西红柿罗勒烤鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃
用料
鳕鱼块（或任何深海鱼块） 2块约250克
黑胡椒 适量
意大利香料 罗勒叶迷迭香等 适量
柠檬汁 少许
盐 少许
减脂 无油烤鳕鱼的做法
两块鳕鱼用厨房纸吸干水分放黑胡椒 意大利香料 盐巴均匀涂抹表面 用锡纸包起来 避免烤的过程中损失水分烤箱200度预热5分钟进烤箱 200度10分钟 或150-180度15分钟吃之前记得撒柠檬汁哦 可以去腥味～
西西里渍风干番茄的做法
仔细检查风干番茄，将不好的地方（如变黑、有虫、没有果肉的黄色硬膜）去除。图：番茄干大概长这样。（没拍照，这是网上盗的……）
锅中放约1.2升水，加约200ml白醋，煮至锅底开始有小泡泡，但没开锅时，将番茄干放入。如果你的番茄干和nona的一样湿润饱满，那么煮至水开，稍微搅拌一下就可以了。如果你对番茄干和我的一样干瘪，那么就要多煮一会儿，煮到基本变软（大概五分钟？）
茄干煮好后，倒出滤干，摊开晾凉。这时候可以吃个饭什么的，过一两个小时再回来，或者准备一下其他材料
准备其他材料：瓶瓶罐罐洗净晾干；胡萝卜削皮，切成3mm左右薄片，如果太粗就对半切甚至四开再切薄片；西芹削成一两厘米宽的长条，把太硬的丝撕掉，也切成3-4mm厚的小块；尖椒剖开，去籽（不怕辣也可以不去或少去），切薄片；大蒜剥皮，如果是老蒜需要去芯，新蒜不用，也切成薄片；罗勒只要叶子，洗净抹干
开始装瓶，按照以下顺序：(1) 在罐底浇一层橄榄油(2) 把番茄干展开，铺在罐底，铺满即可，只能铺一层！(3) 放胡萝卜、芹菜、大蒜、尖椒各三五片，尽量放均匀(4) 均匀地撒一撮干牛至(5) 浇橄榄油至基本没过内容物(6) 再铺一层番茄干(7) 用勺子或叉子将新铺的一层番茄干使劲压紧，nona是用手，双手四根手指同时往下按，让橄榄油冒上来(8) 重复步骤（3）-（7）
快装到瓶口时，铺完一层辅料就不要再铺番茄干了。浇橄榄油至淹没所有内容物，再盖上几片罗勒叶子，就可以了。不要装得太满。
装瓶的第二天，需要开盖检查一下，如果番茄干浸泡后涨大，就需要添加橄榄油，让油没过食材。
放在阴凉避光处保存，静静等一个月就可以吃了，时间久些更香。有地窖的话，放一年也不成问题。
用料
西红柿 4个（如果个头很大可以是两个）
罗勒 一到两把
蒜 两瓣（不喜欢蒜的可以减少，有蒜香更搭一些）
橄榄油 3汤勺
盐和胡椒粉 适量（根据自己口味习惯）
西红柿罗勒烤鳕鱼的做法
烤箱预热170度，
西红柿洗净切成小块，罗勒叶洗净，蒜切小块，把所有备料放进搅拌机，加两勺橄榄油，适量盐和黑胡椒，搅拌成能看到一点西红柿块的状态，不是完全成酱，这样吃的时候能有西红柿的口感。搅拌后放旁边备用烤箱预热好后，把鳕鱼放进玻璃烤盘，如果是金属烤盘需加层烤纸防粘，鳕鱼上淋一勺橄榄油，170度烤20分钟。
鳕鱼出炉后浇上刚才的西红柿罗勒酱汁，鲜嫩多汁，开吃！
用料
西红柿 4个（如果个头很大可以是两个）
罗勒 一到两把
蒜 两瓣（不喜欢蒜的可以减少，有蒜香更搭一些）
橄榄油 3汤勺
盐和胡椒粉 适量（根据自己口味习惯）
西红柿罗勒烤鳕鱼的做法
烤箱预热170度，
西红柿洗净切成小块，罗勒叶洗净，蒜切小块，把所有备料放进搅拌机，加两勺橄榄油，适量盐和黑胡椒，搅拌成能看到一点西红柿块的状态，不是完全成酱，这样吃的时候能有西红柿的口感。搅拌后放旁边备用
烤箱预热好后，把鳕鱼放进玻璃烤盘，如果是金属烤盘需加层烤纸防粘，鳕鱼上淋一勺橄榄油，170度烤20分钟。
鳕鱼出炉后浇上刚才的西红柿罗勒酱汁，鲜嫩多汁，开吃！
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