 打开外...
花生酱，这款如今风靡全球的美味酱料，它的诞生竟是一段充满爱与机缘的故事。1894年，美国医生乔治·华盛顿·卡佛博士，出于对花生用途的探索，无意间发明了花生酱。当时，花生作为一种廉价且丰富的作物，却因食用方法单一而饱受冷落。但卡佛博士坚信，这种不起眼的食材蕴藏着无限潜力。
在无数次实验后，卡佛博士终于研制出了第一批花生酱。令人惊讶的是，这款酱料口感细腻香醇，深受人们的喜爱。这一发明不仅解决了农民花生滞销的问题，也为世界美食版图增添了一抹靓丽的色彩。
花生酱自诞生之日起，便与三明治结下了不解之缘。两片松软的面包，涂抹上香甜的花生酱，再搭配上香蕉、果酱等其他食材，便成就了一份营养美味、老少咸宜的经典美食。据说，第一份花生酱三明治诞生于20世纪初的美国怀俄明州，由一位名叫琼·麦当劳的家庭主妇所发明。
琼·麦当劳是一位勤劳而富有创意的女性。她丈夫经常外出工作，留下她独自照料三个孩子。为了填饱肚子，琼经常会给孩子们制作一些简单的食物。有一天，她突发奇想，将花生酱涂抹在两片面包上，给孩子们当午餐。没想到，孩子们对这种新奇的搭配赞不绝口。从此，花生酱三明治便在麦当劳家的餐桌上牢牢占据了一席之地。
慢慢地，花生酱三明治的名声传开了。越来越多的家庭开始尝试制作这种美味又便捷的小吃。到了20世纪中期，花生酱三明治已经成为风靡全美的国民美食。它不仅是家庭早餐和午餐的常见选择，也是野餐、露营等户外活动的必备品。
时至今日，花生酱三明治依然是人们心中的经典美味。它象征着家庭的温馨，也承载着许多人的童年回忆。无论你是把它作为匆忙的早餐还是惬意的下午茶，花生酱三明治都能带给你简单而纯粹的幸福。
花生酱是一种广受欢迎的食品，通常用作酱，尽管它也可以用作各种食谱的成分.
很多人已经知道，花生酱是由磨碎的干烤花生制成的.
也许不太知名的是这种传播的起源-谁发明了花生酱？它的现代形态可以追溯到不到一个半世纪前，但花生已经被消费了，有时还被当作食品或饮料，时间要长得多.
据研究人员称，这种花生植物可能起源于南美，在秘鲁或巴西.
公元前1500年左右，南美有花生形状的陶器，以及用这种豆科植物装饰的器皿.
欧洲人在探索巴西的时候首先发现了花生，那时花生正生长在墨西哥北部.
当探险家们返回他们的国家时，他们带着花生从欧洲来到了亚洲和非洲.
在17世纪，非洲奴隶把花生引入北美，花生在他们的壳里的细节.
（公共领域），花生已经被磨成糊状很多世纪了.
例如，在巴西中部，土著部落用花生和玉米做饮料.
在非洲，在炖菜中加入碎花生，而中国菜中的一些调味汁也需要花生粉作为配料.
至于花生酱，似乎最早生产这种酱的人是南美洲的印加人，收割花生，也叫花生.
不过，如果印加的“花生酱”与人们现在熟悉的产品没有相似之处，也就不足为奇了.
今天被认为是花生酱的是19世纪发明的.
有几个人声称是花生酱的发明者，其中最著名的是约翰·哈维·凯洛格博士，他最著名的发明是玉米片.
1895年，凯洛格为生产花生酱的工艺申请了专利，花生酱是一种被作为无牙人士的蛋白质替代品销售的食品.
凯洛格通过在美国各地讲授花生酱对健康的益处，以及在密歇根州的巴特克里克疗养院为他的病人提供花生酱来推广他的发明.
然而，凯洛格的说法有一个问题，那就是他的食谱不是烤花生，而是蒸花生，现代的光滑花生酱放在罐子里.
著名植物学家乔治·华盛顿·卡弗（George Washington Carver）也被普遍认为是花生酱的发明者，尽管他错了.
虽然卡弗可能还没有发明花生酱，但他确实开发了一种改良配方的产品，这也促成了花生酱的早期流行.
该称号的其他申领者包括一位名叫罗斯·戴维斯的纽约人，一位名叫马塞勒斯·吉尔摩·埃德森的加拿大化学家，以及一位不知名的圣路易斯医生和他的商业伙伴，最初发明花生酱时，商人乔治·A·拜尔（George A.Bayle.）用研钵和杵研磨花生，然后再将其放入绞肉机中制成花生酱.
这是一个乏味的过程，很难生产出所需稠度的花生酱.
后来才发明了生产花生酱的机器.
最早的花生酱机之一是由安布罗斯·斯特劳布（Ambrose Straub）制造的，他于1903年获得专利，彼得·潘（Peter Pan）花生酱，一个旧罐子里的老牌子.
（公共领域），机器的使用意味着花生酱变得更容易制造，而且可以大规模生产.
尽管如此，这是一种不能长期保存的食物，因为花生酱固体中的油分离出来，暴露在光和氧气中会使它很快变质.
因此，当时花生酱仍然是一种地区性产品，但这一问题在20世纪20年代得到了解决，当时一项名为“花生酱及其制造工艺”的专利被授予一位名叫约瑟夫·罗斯菲尔德（Joseph Rosefield）的商人.
Rosefield的专利工艺涉及使用氢化花生油，防止花生酱分离伍兹.
Rosefield最终将推出Skippy，当今最知名的花生酱品牌之一，两罐“Skippy”花生酱.
多年来，花生酱被用于许多不同的配方中，并与其他成分以创造性的方式结合.
很多人在很小的时候就吃花生酱和果酱（PB&J）三明治，或者享受另一种甜咸的组合——花生酱和巧克力.
花生酱和香蕉，有时和培根一起吃，是猫王最喜欢的三明治之一，但花生酱的食谱也在少数情况下引起争议.
例如，“爱它还是恨它”的酵母酱Marmite最近决定在英国消费者的产品中添加一种大块的花生酱，而在大萧条时期，富含卡路里的蛋黄酱和花生酱的组合在经济实惠的三明治中变得很受欢迎.
这一趋势持续了几十年，阿特拉斯·蒙斯卡说，在20世纪60年代，情况发生了一个更加奇怪的转变，当时：花生酱在美国是一种主食，甚至在1月24日有一个全国性的花生酱日，上图：印加在一个宗教活动中.
谁发明了花生酱？许多学者把第一种花生酱归功于印加文明.
答：“代表多样性，”作者朱莉娅·戴维斯·钱德勒写道，“总有一天，试着用三层薄薄的面包和两层馅料，一层是花生酱，随便你喜欢什么牌子，做个三明治，或者面包手指，另一层是葡萄干或海棠果冻。这种组合很美味，据我所知是最原始的。三明治在20世纪20年代从花园派对转移到午餐盒，那时花生酱开始大量使用氢化...
答：三明治起源于英国。三明治是西方一种基本食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料而成， 吃法简便，其历史几乎与面包一样古老，但命名却是13世纪的事情。 三明治本是英国东南部一个不大出名的小镇，镇上有位桑威奇伯爵约翰.蒙 塔古，他吃喝玩乐，嗜赌如命，整日废寝忘食地玩桥牌。跟差很难服侍他...
答：英国人 三明治的由来 据说，Sandwich（夹心面包）一词是一赌鬼发明的。十八世纪末英国有位爵士名叫Sandwich，他十分好赌，一上牌桌就不想下来，连饭都不想吃，到了“废寝忘食”的地步。有一次仆人请他用餐，他不但说没工夫吃，而且还臭骂了仆人一通。仆人很心疼主人，想了个主意，把面包分开送到主人...
答：三明治的由来 据说，Sandwich（夹心面包）一词是一赌鬼发明的。十八世纪末英国有位爵士名叫Sandwich，他十分好赌，一上牌桌就不想下来，连饭都不想吃，到了“废寝忘食”的地步。有一次仆人请他用餐，他不但说没工夫吃，而且还臭骂了仆人一通。仆人很心疼主人，想了个主意，把面包分开送到主人手中，...
答：三明治是英国人发明的。三明治，和三文治都是通过英文单词sandwich音译的。Sandwich是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。历史发展 Sandwich的历史几乎和蛋糕一样古老，只是最初似乎没有一个特定的名字而已，关于sandwich的来历，还有一个有趣的...
答：变化无穷的三明治,出现在西方所有食谱中,任何一种面包或面卷,任何一种便于食用的食品,都可制成三明治.在美国,小面包夹牛肉的"热三明治"是最常见的营养快餐;夹花生酱和果冻的三明治,是小学生的主要食品;夹鸡或火鸡肉片,咸肉,莴苣,番茄的"夜总会三明治",夹腌牛肉,瑞士奶酪,泡菜,并用俄式浇头盖在黑...
答：三文治起源于John Montagu。相关介绍：sandwich（三文治）本来是英国东南部一个不出名的小镇，镇上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu，他是个酷爱玩纸牌的人，已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食，便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间，让他边玩牌边吃饭。没想到Montagu见了这种...
答：三明治的由来 三明治——赌徒伯爵的午餐 我们都知道三明治是什麼。基本上就是用两片面包，中间夹了火腿、乳酪、蔬菜等，快速、营养又方便的食物。它不需要经过繁复的切洗烹煮的料理过程，是忙碌的现代人最容易打发一餐的方式。其实，当初发明三明治的人，的确也是个大忙人，不过他不是忙著工作，而是忙著...
答：中国三明治的口味变化非常丰富，可以根据自己的口味喜好进行调整。以下是一些常见的口味变化：1.甜味三明治：将夹心食材换成果酱、花生酱、巧克力酱等甜味食材，增加甜味口感。2.辣味三明治：在夹心食材中加入辣椒、辣酱等辣味食材，增加辣味口感。3.酸甜味三明治：在夹心食材中加入酸味食材，如酸菜、醋等，...
答：在材料和做法上没有什么不同，仅仅只是各地的叫法不一样而已。三明治，是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。三文治的叫法流行与广东、广西以及港澳，就是英文Sandwich的音译。其他地方称为三明治。食用小贴士 微波炉烹调指示：1. 打开外...
